跛公子的替嫁小夫郎[种田](91)

作者:小鱼饼干 阅读记录 TXT下载

旁边的灶眼也开了,架了只小铁锅,一边炖汤一边将玉米饼子贴上,待会儿出锅时两边都热乎。

趁着沈柳接人的工夫,玉米面糊已经发好了。

掀开瓷盆上的盖布,赵春梅用木勺子轻拌了下,面糊蓬松起黏,挂得住锅,可以贴饼子了。

得先拿葫芦瓢舀上半瓢水,将将没过锅底后,大火烧开。

趁着水沸锅烫,把玉米糊贴在锅壁上,用热铁的高温将面糊烤熟。

沈柳加了把柴火,用卷了边的破蒲扇灌上把风,嗡地一声响,火苗窜了起来。

不多会儿,铁锅烧得发红,锅底的水噗噗冒了泡。

赵春梅揪起面团在掌心轻拍搓圆,粘乎乎的面饼贴上热锅壁的刹那,呲啦一声细响,玉米的甜香和着柴火味在梁柱间流转开来。

围着锅边贴了整圈,盖上锅盖子,转成文火慢煨,待锅水烧干,玉米饼子就贴好了,拿铲子铲进瓷盘里,饼底焦起一层锅巴,又香又脆,饼面软和宣腾,还冒着热气。

顾昀川进灶房时,萝卜丸子汤正盛出来,他刚想过去帮忙,才想起来自己腿跛,端汤容易洒,指尖轻轻收了回去。

顾知禧已经捏住了汤盆边:“阿哥洗手,咱吃饭了,哎呀酱菜没拿,阿哥拿酱瓜。”

“来了。”

堂屋里,烛台轻轻放到边柜上,一屋子暖黄的光。

饭菜上桌,家人围坐,赵春梅把汤都盛好了:“快趁热尝尝。”

粗瓷碗挪到眼前,沈柳埋头吹开热气,先抿了口汤,萝卜的甘冽混着肉汤的醇鲜在舌尖慢慢化开。

丸子咬开时汁水迸溅,掺在里面的糯米又甜又软,香得眼睛都眯了起来。

他近来身子不咋舒坦,前儿个还起了低热,顾昀川不在家,阿娘急得要带他看郎中,沈柳既怕花银子又躲懒,只道是风寒着了,喝了大碗热姜汤下去后好了不少,可胃里还是恶心。

怕家里人担心,一到做饭时就寻别的事儿做,喂鸡、扫院子,阿娘和宝妹从来不说什么,还怕他又风冷着,叫上灶边烤火。

好在今儿个这萝卜丸子汤没啥事,他闻着好香。

顾昀川见他比之前有了些胃口,伸手拿起个玉米贴饼子:“吃一些?”

从灶房到堂屋这一路,饼子已经不多烫了,正好下口。

沈柳接了过来,张嘴咬了一小口,饼底烤得焦脆,那股子味道和柴火味有些像:“好香。”

顾昀川这才放下心来,又将他的汤碗加满:“那多吃些。”

小哥儿笑着应声:“你也多吃些,夜里便不冷了。”

本是很寻常的关怀,可说与顾昀川听,又带了让人耳热的温情。

汉子向来体热,怕冷的只有他。

顾昀川微不可察地勾了下唇,顺着他的话说:“好,听夫郎的。”

他声音又低又沉,像落雨敲在心坎上,沈柳脸上起燥,忙低下头喝了口汤。

烛火轻轻晃动,饭菜的热气缓慢升腾。

家人围坐,灯火可亲,是人间最好的光景。

*

日子流水似的过得很快,小雪节气后,眼见着天越来越冷,山风呼啸,霜雪将至。

转眼已是半月,顾昀川过了试工的时日,与学生相熟后,越发得心应手。

粮铺的牛车装粮卸粮,有时候赶不及时,要在冷风里等上许久。

眼下还好,待入了九天寒地冻,怕是要闹病的,顾家人便张罗着去看看黄牛。

镇子上买牛不多容易,要么谁家母牛生了小牛犊,长到大些会拿出来卖,要么就得上牛墟去买。

牛墟多开在镇郊山脚,那里地势开阔,草木丰茂,牛羊都不缺吃食。就连农具也齐全,牛担、牛索应有尽有,只是距离颇有些远,坐马车赶路过去,少得一个多时辰,一来一回,整个白日都荒废了。

好在前些日子说了买牛车的事儿,赵春梅便一直留意着,也叫吉婶帮忙看看,有没有谁家卖小牛犊,她也好去瞧上一眼。

吉婶很放在心上,还叫郑松石也帮忙留心,这两天正有了信儿。

小牛犊是前年二月生的,养了一年多,正是膘肥体壮的时候。

主人家本想着小牛再养个半载就成年了,正好赶上春种时犁地,只是家中夫郎生了小娃娃,手头不宽裕,这才想着把小牛拿出来卖的。

听了这说辞,赵春梅觉得行,可买牛毕竟是大事儿,定得打听清楚了才好做决定。

家里人都没啥经验,郑松石又忙着上工,便想着让两个孩子先去瞧瞧,若是觉得行,再寻个时辰,叫上郑家叔婶,一块儿过去谈谈价钱。

今儿个天好,不起风,日头还大,晒在身上暖洋洋的。

沈柳和顾知禧吃过晌午饭便出门了,因着主人家不住在附近的街巷,俩人不多熟悉路,一路问过去,半个多时辰才到。

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