穿越后压寨夫人爱种田(77)

作者:泠夏七度 阅读记录 TXT下载

最后就是压轴的毛血旺了,顾忌徐子伊和苏暮卿的口味,她特意做了一份微辣的和一份重辣的,将重辣的放在百里钧身前。

颜色初见有些渗人,百里钧却毫不犹豫地上筷子,充满期待的表情在食物入口时融化了。

“小丫头,我们真是相见恨晚。”

酒足饭饱的百里钧幸福地感慨道。

众人不曾在饭桌上说起借粮之事,只是谈天说地,闲话家常,用膳完毕后便带着三人参观了暖房、巫山的果树和畜牧园,消消食。

王玥兮早与苏暮卿商量好,温水煮青蛙,要让吃货欲罢不能,自己投降。

看着老人带来的极品花雕,还有那几只母蟹,少女内心狂喜,天助我也。

明日,一定把高人的胃紧紧地抓住。

墨林将螃蟹用刷子仔细的刷洗干净,用清水浸泡一个时辰后,王玥兮捞出,沥干。

准备好调料,盐,糖,花雕酒,酱油,醋,姜,蒜,辣椒,花椒八角,桂皮,将螃蟹装入玻璃瓶,把这些调料全部放入大碗,搅拌均匀,再把调料倒入,密封。

最后放入冷水环境下制成的类冰箱盒,腌24小时,王玥兮也咽了咽口水,等待明日此事,她的醉蟹惊艳所有人,特别是百里钧。

☆、以吃服人

王玥兮紧绷了几日的精神终于松弛了下来,一觉睡得特别舒坦。

翌日清晨,睡到自然醒的少女形象不羁地推开房门,门口竟站着百里钧和徐子伊。

“子伊姐,这是?”

一旁的百里钧转头咳嗽了一声,耳尖微红,视线虚无。

徐子伊轻声带笑。

“义父说肚子饿了,他人准备的早膳老人家看不上,宁可饿着肚子等玥儿妹妹下厨。”

王玥兮忍住差点溢出的嗤笑,转而一脸歉意道。

“让伯伯饿着肚子等我着实罪过,且稍等片刻,一盏茶后定呈上热腾腾的美味早膳。”

拿出前日刚制作成功的土豆粉,还有酸豆角,配上自制的辣酱,王玥兮让墨林备好开水,准备做酸辣土豆粉。

取出大小适宜的砂锅,备好蘑菇、青菜、鸭肉片,酱油、辣酱、蒜末、胡椒、盐。

锅中加入开水,放入蘑菇、和各种调味料,煮透后加入土豆粉,待土豆粉变透明,最后加入青菜和熟的鸭肉片,盖上锅盖连砂锅一同端出厨房。

放置于百里钧面前,王玥兮小心地打开锅盖,为老人送上一份碗筷,香气四溢而出,热乎乎的食物一下消去了冬日山上的寒气。

“子伊姐说伯伯不怎么爱吃面,这是我近日刚研究出来的土豆粉,您且尝一尝。”

墨林则端着另一个砂锅放在了徐子伊面前,王玥兮走近打开,在其耳边轻声道。

“这是我特意为姐姐做的番茄牛肉土豆粉,开胃养颜,用的便是暖棚中刚成熟的新鲜番茄。”

徐子伊欢喜窝心的轻拍了少女的笑脸,取过小碗,为王玥兮也分了一碗。

“好东西一同分享才更加美味,妹妹也辛苦了,陪姐姐一同用早膳吧。”

王玥兮神色一滞,下意识的想着厨房中的另一砂锅的番茄牛肉土豆粉,她是准备送去与苏暮卿一同用早膳的。

转身交待墨林将土豆粉送与苏暮卿,她则乖巧地一同落座,陪同两人一起用早膳。

“伯伯莫要烫着了,这砂锅保温效果极好,食物不易失温变味,可慢慢品尝。”

闻言,可爱的老人家突然减缓了食物入口的速度,伸着舌头降温,果然还是烫着了。

苏小锋机灵地奉上凉茶,供他含在口中降温去味,而后再奉上一杯温茶,供其饮用。

同时,王玥兮与徐子伊的手边也多了两杯温度适宜的花茶,两人皆投以孺子可教也的满意神色,边聊天边进食着。

“丫头,你是说这土豆粉就是用门口的土疙瘩做的?”

百里钧也不是没有吃过土豆,但那口感和饱腹效果令他未有好感,印象中皆是贫穷之人无奈果腹的难吃之物。

“如假包换,我还可以做薯条、土豆泥、土豆饼,口味各异。”

百里钧吃完了整锅的酸辣土豆粉,听着王玥兮的话,眼中目光闪烁,似是不慎相信。

“那不如您起身消消食,亲自看我做一做这土豆粉?”

百里钧面上一喜,似是发现了什么大宝贝,急急忙忙引着两人往厨房去,如此新鲜有趣的美味,若能学得,不负此行。

老人心下觉得占了大便宜,想来小丫头还是单纯,不知自己才是落入了小丫头的圈中,心甘情愿,越陷越深。

王玥兮动手将几个土豆削皮洗净,用盆子装半盆水,用刀将土豆切成土豆蓉,放在盆子里面浸泡,然后用手反复揉搓,洗出里面的淀粉,直到水变浑浊,将土豆蓉捞起,盆中的水让它自行沉淀,直到水变清,然后慢慢倒出清水。

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