“婶子买这个是要过礼?我家中还有一些,若是还要,您明个儿再来,我给您带着”
“还有?也行,你带着,我约莫还要十斤,明个我带几个木头匣子,不必用荷叶包了,直接装匣子里”
“行,那您明个儿来”
等人走了,贺云香这才放下心“看着你这生意还真马上就能回本了”
“那还早,将将赚些辛苦钱……对了,你嫂嫂现在身子如何?”
原本笑嘻嘻的贺云香脸色一暗“我那小侄子,虽说早产,但现在养着,也好了不少。不过嫂嫂她……不太好,吃什么都没胃口,前段时间还晕了一次……”
“啊?照理说生下来就该好些了啊,怎么瞧着越来越严重了”
“可不是”贺云香悄悄凑到何霜降边上“我娘炖了不少补汤,嫂嫂都说没胃口,小娃娃也没口粮,饿的见天儿哭……我娘没法子,跑到大河村,抓了一只刚下崽的花牛……”
“小娃娃肯喝?”
“饿极了什么都喝!我那小侄儿你还没见过,现如今养的胖乎乎的,不枉我娘花十几两银子抓回来这么个宝贝蛋,那花牛产的多,小侄儿喝不下,我娘就逼着我们几个喝”
“味道咋样?”
摊子上东西都没了,两人还聊得兴起,贺婶子见状,先回去了,还留了几样东西叫贺云香提着。
贺云香帮着何霜降推摊子,两人继续刚才的话题“那牛奶,我喝不惯,太腥气了,我娘也不知道咋煮的,放盐放生姜也盖不过那腥味儿,后来大哥二哥也都不愿意喝了,只能一桶一桶地里倒,还别说,用牛奶浇的菜,个头窜的都快些”
何霜降听得哈哈大笑“好歹十几两银子买回来的花牛,这倒掉可不白瞎了”
“可不是,我爹说等小娃娃长大些,不用喝奶了,就让那花牛下地干活。对了,你做吃食好吃,回头送些给你,好歹把这玩意儿做的能入口了,我娘可把辣椒香油放了个遍,吃的我直想吐。”
她上午摊收的早,等下还能跟贺云香回桃花村一趟,她这摊子正式摆起来了,以后常住在这,还得拿些东西过来才行。
过了桥两人就分开了,贺云香越想越觉得有门儿,迫不及待就要回去拎一桶牛奶来,看看她能做出什么花样。
正好赶上饭店,家里没人,爹娘吃的就格外粗糙,芋头应该是早上煮的,还有一碗黑黑的,瞧着像是什么蛋,闻着味道也怪怪的。
何大郎跟张氏刚拎着锄头从外面回来,看到自家烟囱冒烟,还以为又进了贼,待进去看到是何霜降,这才松了口气。
第三十章 赚钱大计(下)
“快吃饭吧!”一碗香辣小干鱼被端了出来, 鲜辣的味道经久不散。这些小鱼都是石头逮的,河里多,味道鲜美,晒干了以后更鲜。
刚刚看厨房里有几个怪模样的鸭蛋, 打开一看, 里面都黑了, 不过上面的纹路倒是好看, 跟花儿一样。
可惜坏了。
何霜降让爹娘先坐着吃,她端起那一盘子黑鸭蛋就想倒掉,何大牛猛地站起来,把盘子抢过来
“咋回事儿!这可不能扔”
“哎呀爹,娘, 知道你们舍不得, 只是这蛋一瞧都知道坏了,你们可别瞎吃,万一吃坏了身子咋弄”
“这真的没坏……你尝尝味儿,看着坏了, 吃着好吃的很……”何大牛把盘子抢过来,端在手上,不要何霜降再拖走。
张氏也鼓捣她尝尝,说是味道真的不错。
没什么奇怪的味道,应该是能下口的。
见何霜降皱眉, 张氏笑了“放心, 我跟你爹都吃了好几个了,没毒”
何霜降闻着这花鸭蛋没有奇怪的味道,夹了一点尝了尝,吃着有些弹性, 味道不错,闻着也太腥,不过有点涩涩的,讲不出来的奇怪味道。
“这蛋是怎么做的?”何霜降倒了点盐,用醋搅匀,淋到盘子里,再尝了尝,味道立马就不一样了。
“上回你做咸鸭蛋那次,不是堆了不少草木灰在院子拐角,我想着放那沤肥,家里草木灰都倒到那儿了”张氏说到这看了一眼何大牛“地里棉花大豆都摘回来了,你爹昨个儿想把那堆草木灰挑到地里,想不到里头埋着不少鸭蛋”
何大牛接茬“可不是,要一个两个扔也就扔了,可那么多,我跟你娘也实在不忍心…不过你这加了醋,味儿是变了,好吃多了”
“我就说鸭子怎么这么早就不下蛋了,合着是下到草木灰里了”何霜降又夹了一块,对着光,看着很清透,想着这鸭蛋时间恐怕很久了,又切了点葱姜蒜末,若真有个什么,也能解解毒。
“对了,娘,咱家鸡蛋还有吗?我做些卤蛋,早起摆摊也能卖一些”
张氏还有些气她乱花钱,提到这,不想吭声。
“哎呀娘!您还生着气呢,你猜我今儿一天赚了多少?”
“多少?多少也不是你自作主张花这么些钱的由头,娘是知道你不会乱花才不要你的钱,早知道你主意这么大,那些钱就不该给你留着”
何霜降等张氏说完,这才伸手比了个数。
“咋?二十文?”张氏有些不在意,二十文,去掉本钱也就没什么了。
“不是!二百!刨去本钱也有百来文”
“什么?这么多?”
“是啊,今儿就试试水,也没想到能卖出这么些”
张氏去厨房,把吊在房梁上的鸡蛋拿下来“也不多了,还剩这些,前儿孵了一窝”
篮子里没剩多少了,顶多只能卖个一天的。
“咋?不够”何大牛挠挠头皮“要不去村里再买点?”
要不说何大牛脑子活呢,立马就能想到办法,何霜降明儿一早就得赶回去,现在天还没黑,何大牛一家一家的问,应该也能收到不少,村里人也都乐意。
庄户人家没个赚钱的法子,平时鸡蛋都是换给货郎的,之前也在城门口卖过,但后来衙门不准摆了,也就歇了,这时候有人上门来收,自然乐意的很。
明天一早何大牛也跟着进城。
天还没亮就起来了,何霜降揉着眼睛,天渐渐冷了,起的太早还困得很。不过一想到赚钱,又是满身干劲。
鸡蛋一早赶去周老先生的宅子卤,这样拿到摊子上还是热的。
何霜降想把变了样子的鸭蛋也卖着试试,不过一来不知道那到底有没有毒,二来这不知道人家能不能接受这味道。
到周老先生的宅子,天还没大亮,反正摊位在那里,去的早去的晚都跑不了,靠城门口那些好点的摊位一年缴的费用更多,也不会有人给摊位占去,所以因为摊位引发的纠葛不多。
何霜降让张氏顺便多收些鸭蛋,再做些那种带花纹的黑色鸭蛋,等麻花卖完,可以试着卖早点,早上人还是很多的,麻花不到年节基本没什么人买,哪怕比铺子里便宜些,也没什么人舍得卖给自家孩子,况且这不适合老人吃,碰运气才能卖掉一些。
她摆摊之前看过一圈,看来看去,还是卖朝食或者小玩意儿的生意好些,但卖朝食无非都是那几样,包子饺子,面条馄饨,没什么特别的。她摊子又在角落,卖这些大家都有的,肯定连口汤都喝不到。
所以从今天开始,先做些卤蛋,试试水,这是街面上没有的,且热乎的时候香味能传很远,等后来还可以叫爹娘磨豆浆,冬日里喝上一碗,暖乎乎的。
一早周家宅子里香味就飘了好远,周老先生每日都要起来打太极,今儿早早就溜达到了外院的大厨房,何大牛在锅灶底下烧火,见到周老先生过来了,有些拘谨的站起来。
他最是钦佩读书人,也是因此家里孩子必须送去学里,若不是前些年大旱,恐怕何大郎还能继续进学。谁家女儿也不会教着念书识字,包括贺家,也是有些家底的,但贺云香也只学些女红绣活。
何守文跟往常一样,闻着味儿也过来了。打眼一看到先生在这,就想跑,被周老先生揪着衣领抓回来了
“教你的礼节都忘了?”
何守文不敢抬头,缩着脖子,周老先生严肃地咳了一声,何守文这才直了身子,脸还是垂着,周老先生见状,也不再强求,只当是他怕羞,挥挥手让他走了。
“等等,早上还没吃吧,我卤了不少鸡蛋,先吃一个垫垫肚子”何霜降拉住要往外跑的何守文,塞了个鸡蛋给他,何守文挣扎不接,周老先生微怒,只觉得教了这么久,还是一副朽木。