中间又去拉了一车酒放店里,又找了一些菜农订了一些蔬菜,每天早上天不亮拉到店里来,晚上过来结账,再看看要第二天要订些什么菜。
就这么的,忙忙碌碌到了第七天,店才开起来。
一大早的,三个员工就起来收拾店铺,清洗蔬菜,等弄的差不多了,看看府学的学生下课了,就拿着鞭炮在门口噼里啪啦的放了起来。
到也是引来了一些客人,这时,柳崇元孟子轩也带着一些朋友过来了。忙把他们迎进去,丁当没和他们说上几句话,就忙着去后厨炒菜了。
丁当记性不好,怕记不住菜单,就做了几个写着菜名的小木牌挂在客人的座位旁边,客人点了什么菜,就取下木牌,拿到后厨给丁当,她照着做就可以了,而且木牌上也有桌号和价格,结账时也好结算,酒的话就看酒坛子,每种酒都用专门的酒杯,酒碗来斟,或是专门的酒壶看看酒壶就知道喝了多少。
“柳兄,今日怎么想起请我们吃饭来了?平时可没见你这么大方过啊。”和他们一起来的一个学子打趣的说道。
“对呀,莫不是有什么喜事?”其他学子也附和道。
“瞧你们说的,好像我柳某人是什么小气人一般,难道没什么喜事就不能请你们吃饭喝酒了?”柳崇元摆摆折扇,眉头一扬,“我不过是看诸位同窗,最近每日里读书学习十分劳累,想让诸位放松放松。”
“还是柳兄仗义,说起来再过几月就是乡试,以柳兄的才学肯定能得偿所愿的。”
“柳兄和孟兄文采斐然,自然是马到成功的。”
其他人也是好话不断,互相吹捧。
“诸位在府学之中,那也都是的天之骄子,此次的乡试想来也难不住各位的,”柳崇元说着,举起手中的酒杯,“来,我在这里就先祝愿在座的诸位都能一举得胜,马到成功!”说罢,将手中的酒一口饮尽,饮罢,杯口向下游弋一圈。
其他人也纷纷举杯,众人聊的火热,不一会儿,饭菜就上来了。
“诸位尝尝,这些饭菜可合口味?”
看着新奇的菜品,众人纷纷下筷,
“这是怎么做的?”
“味道不错啊!”
“这些不像是蒸菜和煮菜!”
“太好吃了!”
众人诧异炒菜的味道,随后来不及说话,纷纷下筷,虽还维持读书人的风度,可这夹菜的速度却快了好几倍。
平时吃饭时,众人总要谈谈国策,说说文章,今日却无一人提起,只是专心吃饭,也不从诗词歌赋谈到人生哲理了。
等众人酒足饭饱后,看着干干净净的菜盘,都不禁脸上一红,随后小二送上了今日的赠品,红枣雪梨汤,每人一小碗,正好梨子熟了,丁当特意让人买了一些品相不好的,回来做红枣雪梨汤,一开始先当做赠品,后面就当做茶汤来卖。
众人满足的喝着汤,等要离开的时候才反应过来,如此新奇美味的一桌酒菜,价格怕是不菲,当即就有一些学子提议一起出钱。
“诶!既然说了我请客,那又怎么能让诸位破费呢?”柳崇元叫来小二结账。
“客官,你们一共点了八个菜两瓶酒,素菜是一盘十五文,这两盘鱼是四十文一盘,再加上米饭和酒钱,一共200文钱。客官您看可有错漏?”小二也就是大树,拿着之前他们点的木牌码在托盘里,给柳崇元算账。
众人有些许诧异,十来人居然才吃了200文,平均每人不过二十文,相较于菜的美味,这个价格四舍五入简直就是不要钱啊。
结了账,众人又一起回了府学,这时丁当也忙的差不多了。毕竟第一天开业,来的都是一些吃新奇的客人,一个中午也不过六七桌客人,这会也吃得差不多了。
这几天应该都只能赚些回头客,等再过几天,应该生意就会慢慢好起来。
丁当刚刚看了一眼账本,今天中午的收入大概在八百文左右,去除人工一百,买菜的成本五百文,利润大概有两百文,成本高了些,没办法,鱼买了三十多条,还有一些小鱼,被丁当放后院的池子里养着。
“招娣,大树,叫他们吃饭了。”等客人走的差不多了,丁当就做了一桌饭菜,叫几人一起吃饭。
“好嘞,丁姐你们先吃,我把这里打扫干净就过来。”大树还在收拾桌上的碗筷。
“那你快点啊。”
陈玉等人这几天每天吃丁当做的菜也习惯了,可是还是觉得好吃。每次吃饭都会把饭菜吃的干干净净的。
大树和招娣他们都是贫苦人家的孩子,大树之前在其他酒楼干过,不过后面酒楼经营不善倒闭了,大树就来了丁当这里。招娣干活麻利,就是数学不好,就没安排她在前面,而是安排她在后面给丁当打下手,顺便洗一下碗。
陈玉腿脚不方便,加上他又识几个字,就安排他做个记账的,大树和张石则在前面跑堂。
吃完饭,几人把桌子收拾干净,丁当就坐到门前,看着外面的街道,闲得无聊把手机拿出来摆弄摆弄,用美颜相机拍拍照片什么,丁当也不知道为啥,这个手机里的电量下降的很慢,一天不用的话电都不会掉,这几个月她手机就没充过电,但是现在还剩百分之七十的电,所以偶尔她也会拿出手机放松一下。
看了看没几个人的街道,丁当决定出去走走,顺便买点东西。不过她一走店里就没了厨子,万一来了客人……
回过神来,这个点基本不会有人来吃饭,犹犹豫豫反而走不了,再说了,就出去看看,一会儿就回来,她也不走远,来客人了,大树出来叫她也完全来了及,说走就走,丁当和陈玉她们交代一声就出去了。
府学附近这条街道,基本是一些小饭店,靠近府学的地方还有一两个书店,往里面走有一些成衣铺,首饰铺什么,居然还有胭脂铺,丁当好奇的看了看胭脂铺,说起来,她来这么久还没买过这些东西呢,想着干脆就进了胭脂铺。
这个胭脂铺看起来和电视里的也差不多,不过胭脂是真的多,柜台上陈列着很多胭脂,看起来很精致。
店铺的人过来为丁当介绍这些胭脂的作用,有粉状胭脂,也有类似现代唇膏一样的膏状的胭脂,这种即可以当作胭脂来涂脸,也可以当作口红来涂,还有古装剧里的那种口红纸也有,而且各种颜色都有,看得丁当眼花缭乱,心动不已,当即就买了一款石榴口脂,五十文也不贵,丁当当即就涂了一点在嘴唇上,看起来就好看。
之后丁当又去成衣铺里看了看衣服,款式没有网店里那么花哨,不过也有一些看起来还不错的款式,不过问了价格发现那些衣服都是丝绸制成的,一件衣服动辄几十两银子,那些普通的棉布衣服则不怎么和丁当的心意,不过丁当还是挑了两套窄袖衣服,毕竟每天做饭,之前虽然买了两套衣服了,不过这会儿马上要入冬了,到时候换洗不方便。
丁当这边正量着尺寸的时候,店里又进来了几个人,看起来应该是一起的,其中有两个十七八岁,长的还可以的小姑娘明显是主人,丁当也就好奇一看,随后转过头来和为自己量尺寸的妇人说话。
走进店里的粉衣女子也看到了丁当,不过她没有多在意,和姐姐一起挑选起衣服来。
“姑娘这身材真好,穿什么都好看。”为丁当量尺寸的妇人夸赞丁当。
丁当笑了笑没说话,却没看到,粉衣女子听到这话后抬头看了丁当一眼,随后更是偷偷的仔细打量了丁当一番。
妇人又说道,
“姑娘可别当这是大娘见谁都说的好听话,大娘在这也住了三五年了,见过的娘子不知多少,”妇人量好尺寸,走过去收拾好东西,接着说到“虽不敢说姑娘是最美的,但是姑娘绝对是最有气质的一个,看起来倒不像女子似的,身材也好,姑娘这个身高,都快赶上男子了,真的是穿什么都好看。若是那府学里的学生们看到,怕是都走不动道了。”
听到这话,粉衣女子皱了皱眉,姐姐和她说话她才忙转头,悄悄的和姐姐说了几句话。
“嗯?不像女子?那难不成还像个男人?”丁当反问她。
“哟,姑娘长的如此标致,又怎么会像那些五大三粗的男人?”那妇人收拾好,转过来说道“大娘就是觉着,姑娘身上有种气质,就像,就像……就像是府学里的那些学生一样。”