陈放:“……”他想到沈竟的学校,他不是那个被黑小学鸡的人,他是高材生。
刻板印象真是害死人。
最后几人决定去吃粉。
爷爷常年在附近有家店薯粉店,也是做了有好几年,李沛然每次过年回来的时候会趁着他家过年前还没关门的时候过来吃。他家骨头汤熬的地道,红薯粉据说是老家自己晾晒的,自然晾干,吃起来很劲道,不像很多地方卖的,吃起来感觉软趴趴的,一点嚼头都没有,红薯粉吃着像红薯汤。
油辣子是他们自己家炒的,在不锈钢桶里把薯粉烫熟,盛到陶碗里,佐料是酱汁,舀一勺热骨汤,煮的浓白透亮,浇到上面,酱汁化开,撒嫩到掐水的细碎小葱,硫化物的香气轻微刺鼻,可和油辣子骨汤融合到一起,就正好中和了骨汤可能带来的腻,那种逆流而上的清新,鹤立鸡群,在这时候发挥了恰到好处的解腻效果。油辣子在舌尖上跳舞,让人胃口大开。
一碗红薯粉下肚,通体舒爽,鼻尖冒汗,整个人都通泰精神了许多。附近的上班族马上也到了早高峰的时间,陆陆续续的有坐下来的,看到陈放的镜头,朝这边看的视线越来越多。
一行四人本来打算歇会,见状只能带着设备离开。
早上把肉菜收拾好了,现在就得来收拾素菜。陈放将镜头架设好,无需多言,光是看李沛然行云流水的动作都觉得舒畅。沈竟很快跟上节奏,虽然一开始动作有些笨拙,没意识到该用什么,但只是几分钟,他立刻就上道了,能在李沛然需要什么的前一秒种将道具就位,简直神默契,不知道的还以为两个人搭档十几年,谁能知道他们认识也就几个月?
素菜烫的比肉菜快很多,藕是先削皮后放水中煮八到十分钟,然后捞出来切片,而土豆是先切片,然后下水里焯到熟,其他的也差不离,都是这两种处理方式。东西就位后,中午快到吃饭的点的时候,要开始营业了。
说是营业,简直是一场硬仗。
两人做好分工,李沛然负责处理肉菜加工,比如把鸭腿切成块,把猪耳朵猪头肉切成丝,沈竟负责收钱。算完后扫描枪一扫,就没有问题。
爷爷这里没有搞什么会员折扣之类的,收费的步骤就是切换到对应物品的单价,称重,出来价格,算总价格的时候不要有遗漏,基本上就没有大的问题了。
爷爷他们快中午的时候来撑场子了,毕竟如果有熟客来了看到陌生面孔,难免会费一番口舌解释,有爷爷在,解释会更令人信服一些。
沈竟戴上口罩和帽子,李沛然只戴了口罩,两人把装满肉菜的簸箩搬出来上架,没过几分钟,客人就来了。
常来买的是附近的住户,名叫闫良。他吃李家卤煮十几年,早就和老李熟悉了。结果今天到了后发现卖东西的换人了,感觉新奇:“店铺卖了?”
“没呢,就是来替爷爷值一天班。”李沛然接过话,熟练的展开了销售话术,“要点什么?”
“今天我丈母娘来,撑点好的,她喜欢吃肉。猪头肉,猪耳朵,猪肘,一样都来点,给我个托盘,我再夹点素菜。”闫良熟练的点上了。
“好嘞。”李沛然把托盘递给他。
“话说你为什么要戴口罩啊?”闫良有些担心,“是病了吗?”
“怎么可能!”收银台后坐阵的爷爷开口,“他要是病了,我肯定不会让他做东西哩。闫良,你别吓唬我孙子。”
“老李头你在撒,我以为你没来呢。”闫良吓一跳,立刻开始拉家常,“那为啥戴口罩?”
“我孙子是体面人,卫生搞得好,不光要戴口罩,还带帽子,怕头发掉进去。”爷爷洋洋得意,“再说了,他啷个帅,万一有人来了想要介绍对象给他咋办?我不得把他藏好噻?”
“咦——”闫良起哄他,“那有多帅,给看看嘛。”
“不给不给,买了赶紧离去,不要在这里挤着影响我哩生意。”爷爷做出赶客的手势。
李沛然眉眼弯弯,听着爷爷和客人耍嘴皮子,手上的动作不停。
沈竟帽子口罩齐活,真的只露出来眼睛,从头到尾只在最后报价的时候说了一句话,和平时的冰山系别无二致。
“一百二十六块钱,闫先生。”沈竟说。
客人拿出手机显示支付码,瞅了他一眼,本来移开了目光,然后像是被打开了开关一样,似是不敢确信,又回来再瞅一眼。
他不会是认出来沈竟了吧?李沛然有点紧张,难道开门生意就要被认出来了?
“你看着有点眼熟啊后生仔?”客人忍不住细看,很想揭开他神秘的口罩。他凑的有点近,沈竟身体后倾,少年人腰力好,弯成蚊香都没折。
爷爷笑了:“你要做撒子?我说你小子,别逼良为娼啊。”
闫良发现了自己的行为不妥,赶紧后撤,摸了摸鼻子,付账后打了个哈哈,“这不是长的太俊一时没注意,对不起啊小帅哥,你尽管卖,尽管卖,生意兴隆哈。”
他像是有什么追,急着回家,东西都忘记拿了。李沛然喊他“你东西忘拿了!”
闫良赶紧跑回来,撒着脚丫子往回快走,一只手拿着东西,另一只手打电话。
距离有些远,听不到他在说什么。
沈竟这时候松了口气,问李沛然:“他不会认出来我了吧?”沈竟自问还没有这么大魅力吸引到四十岁以上的中年男粉,流量鲜肉对自己粉丝的构成还是很清楚的,基本是女粉,从十三岁到三十岁应有尽有。
“应该……不会吧。”李沛然也拿捏不准。
人开始多起来,排着长队,两人也来不及说更多,忙碌着生意,跟打仗似的。
不知道为什么,来的人简直呈指数型增长,女性巨多,很多看着像是附近午休的上班族。连爷爷都想站起来帮他俩的忙。但这不符合节目组的规定,李沛然抽空把老爷子按回了椅子中。李沛然感觉手都不是自己的,只是在机械的举起落下。
有女生大胆地开麦:“帅哥,之前没见过你们啊,是刚来么?”
“是我孙来帮忙。”爷爷开口。
“那之后有没有帮忙的时候啊?”姑娘看起来像做行政的,年轻又能说会道,“买的多有没有福利啊?”
李沛然觉得她挺逗,“你想要什么福利?”
沈竟听到他插话,看了他这边一眼,眼神侵略性很强。就像守卫领地的雄狮,每一根毫毛都在宣布:他是我的。
排着队的有些女生开始抽气,有些在笑,李沛然发现情况,条件反射看向沈竟,沈竟酷酷的模样,一副我什么都没做的表情。
李沛然挑眉。
女生看他俩的互动,本来什么合照、微信号在嘴边,这时候知道说出来不合适,也不可能得到回应,于是问:“能不能跟你俩合照,然后签个名啊?”
李沛然为难:“你看人这么多,不合适,下次吧。”
“那我在旁边等着,不着急。”姑娘还挺有耐心。
这赶走不合适,愿意等,那就等吧。
排队的人越来越多,聚众效应很明显,凑热闹的人很多。李沛然吃惊了,看了看簸萝里剩的东西,扬声喊:“东西不多了,新来的,别排队了,没东西卖了!”
闫良被一个十七八岁的小姑娘扯着冲过来,看到收银的人的时候眼睛都亮了,小姑娘拉着她爹的手使劲摇晃:“爹,你是我亲爹!”
这小姑娘是闫乐乐,闫良的闺女。闫良是广播台的,广播电台合并后当了个小小的主任,就好吃这口,李家卤煮是生活中必不可少的。
闫良听见这句不乐意了,抬手给她脑后勺就来了这么一下:“怎么说话呢?我不是你爹是谁?”
闫乐乐小姑娘上网多,很多网络口语张口就来。听到这句后意识到自己说错话了,吐了吐舌头。她也没想到老爹竟然能把她的偶像样子记住,还在她放学后第一时间给她打电话过来,骑电动车带她过来追星。
闫乐乐今年升高三,压力大到焦虑的不行,整个人吃不好也睡不好,爹妈都很担心她。但在暑假的时候粉上了沈竟,get到了这个人的好。沈竟属于少说多做的人,低调公益,做什么都很认真投入,学习能力很强。
沈竟的粉丝被黑是小学鸡、粉丝也是一群学历不高的小学生的时候,小姑娘整个人都很鸡血,给自己加油打气要去好的学校,到时候给自己的偶像打call,给偶像撑腰。