【吐了，有货的时候看见过。可我喜欢汤里有油，没买。 】
【没办法，美食小组的商品页面，都快二十页2000种，平民只能挑着买。 】
年软看着评论直摇头，“这个纸本来就是给有钱人用的，咱们这样普通人直接用勺子舀掉就行。效果是一样的，没必要纠结。”
【咱们？我感觉主播在讽刺谁。 】
处理完鸡汤，她又去拿配菜来切丝，蘑菇、青菜、冬笋、木耳这些蔬菜她都有。唯独腌制的火腿，她还没来得及看。
因为腌制这种处理肉类的制作方法，是她前天告诉白兰的，昨晚白兰才将腌制好的肉送到她这里。
这会儿正好趁着鸡汤熬制的时间久，她请白兰将所有的腌肉制品拿出来。
十八种或盐包裹着，大小、形状各不相同的肉被全部放到旁边的地上。
年软走上前，同白兰一一确认它们是什么动物身上的肉，还有腌制的具体的情况。再请白兰操纵机器，切下她指定部位的肉……
【出现了，那个坏心的软妈，她提前出现了。 】
【我静静的看着这十几种肉，眼泪从嘴里流出来。 】
【不让摸、不给吃……】
【以前我们都是边吃边看，现在没得吃还被逼着看。 】
【让你们每天到这个环节就皮，说什么软妈好辛苦，不像我只会吃。这下可好，没得吃了。 】
【QAQ……】
【不行了，兄弟们我先走了，一会儿试吃的时候再来。 】
年软将不同动物制成的腌肉特点口感全部记录下来后，时间刚好过去三个小时。
十八种不同动物的腌肉中，只合格了六种。另外有十二种或因油脂过大、或因腌制后有怪味，被她视为不适合腌制。
而这份记录会作为腌肉是否合格的标准，被白兰他们组内其他人应用在更多动物的腌肉上面。
这也是她刚到科研院没几天，白兰他们就源源不断产出快2000种商品的原因。
这种情况的好处就是短时间内，可以分析出大量动植物是否适合做某道特定的菜，坏处就是食物本身是千人千面的，从来就不该有条条框框。
这一点无论年软还是白兰都很清楚，所以在他们小组正在编辑的华夏美食大全中，无论是否适合都会留下基本的口感描述。
年软从六种风味不同的腌肉中，取出一小块嫩粉色的黑毛豚猪肉切成细丝。
然后去查看鸡汤，锅内的鸡肉早已煮得和骨头分开，汤色浑浊微白。她将鸡肉捞出放到一边，再把鸡肉蓉缓慢的倒入鸡汤中，继续用小火煨制40分钟。
四十分钟后，过滤掉所有杂质，一碗泛黄的清水就出现在所有人面前。
【刚进来，请问软妈在煮开水吗？ 】
【想想我们星球上，棕色的自来水……】
【给跪了。 】
【可以吃了吗？跃跃欲试。 】
年软另外找出口锅，倒入清水将准备好的蘑菇丝、冬笋丝、木耳丝下锅焯熟、捞出。
再把锅洗好加入鸡汤烧开，放入焯熟的蔬菜丝，加盐、用淀粉少量多次的把汤汁收至浓稠。
最后加入沥干水分的豆腐丝，用勺背推动汤汁慢慢旋转着让豆腐丝散开。然后继续加入墨绿色的青菜丝，继续旋转打散。
等锅内所有菜丝全部分散后，年软关火将汤倒入一个荷叶状的大汤盆里。
再用三个配套的瓷碗呈出三份。
一份拿去扫描，另外两份则是她和白兰的。
她端起属于自己的那份，整份汤的汤色就像是半透明的胶水，以豆腐和蘑菇的两种白色细丝为主，夹杂些许墨绿色的青菜丝、亮紫色的木耳丝、笋丝的蓝色，就像一团缠绕在一起的星云。
舀起一勺放进嘴里，咸鲜味刚在舌尖炸开，汤汁就裹挟着细丝从喉咙滑下进入胃袋，温暖整个身体。
年软对自己做的这份文思豆腐很满意，却没想到评论区已经吵起来。
【好吃是好吃，软妈做啥都好吃，但是我就是觉得没吃爽。 】
【一碗下去，除了嘴里有点香味儿，就跟没吃东西一样QAQ。 】
【帝国狗滚，这么好喝的汤还堵不住你们的嘴。 】
【说不好吃的那些人，你们是不是疯了？这都不好吃，那什么好吃？ 】
【没人说不好吃，就是觉得没意思。 】
【你们见过头发丝细的豆腐吗？见过比跟水一样清澈的汤吗？还没意思。呵呵，惯的你们，赶紧滚去你那有意思的地方。 】
【想想半个月前你们喝的是什么，再看看现在。还嫌弃上了？良心连狗不啃。 】
【呵呵，炫技之作。如果主播的实力只到此的话，那我们赢定了。 】
【花4个小时，做出这么个东西，真没劲。 】