冰镇槐花粉，真的只有一小碗，捧在手里冰冰凉凉的，光是看着就能看到里面少许冰沙。主要颜色是黄色，里面一条条小小的看着不过太湖银鱼大小的黄色条状物体落在碗中，上面还有一勺红糖冰沙。
用勺子轻轻搅动，黄色条子也跟着动了起来。
将红糖冰沙和黄色条子搅拌均匀以后，苏父才盛了一勺黄色条子上来，送入了口中。
他不爱吃甜的东西，但是这一刻，他不得不承认，真的太好吃了！他不知道黄色条子是什么，可能就是槐花粉，吃进嘴里软糯Q弹，不是很甜，主要甜味的来源自另外加的一勺红糖冰沙。那微微的甜带着冰沙被吞进了肚子里，让身体所有的暑气全都被排了出去。
他原本不想吃的，但是没忍住，一勺接着一勺，将槐花粉，全都吃完了。
他吃完了之后，还下意识看向了助理和司机，结果他们俩吃得比苏父还快，早就已经吃完。苏父抿了下嘴唇，最终还是没说话，带着两人走了。
孙淼看向他离开的背影，有一点点心虚。
这次的位置，用脚指头也知道，是系统特意给开的后门，不然怎么会那么巧，正正好好就在苏父的公司园区门口呢？
第227章 手写长评
抛开位置不谈，这次的食物，倒是听让孙淼也觉得新奇的物品。
桂省槐花粉，是桂省那边夏日最常见的小吃之一，几乎每一条街上都有人卖。不管是早市还是晚市，总少不了它的的影子。最开始的时候，5毛钱一杯。到了现在，桂省的早市上面也都要卖到3块钱一杯。
别看它卖的便宜，制作工艺却并不简单。
而且还会用到一个不常用的东西，或者说——不常在吃食里面见到的东西：生石灰。
而制作槐花粉，第一步就是要用生石灰。选择纯白没有杂质的生石灰，放入纯净水中搅散、搅匀，然后直接开始静置七天。石灰水，是槐花粉里面最重要的一个东西之一。但这东西，一提到用在吃食里面，很多人都会觉得：真的能吃吗？
在七天前，孙淼从系统空间里面出来，开始提前准备石灰水的时候，苏瑞希也提出了这样的疑问。
孙淼点了点头：“可以的，虽然一般情况下石灰水肯定不能吃，但一切抛开剂量谈毒性都不可取，吃的不多的是没问题的。而且其实，很多吃的会用到一些看起来奇怪的东西。就比如说做豆腐吧。”
也是孙淼现在知道的多，才能说得这么头头是道的：“苏苏姐啊，你看豆腐，就要点卤。古法豆腐中的卤水，用的就是石灰水。除此之外，还有一些吃食，还会用到草木灰。所以用石灰水，没什么问题的。”
“桂省那边做槐花粉，用的都是石灰水，他们那边吃槐花粉的份量可多了，有人是一斤一斤买的。”
孙淼给苏瑞希做着解释，等到七天过去，今天白天孙淼就在家里开始做槐花粉了。槐花粉，自然要用到槐花。孙淼去药店里面买了槐花种子，回到家里，直接起锅炒制。但炒槐花种子，是不能放油、沾水的，只要炒熟即可。
炒熟之后，和已经充分浸泡过的珍桂米放在一起，加入适量木薯粉，直接打碎成糊状。
珍桂米的特点，就是出粉率比较高，用来制作米粉之类的再好不高。而且要选用两三年的陈米最佳。一般来说，吃东西，肯定要新鲜的，大米更是如此，新鲜大米煮出来的才颗颗饱满滚圆、吃进嘴里也更有米香。
但做这个，还真就得有陈米，如此打得米浆才醇厚。
最早的时候，也是人们舍不得用新鲜大米做米粉，往后却发现，还得是陈米做的米粉好吃。不过就算是陈米，也不能选到发黄、潮湿的，那些都不能吃。
打成米浆之后，还没完，之前的石灰水在此时派上了用场。石灰水烧开，在锅里慢慢炖煮，而后倒入米浆，一边搅拌一边倒，整个过程得让米浆搅拌上劲、不能凝结成块。在不停的搅拌中，米浆和石灰水融为一体，并且熬煮到没有一点气泡和米糊。等到从锅里捞出一点观察，滴下的米浆呈丝且投名状，才算是完成。
做到这一步，也不算结束。
另准备一锅冰水，里面放好冰块和纯净水，再取一个架子至于其上、架子上还要放上做凉虾类似的漏盆。再将整锅槐花米浆整个倒入漏盆中，槐花粉会顺着漏孔直接掉入下方的冰水锅里。