“这是陈夫子的药，你帮我给他们吧。”
沈李氏是知道沈妙和他们的纠葛的，应了声就把药接下来了。
沈妙他们就这样一边做生意，一边去打理新铺，每天两头跑，倒也不亦乐乎。
中途沈妙还是去找了木匠，门窗，桌椅板凳能修理还能用的，沈妙也不会丢掉。实在用不了的，就让师傅打新的。
三天后，于大明和孙浩送来了沈妙定制的东西，他们也帮忙把家具抬进去，一一归置好以后，这个小院才有做买卖的样子。
等到小院焕然一新的时候，沈妙已经累的得腰都直不起来了，豆大的汗珠从额头上滚下，脊背也都汗湿了。
沈妙却觉得出了一身汗，身上舒服多了，精神也好多了，她一边用拳头慢慢锤自己的腰，一边开心的笑了，嘴巴微微的咧起。
沈老三看着女儿开心的小脸，布满风霜的脸颊也罕见的带了笑，沈李氏和芳子心里高兴，互相看了一看，沈李氏揉了揉女儿的头发，把她揽在自己的怀里。
沈妙本来打算让于大明和孙浩留下来吃饭，一转头就看到沈李氏一脸的疲惫，想了想还是算了，掏出几文钱给他们，算是请他们喝茶。
他们不肯拿着，还是沈妙虎着脸威胁他们，他们才拿着，沈妙笑了笑，真是淳朴啊。
沈妙踱步在院子里走了一圈，低头思索，总感觉差了点什么，突然开口。
“爹啊，店铺差不多就搞好了，还差一个招牌，你看叫什么名字好呢？”
沈老三坐在凳子上抽旱烟，闻言头抬了一下，看着沈妙。
“丫头，你说吧，我又不识字。”
“就叫沈记食铺好了，简单好记。”
“可以，你找人去做一个好了。”
沈妙应下了这事，吃了午饭以后就出门了，很快就回来了。
下午，太阳还暖和，沈妙就坐在院子里，和沈老三讨论沈记的事情，按照沈妙的想法，早上卖早餐，她的首选是豆浆，油条，还有她在现代吃的烧卖，小笼包之类的。
中午接着卖凉面和酸梅汤，她想卖凉皮，只是她不会做，至于酸辣粉之类的，还在考虑之中，等她把店开起来，在上新品。
烧麦
沈老三抽着旱烟没说话，沈李氏听到沈妙的话，眼里充满了惊喜和好奇。
“豆浆，油条我都会，只是你说的什么，小笼包和烧卖，我见都没见过，不会做吧。”
芳子也眨巴眨巴乌溜溜的大眼睛，面带渴求的看着她。
“妙姐姐，你说的那个好吃吗？”
“你吃了就知道，我保证你肯定满意。”
沈妙拉着沈李氏的胳膊，安抚到。
“还要婶子帮我，我只是有这么个想法。”
沈妙早就想好了，她如果表现的什么都会，迟早引人注意，不如说瞎琢磨的，旁边再有个人搭把手，沈李氏毕竟是做饭的好手。
“那成。”
沈李氏对沈妙说的小笼包和烧卖倒是很好奇，也想看看到底是个什么做法。
沈老三被沈妙打发出去买面粉和蔬菜，肉类去了，沈妙和沈李氏动手和面，对于小笼包，沈妙就一句话，跟做包子一样，就是面皮做的小一些，有鸡蛋大小就可以了。
“这么小，一口就没了，不禁吃。”
沈李氏做好了一个，放在掌心看了看，忍不住开口。
沈妙没想到她会嘀咕这一句，笑着解释。
“婶子要是我们跟别人做的一样，那不就是没什么花头了，卖的就是个新意。”
“你说的也是。”
很快两人就做好了一笼，只是现在用的都是蒸包子的大蒸笼，看来还要找人做些小的。
芳子那个小丫头，脸上沾了不少面粉，看到小笼包已经放上去蒸了，就乖乖的坐在灶台前生火，脸都顾不上洗。
沈老三后面跟着一个人，扛着面粉，糯米，还有一个袋子进来了，沈妙跟他到了谢，就把东西取下来。
沈妙在旁边的大锅里添上水，把糯米清洗干净，倒入锅里等它煮熟。
另外一边，沈妙拿起菜刀把香菇、香葱、胡萝卜分别切碎，猪肉剁成肉末。
这时，糯米煮好了，沈妙把饭全部捞起来，倒入干净的盆里，然后把锅洗净。
等到锅热了以后，炒锅下油，倒入肉末炒散，后加入胡萝卜碎再翻炒一会儿，香菇碎翻炒至香，舀了一勺盐后，就盛起来。
把炒好的肉末、香菇、香葱、胡萝卜碎加入煮好的糯米饭内，不停的搅拌，直到均匀为止。
沈妙取出刚刚让沈李氏切好的面皮，放入适量糯米饭，用手做漏斗收口，一个烧卖就好了。
沈李氏在旁边，目瞪口呆。
“丫头，糯米饭还能这样吃，我以前顶多就是做个糍粑，打打牙祭。”
“我也是在家没事瞎琢磨，我们多做一些，蒸熟就可以了。”
沈李氏是做饭的好手，跟着沈妙看了几次就会了，很快一笼烧卖就做好了。
两人在案板上撒着面粉，看着一个个像花儿一样张开嘴的烧卖，闻着里面肉的香味，一会儿味道肯定不错。
锅里发出噗嗤噗嗤的声音，水开了，蒸笼动了几下，小笼包应该好了。
沈妙舀了一瓢凉水，围着锅边沿淋了一圈，水不在沸腾了，等了几秒，沈妙把蒸笼掀开，巨大的热浪扑面而来，还有些烫。
沈妙忍不住往后退了一步，待脸上的热气消散不少，看到一个白嫩嫩的包子，上面的褶皱特别清楚，看的人胃口大开。
新式花卷
拿起筷子一个个捡到簸箕里后，沈妙又把烧卖一个个放上去，小丫头看的眼睛都直了，还是乖乖坐在前面生火。
沈妙觉得她太可爱了，也不忍心逗弄她，让她又添了一把柴火以后，四个人端着包子出来了。
沈妙看他们跃跃欲试，都不太好意思，索性拿起筷子一人夹了一个放到碗里。
他们都不客气了，沈妙尝了一口，味道不错，唇齿留香，估计是古代的蔬菜，肉类都是绿色健康，所以口感不错。
沈李氏和沈老三也是微微眯了眼，一副很满足的样子，还不等沈妙吩咐，两人又拿了一个。
几个人说说笑笑了一会儿，烧卖也熟了，这东西皮薄馅多，特别是糯米的味道，让人忍不住吃了一个又一个。
吃饱了，沈妙就给没人分配任务，沈老三出去找人做小号的蒸笼，沈妙和沈李氏就在家里琢磨如何打豆浆，做豆腐花儿。
沈妙对豆腐花儿有执念，她小时候最爱吃了，尤其是小时候街边买的，即便长大了，偶尔在路边遇到也会去尝尝看。
豆腐花远并没有做得精致厚实，摊主往里面掺了不少水，白嫩嫩的豆腐泡在略黄的水里，显得水灵灵的，卖豆腐花的人拿大汤勺往里轻轻一弯舀，豆腐花倒到碗里，放锅里热一热，然后撒上白砂糖，端给吃的人。
沈妙记得她会拿把勺子，放到豆腐里搅呀搅，一块完整的豆腐被搅成大小不一形状各异的小豆腐，仿佛层层叠叠的花瓣儿，这时候豆腐才成了豆腐花。
沈妙只要想一想，还记得那种口感，不用经过牙齿咀嚼的，就那样喝到嘴里，滑落胃里了，味道并不重，吃完以后舔舔牙齿，才可以感受到一丝若有若无的黄豆香。
沈李氏听着沈妙的描述，有些纳闷，也有些好笑，小的时候她爹可是带她上过城的，肯定吃过，又想起来沈妙最开始很多事情都忘记了，但是吃的味道没忘记。
这丫头果然是个馋猫，怪不得可以折腾出这么多好吃的。
说干就干，两个人就把黄豆倒在盆里，开始泡着，打豆浆的石磨，沈妙记得收拾东西的时候院子里有，想来原先的主人跟沈妙是同道中人。
沈妙看着沈李氏在准备卤水，她就在捣鼓馅料，除了肉馅的，可以做豆沙，韭菜鸡蛋，白菜萝卜，花卷儿也是可以的，不过她和他们的做法可不一样。
她不是在花卷儿成型上锅以前放佐料，而是在面团醒发两倍大后，擀成长方形薄片，在面片表面，撒少许油，将油抹均匀，撒上切碎葱花和盐，顺边卷成卷，将面团切小段，每两个对折，将面拉长，收口朝下，卷成花卷形状。
沈李氏把卤水准备好了以后，就过来给沈妙帮忙，看她这样做花卷忍不住笑到。
“丫头，你是怎么想的吧。”