酿豆腐是道经典的客家菜,是要在中间掏空的豆腐里,塞上腌好的肉末,然后放在锅里煎到两面金黄,最后淋上调好的味汁,再焖上一下会儿就能出锅了。
这菜做起来有些麻烦,木恬是今天想理一理心情,才会选了这道菜。
此时吃到嘴里,只觉刚刚耗费的时间都值得了。
豆腐外皮因为煎过,所以有些焦焦的,但里面还是极嫩,上面淋的味汁咸香浓郁,豆腐里还有积蓄的汤水,咬下去的每一口都在爆汁。
肉馅是有嚼劲的,表面也有层煎出来的脆皮,和豆腐的软嫩口感形成了对比,但吃起来又分外和谐。
酿豆腐的汤汁里融合了豆香和肉香,一定要舀些在碗里,豆腐咬开露出白色时再蘸上一蘸,这样吃起来才入味。
或是把豆腐捣碎,和汤汁一起拌到饭里,也很美味。
果然如木恬所料,其他人陆陆续续尝过酿豆腐之后,都两眼放光,迅速眼疾手快地又夹了一块,手脚慢些的,就只能吃上一块尝尝味了!
吃完这美味的晚饭,木恬心里的郁气才散了些。
虽说木家人不堪,但至少陆渊是个好人,她拿家里银子出去做什么都不过问,还很支持她的事业。
若她嫁的是越朝其他男人,恐怕就没这么自由了。
更别说现在自己还住在侧间,虽然已经接受了陆渊作为相公的身份,但毕竟才相处没多久,木恬还没做好其他装备呢。
之前怀安倒是提起过圆房的事,还是陆渊看出她有些抗拒,主动把话题岔了过去。
“想什么呢,这样入神。”
看着陆渊含笑的面庞,木恬下意识把心里话说了出来。
“就是觉得嫁给你还蛮不错的。”
她只觉得自己在陈述事实,可听到这话后陆渊的耳尖立刻变得通红,简直像是要滴血了。
但细细看去,说这话的木恬却眼神清亮坦然,丝毫没觉得有什么不对。
陆渊在心里叹了口气,主动换了另一个话题。
“最近我不常在家,如果有谁来找麻烦,你让人去知贤书院报信,我立刻就下山。”
这段时间陆渊的确忙了不少,回家也晚,所以当时木恬才会直接想到这个借口。
“最近知贤书院有什么事吗?”
木恬一心扑在分店的事情上,也许久不清楚书院的事情了,既然提到这里就顺嘴问了一句。
“书院没什么事,只是之前的县令虽然处理了,舊shígG獨伽但中间还有些疑点,包括上次楚家那个嬷嬷的事情,都知道是二皇子那边的人出手,可最后也没揪出来和她联系的人,我有些怀疑阳安镇上还有他们的据点没被发现,否则无法解释他们哪里来的这么多人手和情报。”
陆渊有事并不瞒着木恬,所以这些事情她虽没参与,但心里是清楚的。
作为从小上历史课的人,木恬知道,皇位之争最为惨烈。
如今她作为陆渊的娘子,又和谢家关系密切,以二皇子动不动就下毒的手段,如果他上位,太子这一党人肯定没什么好结果。
“那你有什么想法吗?”
见木恬感兴趣,陆渊干脆把他这几日的分析说了出来。
“这地方必然平日里有其他营生作为掩盖,埋下钉子也不会让人怀疑,里面来往的人多,还得能接触到阳安镇的大户人家,让他们没有顾忌地谈话,并悄无声息地探听到消息。”
这一天天列出来,木恬听完总觉得耳熟,不由接话道:“你说的这几条,我们酒楼好像都可以做到……”
这话说到一半,她突然失了神,脑海中像是被雷电突然闪过一般,出现了一个念头。
如果酒楼符合条件,那这个暗地里的据点,会不会是百味楼?
作者有话说:
是肥肥的一章~
陆渊:娘子喊我相公了,但我居然不在场,生气!
第42章 鸡蛋肉末/虾仁肠粉
木恬越想越觉得这个方向是对的, 上次谢盈说她们聚会常去城东的百味楼,那掌柜还想让她带贺清一起过去呢。
陆渊分析地很有道理,但却把目光聚焦在了各家男子身上, 实际上从后宅, 从这些小姐夫人嘴里能知道的东西太多了。
她们或许只是在闲谈聊天,但话里却能透露出许多生活细节来, 例如谢院长寿宴最后必然会吃一碗长寿面, 这长寿面会专门吊一锅高汤来做等等。
她把自己的想法一说, 陆渊也猛然惊醒了过来, 意识到了不对劲。
“如果是走后宅的路子,往寿宴里面塞两个人就太容易了, 包括楚家那嬷嬷, 一般人根本接触不到,但这样完全可以神不知鬼不觉地联系她!”
木恬点点头,“这样还能说通一件事,谢家和楚家最重要的女眷,一向都是来我们酒楼, 并没怎么去过百味楼,所以他们才只能在下人堆里想办法。”