而且，村里人关系都不错，用谁？
吃力不讨好。
“好吧。我知道了。”炳堂叔也想起了陈白羽说过的要保密的事情。
虽然村里人都知道陈阿炳贩卖杂货赚了钱，但大家都不知道赚了多少，更不知道这一切都是陈小五在背后操控的。
陈小五才是大老板。
“小五，我听你的，什么都听你的。”炳堂叔最怕的就是陈小五不带他赚钱。
“以后张天浩负责市里的买卖，炳堂叔你负责收购和运输。”陈白羽叹口气，能用的人手太少。
陈白羽没有想到的是，张天浩会给她一个大惊喜，竟然愿意带着他手下的一群古惑仔跟着她混。
也是，能光明正大的堂堂正正的赚钱，谁还愿意当一个被人唾弃辱骂甚至诅咒的社会害虫古惑仔？
陈白羽也不管，顶着炳堂叔能把人盯出窟窿来的目光把这些人全部交给张天浩管理。
“小五，你怎么能这样？工资我们发，他们却只听张天浩的话。”炳堂叔都要怀疑陈小五是不是傻了。
“他们本就是张天浩的人。”如果不是冲着张天浩，这群无法无天的古惑仔怎么可能安分守己的跟着他们赚钱？
“炳堂叔，你现在应该想的是，为什么你给他们发工资，他们却只听张天浩的。你应该多跟张天浩学习怎么让别人信任和跟随......生意要做大，就需要人手。如果你没有能力，别人怎么信服你？”
陈白羽深呼吸一口气，炳堂叔的眼光太短浅，思维太局限，即使有她在后面鞭策也难成大器。
第62章准备回家
想要把张天浩收归己用，只有高工资是不可能的。陈白羽决定用股份，但她不会也愿意拆分大唐农场杂货的股份。
在和李建国合作的时候，她就已经更明确表示，所有的饮食合作五五分，但大唐农场杂货只归大唐农场所有。
至于张天浩，陈白羽想到了上辈子听说的破烂大王的故事，决定和张天浩合作收破烂，给张天浩五成，但条件是必须把大唐农场的杂货批发做好。
炳堂叔一旁看着陈白羽认真的脸，很是感慨，“小五，你懂得真多。”炳堂叔掐掐陈白羽的脸，“像哪吒下凡？”
“为什么是哪吒？”
哪吒好像是男的吧？
会不会说话？
炳堂叔想了一会，“我认识的神仙只有哪吒是小屁孩。”
呵呵。
还真敢说。
你认识，你怎么认识？
陈白羽已经懒得吐槽了。
“啊。还有红孩子。”炳堂叔不好意思的摸摸头，“不过，小五你比红孩子大。红孩子还穿开裆裤呢。”
“炳堂叔，那叫红肚兜。”
陈白羽摇摇头，然后带炳堂叔和长安去给阿祖买葡萄糖。眼看寒假就要过去大半，杂货批发还有收破烂的地方都已经租下，装修一下就能开始买卖。
给阿祖买了葡萄糖，陈白羽又找李建国帮忙从医院买了两盒氨基酸口服液。
这应该是最早出的口服液。
虽然价格偏贵，包装也略有欠缺，但质量却不是几十年后能比的。
“小羽毛，准备回去了？”李建国这段时间一直都在留意陈白羽的一举一动，越看就越是心惊。
这样一个小屁孩能毫不犹豫的把大唐农场的杂货批发还有破烂收购交给才认识没有几天的张天浩。
这份大气和自信，还真的一点也不像一个农村的八岁女孩。
更让李建国心惊胆战的是陈白羽对游戏规则的熟悉，看似随意的一个小动作就能让一些心怀叵测的人暴露无遗。
根据陈白羽的提点，李建国发现不少信任的手下兄弟都是‘心在曹营身在汉’或者是‘明修栈道暗度陈仓’，有些更是‘皇帝轮流坐，明年到我家’。
各有各的算计。
陈白羽的眼睛，别说18、28就是38都不可能有那样的深沉和冷静。
如果陈白羽知道李建国所想，肯定会告诉他，她的确不止38.
“嗯。要回去了。”再不回去，下次阿祖就不会轻易让她出门了。
这是年龄幼小的不便。
不过，等她考到市里来就方便了。
陈白羽不打算在县里读初中，她打算考到市里来。
四年级，六年级，还有两年就能读书赚钱两不误。
因为陈白羽要回村，李建国请她吃饭，顺便谈一谈关于饮食发展的合作细节。
陈白羽希望饮食店的食材能从大唐农场购买。鸡鸭蔬菜水果，大唐农场都不缺，唯一的缺点是交通不便。
“鸡鸭这些家禽没有问题。但蔬菜水果，运输不方便。”大唐农场距离市里实在太远，甚至很多人都不知道本市有一个宝阳镇，更不要说是在宝阳镇最偏僻的角落里的一个大唐农场。
陈白羽皱着眉头，现实真的很骨感。
“那就家禽吧。蔬菜从附近的菜农处购买。不过，一些菜干和酸菜还是可以合作的......还有让人去谈收购的时候，不要暴露我的存在。我只是一个八岁的小屁孩，当然，过年九岁。”
李建国点点头，然后指着计划书的一页，“鸡为主题的餐馆？”为什么要选择鸡？
在本地‘鸡’并不是一个褒义词。
本地人把妓女称为‘鸡’。
不管是‘做鸡’还是‘吃鸡’都是极有贬义色彩的词。
第63章香油鸡
陈白羽点点头，“嗯。鸡为主题，主要材料是鸡，还有鸭。当然，也会有蔬菜和蔬果，不过主要是鸡肉而已。别人想到鸡，或者想吃鸡肉，立刻就想到我们的店......”饭馆千千万万，想要让人记住就要出奇制胜，就要有特色。
陈白羽不是什么美食特人，更不是业余厨师，她只能另辟蹊径。那些因为重生就能做出能让天下人垂涎美食的人，只存在小说里，不是现实。
现实是她上辈子活了几十年，最拿手的也不过是几个味道一般的家常小炒。更何况，真正的好厨师不在调料，而在火候。
加入五香粉或者十三香就能让佛跳墙，就能让天下厨师汗颜，也只是小说。
现实是他们本地人不喜欢五香粉和十三香。
相对于浓郁的菜味儿，大家更喜欢清淡。
相对于卤香，大家更喜欢白切。
根据本地人的饮食习惯，陈白羽最终选择了鸡作为主要食材。
用鸡做食材的美食真的太多太多，例如黄焖鸡，盐焗鸡，白切鸡，窑鸡，烧鸡，荷叶乞丐鸡，手撕鸡，还有香油鸡等等。
而且，大唐农场的果园和橡胶园都可以大规模养鸡，而山涧的鱼塘可以养鸭。果园种植，家禽养殖，并不矛盾，完全可以两者兼顾。
为什么农场人家目前只是自给自足？
因为即使养了也不知道能卖到哪里去？
只要有人收购，凭着农场人的勤劳完全是可以让生活水平上一个新台阶的。可惜，蔬菜和蔬果因为交通不便利，暂时找不到销路。
“什么为主？”李建国有些好奇，陈白羽真的是农村小孩？这些鸡，她都吃过？现在农村生活这么好了吗？
“香油鸡和鸡油饭。”陈白羽很喜欢鸡油饭，但在几十年后想要吃一顿正宗的好鸡油饭是很难的。
圈养的饲料鸡做出来的鸡油饭不仅油腻还带有一股让人恶心的‘锈腥味’。锈腥味是铜铁生锈后泡在水里的味道，很淡但影响口感。
饲料鸡油做出来的鸡油饭不仅不滑，还涩口。
“香油鸡和鸡油饭想要做的好，手艺要求讲究......”李建国喝一口茶，虽然79年之后有很多香油鸡的饭馆，但做得好的少之又少。
香油鸡，鸡油饭，是本市的一个特色菜式之一。不仅要求手艺，还要求必须是肥瘦均衡的走地鸡，不能太老，也不能嫩，不能圈养，但也不能满山跑。
太老了，油腻。
太嫩了，油香不够。
圈养了，肉不够香，油不够亮。
满山跑了，肉偏柴，油少不够嫩滑。
总之，选材很讲究。
当然，好的香油鸡能让人回味无穷。
不少人从省府过来，就是为了吃一顿正宗的香油鸡饭。
香油鸡的皮最是好吃，脆而不油腻，还能美容。
至于鸡油饭的要求就更高。所需要的油不是鸡屁股的油，而是背脊上鸡皮的油，厚度适中，油脂少但香。
陈白羽听到炳堂叔和长安吞口水的声音，瞪了两人一眼。