苏果儿还是不慌不忙,从屋子里搬出来一个桌案,然后是叠好的一沓子荷叶纸包,最后才是那两桶卤肉,卤肉有些沉,她搬过来的时候有些费力了,累的气喘吁吁的。
想着明日要么招个伙计回来,要么得买个方便搬货的独轮小车来,要不然只干这么几天就得累出腰病来。此乃后话。
一切都准备妥当之后,她在自家摊子前守着,
摊子就在她店门口,巴掌大的地儿,左右不过一个两开门的大小。但是昨日听那房牙子说这门口有她一个摊位,也不知是多大,苏果儿只瞧见她这摊子附近,食馆大门前还立着两个摊子,左边是一中年男子坐在台阶上扎花灯,旁边一个可以举着走的木托上是各种各样的彩纸花灯。
右边是盘着头的一个小娘子,看着是个妇人的模样,推着车卖的是绢花,木簪子,香帕子,香囊等姑娘家用的东西,在她身旁一两岁大的孩童乖乖的坐在台阶上吃着饼子。
然后就是她的卤肉摊了。
没来得及写招牌,她就把新鲜的卤肉切了摆放在外头,拿荷叶纸扇着,想要用这卤肉的香味儿来吸引顾客。
味道确实香。
她的卤肉刚掀开盖子的时候,旁边那两岁
孩童立马抬起头往她摊子的方向看过来。
见那小娃长得着实可爱,苏果儿没忍住切了一小块肉来上前去交给那小娃儿拿着吃。
“来,尝尝姐姐的卤肉好不好吃?”
小孩儿紧张的不敢接。
听到这声音的芸娘立马转过身来,惶恐的说道:“这,这,小娘子何故如此?无功不受禄,况且这金贵的东西……”
苏果儿:“都是些不值钱的猪肉罢了,你且让他尝尝看,不要钱的,好吃的话就帮我吆喝两声就行了,或者在相熟的人里面帮我宣扬宣扬”
芸娘一脸的犹疑:“可,未见小娘子这摊上有什么招牌?”
苏果儿回头一看,果然,她这摊子在这卤肉摊多如牛毛的大街上,确实有些不显眼了,还没什么招牌能代表她这是哪家的卤肉。
苏果儿也不慌,伸手指了指身后的牌匾,牌匾旁有金色的灯笼把上面的字照亮:“喏,就这家,苏记鲜食馆里的卤肉,我是这食馆的老板,姓苏。”
芸娘:“好,好,我夫家姓连,叫我连娘子便好,或者也可以叫我的小字芸娘。”
苏果儿:“那行,连娘子,这卤肉你也尝尝看吧,很好吃的”她极力的推销着自家的卤肉,不放过任何一个机会,说罢她从荷叶包里又捏了一块递到那芸娘的手里。
试吃不要钱,苏果儿很大方的,挑的还是最大的一块肉。
芸娘又是千恩万谢,却在尝了一口后,转头把这块肉也塞到了自家儿子手里,对着儿子说道:“远儿,快谢谢姐姐的卤肉”
连远:“谢谢漂亮姐姐的卤肉,这卤肉很好吃!”
嘴好甜的一个小家伙。
第27章
“才两岁嘴巴就这么甜啦?那长大还得了?”苏果儿笑着称赞了连远儿好几句,连远儿倒是很兴奋的和她又多说了好些话,但是连娘子就不同了,她好像很不开心的样子,一脸的心事重重,好像心里有什么解不开的结一样。
苏果儿也没有多问,刚好有人过来连娘子这里看绢花,嗅到了远儿手中吃食的味道,忙问到:“这是什么味道?好香啊?是卤肉吗?”
又见那小孩儿一手拿着一块巴掌大的卤肉吃的正香,又问到:“小孩儿,你这卤肉在哪里买的?”
芸娘:“就在旁边的这个摊子上,你们可以过去尝尝,”说着就要把他们往自己小摊的上引。
苏果儿:“倒也不必如此慌,摊子也不会跑,你们先看好绢花后再来买吧?”苏果儿对着二人说道。
那二人也不生气,果然在买了两朵绢花后才来到苏果儿的小摊上,苏果儿忙着上前去招呼。
“这卤肉是怎么卖的?羊肉吗?”那二人盯着苏果儿摊子上的卤肉看了看,又皱眉:“感觉不像是羊肉?比羊肉的肉质要紧实一点儿?”
苏果儿:“这确实不是羊肉,是猪肉,用香料卤出来的猪肉,有猪肘子,猪耳朵和猪头肉,您看要来点什么?”
却不料这话一说出口,那二人立马就皱着眉头后退了几步:“什么嘛?我还以为是羊肉呢?猪肉啊?那算了,算了,我不吃猪肉”
说着说着转身就走了,留着毫无征兆的苏果儿,直接愣在了那儿……知道汴京崇尚羊肉,但是也没想到会厌恶猪肉到这种地步?那她这猪肉还怎么卖?
一旁的芸娘见状过来解释道:“苏小娘子别伤心,这人看着假讲究,说什么不吃猪肉只吃羊肉的,看他们那穿着也不像是顿顿吃羊肉的样子,你放心好了,你这卤猪肉做的如此好吃一定能卖出去的。”