掌勺小娘子(87)

作者:两朵小花 阅读记录 TXT下载

“不是不许,过个二年,等这事儿过去了,咱再慢慢谋”

这样一说,张氏也就熄火了。话虽如此,看着爹娘二人脸色,还是生怕二人担心。

贺云香同她自小一起长大,如今嫁了人,好似少了些什么,往常何霜降回来总要去一趟贺家,二人聊着,也知道近来如何,往后见面机会少了,关系再好,只怕也会变淡。

第八十一章 酒楼到手

笑面儿一行人去扬州, 也不知道什么时候回来,何霜降只能在心里琢磨事情进展。

她每日还是贴补钱去经营,谢明远从前教她怎么算账账目清楚,她从不听, 只觉得有他就够了, 等人走了, 这才感到手忙脚乱的。

这几日跟着他先前记过的账目学, 有些吃力,不过总比每日都要核算好几遍要好。

元宵节清水城依旧热闹,赵婶子带着两个丫头出去看花灯,问何霜降要不要去,她嫌冷, 也懒得出门。

不知道哪个府里在放烟花, 红红绿绿的,不过都没有过年时她家放的那一场好看,也是沾了元沁的光。

果然有钱人家的派头,跟她们这些小门小户不一样。

谢明远也不知道怎么样了, 今年冬天又长又冷,根本不适合出远门。

石头二月考童生试,若考过就是秀才了,原本凭石头的资质,是不能参考的, 不过周老先生面子大, 写了荐书,这才得以在县署礼房报上名字。一家人都眼巴巴瞅着,就盼能出个秀才公。

石头自个儿也着急,过年那会儿就整日捧着书看, 夜里做梦都在背四书五经,何霜降瞧着都心疼。

张氏带着黄氏来了饭馆,想给石头做些好的补补身子。

何霜降将人赶回去了,这时候别耽误石头才好,她三五不时送些鱼汤鸡汤骨头汤过去就行了,不必整日操心石头吃了什么,睡得香不香。

石头他就正常在周老先生那学着,该写的写,该背的背,考不上也无妨,石头今年不过才十岁的孩子,桃花村像他这般大的孩子,还在田间地头玩泥巴呢,他能静下心来学就十分不错了,旁的都不必想。

这童试仅是举者第一关罢了,后头一场比一场艰难,不过这第一战能胜,后头也就不虚了。

阳春三月,香椿出头,何霜降在门口放了牌子,饭馆要收香椿头,这吃起来香,不过也有人不好这口。

去年送鸡头米还有藕的男人,今年也是第一个来卖香椿的。

“姑娘这饭馆生意怎么……”

何霜降苦笑“无事,这香椿是才采的吧,瞧着甚是新鲜”

她这饭馆撑了两个月,现在每月送来的粮米,她都一减再减,再这样下去,人家都不愿意卖给她家了。

何霜降称了重,去柜台后面数铜板,那男人在外头喊

“去年承姑娘情,村里藕跟鸡头米都卖了不少钱,那些东西去哪都能买的到,姑娘却单照顾我们,大家都记着恩情。”这男人还是笑,一口白牙显得人更老实了“这香椿头不过是孩子们摘下来玩的,不值什么钱,也没人吃,姑娘就收下吧,我先走了,明个儿再带些过来”

“欸……你”何霜降想追出去,这人却跑远了,想着明儿还来,就算了,明儿一起给吧。

悦来酒楼还真是有钱,这都两个多月了,贵价菜竟真的就这样卖着,似乎就打定了主意,就跟何霜降耗着,也不怕陪本儿。

何霜降啐了自己一口,还有闲心想旁人呢,自个儿饭馆马上就要开不下去了。

许是何霜降憋到了最后,正想着关门的事儿呢,第二日一早,竟来了不少客人。何霜降都不用打听,这些人自个儿就说了——悦来酒楼价钱回去了。

何霜降也不知道什么情况,不过她这一边收钱,时不时还要去后面炒个菜,有些分心乏术。

幸好一整日下来,账目没错,客人也好生好气送走了。

这边人颇爱吃香椿头,这香椿头炒鸡蛋今儿来的人基本都点了。这也是时兴菜,只有这几个月正当季,再过一月都老了,也就不好吃了。

悦来酒楼的客人跟被反噬似的在流失。

也是,原本便宜的菜,大家都吃习惯了,忽然比从前要贵,乐意买单的还真就没多少了。

这些人转头又回了清和饭馆,几月没来过,上了几道新菜,他们还没尝过哩。

何霜降心里猜测,约莫是扬州那边有了动静,不过笑面儿还没回来,她还不能确定。

年后这几个月基本都在亏钱,上年赚的钱不说全赔了,也赔了有一半。不光是发给大伙儿的月钱,还有每日开支用度,且菜都要一直保持到最新鲜的,这是一笔极大的开销。

幸好现在生意慢慢恢复了。

她家菜除了开张那几日,基本没减过价钱,不独是因为她要赚钱,更多的是本钱在那,要一直让菜新鲜,这是很难的,不过也是因着菜新鲜,人家吃着才能放心。

笑面儿一行人月底才回来,一回来就来何霜降饭馆了,点了一桌菜,她饭馆到了下半晌就打烊了,因此这会子没人。

“姑娘今儿可要请我们几个好好吃一顿了!”

“怎么样?”

“那悦来酒楼,离关门不远啦!姑娘还真是灵了,我们这一趟去的,跟你估摸的半分不差!”笑面儿一副受教的模样。

他们一行人,去扬州待了几天,等熟悉了以后才进了酒楼,照何霜降说的,结账时就随口问了一句,这酒楼怎么这么贵,那账房他是连家沾亲带故的亲戚,鼻孔朝天,瞧着他们几个的穿着打扮,奚落道

“乡下人头回进城?给不起钱就不要点那些菜,没得惹人笑话”

他们也照何霜降说的,没起什么冲突,只是说了一句“清水城不也有家越来酒楼,那儿菜色跟这一模一样,我看那燕窝只要一两银子一盏,你这竟要二两银子”

那账房不知道清水城,白了众人一眼,也不说话,只支使小二去报官。

笑面儿将人拦下,从荷包里掏了钱付了账,连声对不住,说自家兄弟没来过扬州城,这才闹了出笑话,然后就是一连串的马屁。

那账房听完很是受用,没把这桩事儿放在心上。

扬州城的酒楼可不似清水城,那处儿人多,且有钱人也多,不少人都听着了,等几人一出来,里头就追出来不少人打听。

笑面儿含糊其词,人家反而更好奇了。

一来二去也知道了这回事,这都是一样的菜,凭什么清水城的就便宜些。清水城跟扬州近,这事儿一打听就知道了。世人不患寡而患不均,人家出的钱比他们少,请的还是扬州城有名的大师傅,这可就惹了众怒。

扬州城还有不少饭馆,这消息不光扬州城,苏州城,江宁府城都要递过去,不过这回就不用他们递了,那些同悦来酒楼结过梁子的乐意至极。

等事态无法挽回,连家掌事的这才着急起来,赶紧派人先将清水城菜价恢复,其他再说。

派人查了也不知道是谁搞的鬼,莫非真的是清水城传过来的,现下他也没心思查了,稳住酒楼生意才是正事儿。

不过任凭他怎么说,怎么支使人家煽风点火,那些客人也都不愿意信了。

反而越来越多的人说起悦来酒楼的是非,他家酒楼无论是掌柜的还是账房,都横着眼睛看人,似乎多了不起似的。

总之那生意也越来越差。

清水城还不觉得,扬州城酒楼里基本没人了。

连家老爷子整日在饭馆里,研究如何是好,可现在做多错多,人家也不信了。

何霜降大松了口气,想来这回他们应该没心思来跟她对着干了。不过还是怕狗急跳墙,不过……何霜降看向后面,家中两只狗崽儿也长大了不是。

生意越来越好,她得忙着后厨,这账房先生还得重新寻摸,不过这能读书算账的人本来就少,别说品行还要好的。

黄氏这几日肚子隐隐有些痛,怕是这几日就要生了。

何霜降这头忙的脑仁疼,还要帮着家里备喜饼鸡蛋,很不得一个人掰成两半用。

何霜降怕出事,连着几日都叫大哥歇在饭馆里头。

果不其然,夜里狗一叫,何大郎就起身了,悄无声息站在门口。何霜降耳聪目明,听见动静也起来了,躲在柜子后面。

两只狗晚上都没栓,直直扑向院里头两个黑衣人,何大郎眼疾手快,擒住一人,又敲晕了被两只狗逮住的另一个。

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