穿越之厨神影后(183)

作者:一品白玉羹 阅读记录 TXT下载

安心也不吝啬自己的手艺被别人学去,在炒菜的时候还会将一些这麻婆豆腐的注意的地方说出来,这让后厨的工作人员都拿着小本本将安心说的话记录下来呢!看着他们认真的样子,安心点了点头!这不主厨还看着安心说道:“听君一席话省的十年书啊!教姑娘做菜的肯定是一个厨艺大师。”

说这话的时候对安心特别的真诚,安心一边将菜放到盘子里面一边说道:“教我做菜的师傅做的菜比我好吃多了,他曾经说过食物是带给人快乐和幸福的东西,你做菜的时候也一定要真诚,要是不真诚了,你就是做出再好吃的菜你也不算是一个真正的厨师!”安心说的话这是曾经记载在安家菜谱祖训中的一句话,他们做的菜不止是要他们饱腹、健康更加要让他们吃的快乐和幸福!

那个主厨看着安心嘴角的笑容还有看着三盘子麻婆豆腐的样子,他在想也许安心就是那样的一个人吧!一个用心做菜的人,而他还有这屋子里面所有的厨师他们都没有用心,他们只想着怎么将菜做的更加好吃,怎么自己的手艺变得更好,忘了自己学习做菜的初衷吧!“我是为什么想要做菜的呢!”那主厨想到了小时候的自己,他的父亲就是一名厨师,在村子里面很有名气,做那种红白喜事掌勺师傅的,那家结婚了,他爸爸就会去给人家做菜,做席面,他那时候就特别希望自家老爸出去做菜,要是领着他的话能上桌吃席面,就是不带着他回来了也总会带好吃的!

他那时候特别喜欢吃自家老爸做的那道四喜丸子,后来他初中就辍学了,因为成绩不好,他老爸为了让他长大有饭吃所以让他学习一门手艺,最起码长大了饿不死!他就想着给自家老爸学厨,后来自己厨艺越来越好,还当上了大厨吃了很多好吃的,可是他最喜欢的还是自家老爸做的菜,他也做过,可是总觉得自己做的四喜丸子差点味道!现在他老爸不在了,那样的四喜丸子吃不到了。

安心并不知道自己的一番话就让这家伙想了这么多,安心此时已经准备做四喜丸子了,这四喜丸子就是用这豆腐做的。安心看着依旧放在那里的三盘麻婆豆腐说道:“有人端这豆腐吗?一会儿凉了就不好吃了!”

听见安心的话那个主厨从回忆中醒过来,然后看着安心说道:“有,有,我这就叫人去!你们几个也别光吃啊!给我剩着点!”主厨看着后厨的那些工作人员都拿着筷子吃着安心专门给他们弄出来的一些麻婆豆腐便大声的喊道。

“老赵啊!我看这麻婆豆腐剩不下了,连菜汤都没有了!”说这话的也是这饭店的大厨,他主要做的就是川菜!这不他还将剩下的麻婆豆腐的汤汁用馒头在盘子周围擦了擦,然后一边吃一边看着那主厨说道。

那主厨真想要打自己脸了,自己刚才走什么神啊!这麻婆豆腐自己是吃不着了!不过自己还是去喊服务员吧!主厨喊来三名服务员,那三名服务员走了进来就能闻见这麻婆豆腐的香味,一下子能传到自己的鼻子里面,那主厨盯着这三个服务员说道:“这麻婆豆腐你们不能碰啊!这是给客人吃的!”

这三个服务员都是年轻人,其中两女一男,听着主厨说着话,脸都觉得热热的,不过最厚脸皮的那个男服务员看着赵主厨说道:“还有没有剩下的啊!这么香的麻婆豆腐能不能尝尝!”那两个女服务员也非常期待的看着赵主厨!赵主厨瞪了他们三个一眼说道:“没有了,没有了,快点端上去,一会儿这菜凉了不好吃了,你们可是要扣工钱的!”

那三个服务员听见赵主厨的话立马有些不高兴了,毕竟能看着能闻着不能吃这样的诱惑他们还是趁早脱手吧!

第112回 多才多艺的坏处

看着服务员离开之后主厨就来到安心面前说道:“有什么需要帮忙的话,我还是能帮点小忙的,还有你们一个个的怎么不给我剩点啊!吃的那么快!”安心摇了摇头,表示没有什么需要他们做的,而他们只能看着安心在那里动手,看着那盛麻婆豆腐的盘子已经变得干干净净了,那赵主厨叹口气!

而服务员端着这个就准备离开后厨,这三盘子的麻婆豆腐却是在这酒店里面引起了风波,毕竟这麻婆豆腐的味道真的很香,让很多闻到这麻婆豆腐的人都咽了咽口水,这不这服务员今天就碰见了第二十个询问这个麻婆豆腐的,最后答话的还是那个男服务员。“这是我们从后厨拿要送给上面总统套房的客户的,听说这道菜是客人自己做的!要不您去询问一下!”那个客人听了服务员的回答就点了点头,然后三个服务员端着这个盘子就走的很快,马上就要上电梯了,可不想在遇见了!

电梯的空间不大,但是只有他们三个人,而且他们距离那麻婆豆腐很近很近。“闻着太香了,我想吃啊!”其中一个女服务员看着盘子中的麻婆豆腐说道。

“我也想吃,可是真的要动手那不是罚工资的事情了!”那个男的服务员闻了闻这麻婆豆腐的香味说道。听到他说的话,其他两位闭着眼睛,甚至一个女服务员在念着清心咒,因为她觉得只有这样才能让自己放下这盘中的麻婆豆腐!

他们家的总统套房就有两间,这不一间被钱阮定下来了,而另一间则没有人定!他们按了按门铃,听见门铃声音刘东看了一眼刘西,刘西就站起来去开门了,然后就看着三位服务员站在外面。“这是三道麻婆豆腐!”那个男服务员看着刘西说道。

“端进来吧!”然后刘西就领着他们三个端了进来,在这一家店里面当服务员自然看见过很多明星艺人,所以看着在座的那些人他们三个并没有表现出任何的惊讶!而是遵守职业道德将三道麻婆豆腐分别放在三张桌子上面,然后就悄然无息中离开!

安智文看着麻婆豆腐上了桌子说道:“大家都尝尝我女儿的手艺,看看合不合你们的口味!”安智文说完之后在场的人才开始动筷子,而且动筷子也是按照咖位的大小和职位的大小小!安心的一盘麻婆豆腐有不少,但是架不住安心的手艺真是好啊!那些吃了一筷子的就立马开始夹起来,生怕没有自己的一样!

就连几千块钱的一瓶酒他们也不喝了,只知道面前的这麻婆豆腐!“太香了!安心那丫头的手艺果然像是董志行那老头子说的一样!”这不牛盛一边吃一边说道。

其他的也连连说安心做出来的饭菜特别好吃,这让安智文和刘香琴高兴的不得了啊!这不汪枚看着冯明跃说道:“要是早知道来早了能吃这么一顿,我肯定昨天来!”汪枚的这句话让其他人也连连点头!冯明跃则是心里面特别窃喜,因为昨天他可是多赚了一顿呢!张江和看着冯明跃的样子说道:“你看看你这样子,别夹的那么快,给我这个老人家留点,你这都吃了一顿了!”

听了张江河的话看着盘子里面的麻婆豆腐好家伙这一大盘子的麻婆豆腐现在就剩下三分之一了,这女明星男艺人的一个个的都放下了矜持,这不顾歌连筷子都放弃了,现在手上的成了勺子,看着顾歌一人换了勺子,其他的也连忙换着勺子吃。“你们知不知道尊老爱幼啊!”一个老戏骨看着盘子里面的麻婆豆腐在减少便说道。但是他手上的速度也不慢,这不也拿着勺子开始哗啦起来了!

安心可不知道自己这麻婆豆腐那么受欢迎,此时她将自己做的四喜丸子弄了出来,她这是做了好多个四喜丸子,每一个的个头都挺大的,这不还给后厨的那些人留下了三个,自己则是留下了一个,现在后厨的那些正抢呢!此时正在做菜的一个大厨看着抢四喜丸子的他们,现在总算是理解赵主厨的心思了,只能看着不能吃,这影响我炒菜发挥啊!

而除了赵主厨就连酒店的经理也留在后厨蹭安心做的四喜丸子,这不一边吃一边还说道:“这是豆腐做的简直太不可思议了,怪不得刚才有不少顾客想要点麻婆豆腐呢!我看姑娘还是留在我们店里面做大厨吧!年薪百万,还有酒店的股份!”安心也吃了一块四喜丸子,细细的品尝,虽然味道还不错,但是火候还是差了点,调味的功夫也差了一点,没有用药材就这么多的瑕疵,看来自己还得继续努力才行啊!

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