陆渊上一世在阳安镇时每日苦读, 完全没有参与当时谢家的事情，自然也无从得知百味楼的情况。
这一世许多事都变了, 木恬在寿宴上发现下毒一事，木家酒楼的开业又抢走了用饭的客人, 让百味楼这个消息集中地失去了作用。
阴差阳错间, 就破坏了二皇子一党在阳安镇的布局！
“怪不得百味楼那掌柜如此恨我。”木恬喃喃自语。
陆渊严肃道：“此事我会去查, 你之后一定得时时刻刻把南星带在身边, 那伙人不是善茬, 说不得会做出何等丧心病狂的事情来。”
除了南星，他都想着干脆让谢家找几个侍卫来跟着木恬，毕竟这桩桩件件，大半都得感谢他的小娘子！
不论背后有什么阴谋诡计，日子还得照常过，总不能因为担心就破坏每日的心情，这可不符合木恬的生活宗旨。
到了休息的日子，她又想折腾点儿新花样了，例如一道有名的小吃——肠粉。
肠粉说起来一种小吃，但不同地区的做法都不太一样，大概可分为两种。
一种是布拉肠，是把米浆放在布上蒸熟，因为起先经常是由流动小摊贩在拉着车在街边出售，所以一般会先把肠粉皮蒸好切断，直接放在泡沫箱里，到卖出去的时候在上面浇上酱汁、小菜。
另一种则是更典型的抽屉式肠粉，现做现蒸，会把各色配料放在肠粉里包裹起来。
木恬就准备做这经典版本的抽屉式肠粉。
在上辈子，卖肠粉的店里都有专门的肠粉机，由叠起来的几层抽屉组成，最下面放水，上面的每一层都可以抽出来，就是个长方形的铁盘，只要操作足够熟练，完全可以同时做上好几份肠粉。
但如今没有这样的方便的机器，木恬就只能一份一份来了。
如今正是秋收时节，她选了市场上品质最好的米，提前泡在了水里，隔了一夜去看时，里面的米粒已经膨胀了很多，而且微微发软，用手搓一搓就能碎成好几块。
陆家院子有个石磨，但已经许久没用过了，木恬让小米把它清洗了一番，就准备拿来磨米浆。
见木恬把泡好的大米和水一起倒进了石磨中间，南星很是自觉地站了过去，轻轻松松地就推着它转了起来。
随着她的动作，颗粒状的大米，变成了白色的米浆，从石磨的口子流了出来，进入到下面放着的大碗里。
木恬又往里面倒了些小麦粉和淀粉，搅匀后倒进石磨里磨了第二遍，经过两次研磨，洁白的米浆已经被磨得很细，里面半点儿颗粒或是结块都没有。
到这时，肠粉的粉浆就准备好了。
另一样需要提前准备的东西，就是肠粉酱汁了。
应梅腌制的小菜里就有萝卜干，正好派上用场，木恬取出一块来切成丁，葱蒜都切成末。
酱油、耗油和清水调在一起，在加一勺淀粉，搅匀后备用。
起锅热油，把葱蒜末还有萝卜干一起下锅爆香，然后木恬端起酱汁倒进锅里，煮到开差不多就能出锅了。
除了酱汁，肠粉还得有配菜。
木恬拿出猪肉、鸡蛋和虾仁问道：“你们想吃什么味道的？肉末、鸡蛋、虾仁这些都可以。”
“我想要肉末。”，“虾仁的吧，但是鸡蛋也不错……”
小米和应家姐妹叽叽喳喳就讨论了起来，只有南星依然沉默地站在一旁，木恬走到她跟前挥了挥手。
“南星呢，你喜欢吃什么？”
应家姐妹刚被买回来时也是这样小心，但之后相处一段时间，她们的胆子逐渐就越来越大了。
木恬的理念是，过日子就得开开心心的，要是其他人战战兢兢，她自己也不会舒服。
看着她微笑的脸庞，南星把嘴里那句“奴婢都可以。”咽了下去，说出了心里另一句话来。
“奴婢想吃虾仁的。”
这边一问一答结束，另一边还在讨论呢。
“不管放什么，小娘子做的肯定都好吃，所以我可不可以，要两份呀？”
小米纠结来纠结去，觉得自己完全可以多吃几份嘛。
同样犹豫的应兰没想到还有这招数，眼睛都瞪大了，但以她的食量，两份肯定吃不完。
这或许就叫小孩子才做选择，大人可以都要吧！
不过小孩也有自己的方法，应兰干脆和姐姐商量起来，她们一人选个味道，不就能都尝到了？
木恬看她们绞尽脑汁的样子，心里笑得不行，走过去开口道。
“这样吧，我就都每个都放鸡蛋，肉末和虾仁各做一半，你们到时候自己选。”
肉末和虾仁腌制好，木恬拿起刷子在盘子里刷了一层油，这样肠粉熟了才不会粘在底上，更好脱盘。