千香百味(62)

作者:鸳了了 阅读记录 TXT下载

并非他畏惧这一个小小的赌坊,只是在这里,便如在上京一般。上京城里的大部分酒楼茶肆赌坊妓院,有几个是背后没站着人的?那么在这澧城中,赌坊的身后,要么站着一方长官,要么站着一个帮派。

上京城里,打着蔚王府的旗号,自然是可以横着走,但在江湖中,还是百里山庄的牌子比较响亮。

老太爷眯着眼睛笑了起来:“原来如此。是世子爷到了,失敬,失敬!”

百里山庄的小姐嫁给了蔚王爷,这并不算是个秘密。但这老人言语之中添了几分恭敬,蔚百里明白,并不是因为他的父亲蔚王爷,也不是因为他是带兵打仗的世子爷。

百里笙临走之前,曾经告诉过他,这方圆四百里,若是遇到了麻烦,只要报出百里山庄来,就绝不会有人敢明着对你们如何。但暗地里,那就要靠他们自己小心了。

蔚百里答道:“不敢,老太爷慧眼,一眼便认出我来了。这才是真行家。”

老人笑了起来,遍布皱纹的眼角如同一朵绽放的花:“里头做饭的那个丫头,她是你什么人?”

蔚百里答道:“挚友。”

老人意味深长的望了他一眼:“原来如此,我就说,那赵家的媳妇儿早些时候没找到人,怎的忽然就有个娘家妹子出现了?她娘家可远在临南,到这儿,还得一段距离罢。”

“临南?”蔚百里皱了皱眉,原本那赵家娘子对千香说自己姓顾,还算是本家,他还以为是那人主动套近乎,却没想到,原来真的是本家?

临南城顾家,世代以厨艺为生,这天下间的人,没有一个不曾听过顾家的名字,也没有一个不曾吃过顾家酒楼里的饭菜。

老太爷和蔚百里坐在正堂里,屋子的中央燃着一炷香,那香很粗,燃烧得极为缓慢,蔚百里有些不解的盯着它,耳边便传来老太爷的一声轻笑:“你是不是在想,我为何要在这里燃上一炷香?”

蔚百里点点头。

“很简单。”老太爷笑得连眼睛都眯了起来,整个人便宛如一只狡黠的老狐狸,“我将那赵家媳妇儿的丈夫关在了柴房里,周围堆满了柴火,又在四周浇上了油,若是这一炷香燃完,她们还不能做出一道菜来,我那手下便会将柴房点燃。”

饶是蔚百里是从战场上的尸骨中爬出来的,听得此话,也悚然一惊。这老太爷不知是何人,看起来如此慈祥,心肠怎得这样狠毒?他没说话,但微微皱起的眉头却泄露了内心的想法,引得老人哈哈一笑,便正色道:“你可是觉得我过于狠辣?但赌坊就是如此。这赵家媳妇儿的丈夫多次欠钱,还是执迷不悟,甚至这一次,赵家媳妇儿还想将他们的小女儿送给我孙子做妾,若不是我儿媳发现得早,这一个卑贱的丫头,还想要挟着我孙儿娶了她不成?”

蔚百里心中惊愕莫名,但想起百里笙曾说,澧城百姓自古以来便遵循着只娶一妻的风俗,也就明白了为什么这老人如此愤怒。

但若真说卑贱……草莽之人和寻常百姓,到底谁更卑贱,这还真不好说。

况且,谁不是从那里来的呢?

老爷子说完这些话,起身颤巍巍的站起来,但脊背仍旧是笔直硬朗,走到那炷香的面前,轻轻一口气,便将那香给吹灭了。

“今日世子在此,这位顾家女娃又来帮忙,老头子便暂且饶了他,若是女娃能做出让我满意的菜,那我就愿意真正饶了他,若是不能……”

蔚百里笑了一声:“悉听尊便。”

不是他冷血,实在是他和赵家那一家人都是素昧平生,千香愿意来帮他们,那是她心软善良,真要说起来,那赵家的汉子,就算被烧死了,又能怎样?

他不知道,他脸上的表情尽数落在了老太爷的眼里,当下他心里便是微微一声叹息,只觉得自家主子秘密谋划的事情毫无希望可言。

第61章 澧城赵家

他长得这样俊美,一双秀丽的凤眼甚至还带了些微的女气,只是和他那温文尔雅的表哥不同,眼前这位世子爷,大概唯一的弱点,便是在厨房里忙活的那位姑娘了。

他提起那赵家娘子的丈夫将要被烧死的时候,蔚百里竟然没有一丝一毫的动容,甚至脸上的神情是带了一丝轻蔑的漠视。老太爷知道世人大多对开赌坊妓院的人不耻,认为他们做的是不正经的买卖,眼前的这位爷,即使不认为他们是不正经的买卖,对那赵家的汉子,大概也是没什么同情心的。

战场上磨练出来的人,连血液都比别人要冷几分。更何况是素昧平生的一个赌徒?然而当他提到正在厨房里忙活的那位姑娘,蔚百里的眼神便又是换了一换。

这俊美的男子眼眸里第一次出现了一种类似于“温柔”的情绪,然而很快,他就察觉到自己暗示的那些东西,望着自己的时候,眼里的温柔尽数消失,取而代之的是如刀锋般的寒冷,好像一头嗜血的狼,提醒着自己,若他敢轻举妄动,会有什么样的下场。

蔚百里在萧国的朝堂上活跃也不过才五六年的时间,他尚且如此年轻,日后很长的一段时间之内,想来也是不会退下去的。况且那蔚王爷依旧宝刀未老,前段日子还在东边诛杀了叛乱的广义王,圣上龙心大悦,重赏了蔚王府。

这样的一家人,主子真的能将他们除掉么?若真将他们除去,日后西北边境,滇南边境再生叛乱,又有何人镇守?

他皱眉不语,半晌才笑了起来:“想来世子爷还不知道这儿是哪里。我姓卫,戍卫的卫,说来咱们的姓氏还算是有些渊源,你说可是?”

他有意缓和气氛,蔚百里自然应承,亦是笑眯眯应道:“那是自然,卫老太爷虽然隐于市集,但对国家,实在是一片赤胆忠心,圣上仁厚,想必不久,便会有喜讯传来。”

卫老太爷不知道的是,圣上已经打算从富商新贵中的女儿里选出一批优秀的女子,作为秀女,或是纳入后宫,或是赐给有功的军士。只是千百年来,萧国的秀女都是从世家贵族里选出来的嫡女,这一次打破了祖宗的规矩,遇到的阻碍实在很大,所以一直都没能成形。

但依着蔚百里对圣上的了解,他要做的,想做的,便没有办不成的事,现在的阻碍只是一时的,早晚会有这样的旨意传召下来。

到时候澧城卫家,也必定会有女子入选。

卫老太爷还想再问些什么,耳边传来珠帘碰撞的声音,那头已经有仆人打扮的中年男子走了进来,恭恭敬敬的低声道:“老太爷,世子爷,顾姑娘已经做好了菜,就等着二位入座呢。”

蔚百里跟着他来到一处亭子,那亭子建在水上,跟湖岸距离不远,以曲曲折折的回廊相接。虽然是深秋,但水面上依旧是郁郁葱葱的一大片荷花荷叶,看起来颇为雅致。

“这是我那不成器的孙子,整日里不喜欢别的东西,只爱弄些花花草草的玩意儿,这荷花便是他无聊的时候捣鼓出来的东西,到了现在这时候,也依旧能开。”

卫老太爷一面自嘲般的笑着,一面入了座,又招呼蔚百里坐下。二人刚刚坐稳,便看见那湖岸的另一端,侍女捧着一个个托盘,朝着这里走来。

千香走在最前头,赵家娘子跟在她身后,她神色有些畏畏缩缩,但比起之前,已经好了太多。想是觉得自己的丈夫有救了,她整个人都带了些高兴的意味。

“老头子耳目不聪,还要劳烦顾小姐来替我们解释下,这每道菜都是些什么?”

千香坐在那里,稍稍挽了袖子,用公筷指着那侍女上的第一道菜:“这是鹿茸烧双花。”

“何为双花?”

“西兰花,还有将猪腰用花刀切成小块,然后用油炸至刚熟的时候,清汤里加入葱姜汁,黄酒,秋油,还有十余种调料,大火熬制,收汤至锅底,再加入清汤,小火慢煮就成了。这菜得趁热吃,凉了就不好吃了。”千香简略的说了一下这菜的做法,且出锅之前,她还亲自尝过了味道,腰花软嫩,西兰花脆嫩,搭配着鹿肉的咸香鲜美,既恰到好处的表现了鹿肉的口感,又不显得油腻。因此她也算是胸有成竹。

“吃过了鹿茸,接下来这道是香辣鹿唇。”千香示意下一个侍女将手里端着的托盘放上桌来,那里头只有薄薄的一小盘,实在是这鹿极小,她也没那么多的原料。只是就算是这样少的鹿唇,香味还是飘散了一路。鹿唇口感软糯,她下锅之前,用水煮过一道,为了去除异味,又煮过一道,为了去毛,现在留下的部分,是经过三次熬煮的精华。放入口中,软滑的口感,几乎达到了入口即化的程度。

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