简雨晴等油条剂子定了定型，再取木筷不断搅动。她用木筷不断翻动着油条，瞧着雪白的油条渐渐染上热油的颜色，从米白变成米黄，最后变成金灿灿的。
细长的油条剂子，眨眼间就变大了许多。瞧着那蓬松的外表，站在旁边的春姐儿和茜姐儿已能想象出它酥脆的口感。
“油温不要太高，六成热即可。”
“等油条剂子飘起来以后，要用木筷不断翻动，让油条剂子受热均匀，慢慢膨开。”简雨晴一边细致讲解炸油条时的小技巧，手上动作不停，一口气放下数根。
很快，油锅里滚起胖嘟嘟的一串。
简雨晴耐心地给每根油条翻面，随着油条变得金灿灿的，她立马捞起一根，又示意春姐儿再往里放一根：“为了确定先后顺序，我们就从一边放进去，再从另一边夹出来。”
春姐儿瞧着井然有序的景象，忍不住点了点头。她捏着油条两端，小心翼翼放进油锅，一边默念简雨晴先前纷纷的话，一边手持木筷给每根油条翻面，直至炸至熟透捞出。
很快，沥油架上摆了数十个油条。
简雨晴瞧着数量差不多，又看芳豆那也把豆浆煮好了。她点了点头，让春姐儿和芳豆停手：“把人都唤进来吧，咱们先用个早食再继续做事。”
两人哎了一声，出去喊人了。
很快，帮工们跟着范石进了灶房，又穿过连接先头的小门进了食堂。一帮人拘束地坐在位置上，忍不住抬眸瞅瞅四周。
先用早食？他们用什么？
简雨晴往外瞅了眼，问了句：“你们喜欢吃甜的，还是咸的？”
帮工们面面相觑，半响才有个胆大的娘子道：“简厨娘是问我，我们？”
简雨晴忍不住笑：“不然呢？”
那名娘子呐呐一声：“我们要甜，甜的……？您稍等，我问问。”
她回过神来，赶紧统计了每人的需求。帮工们好奇抬眸往里看去，有人看向先前猜测是豆饼的帮工：“豆饼应当没咸甜之分……的吧？”
那人也摇摇头，不太明白。
简雨晴在案上摆上十余个瓷碗，往其中几碗里放了点砂糖，另外几碗里放入撕开的油条段、再放入酱汁、酱菜、虾皮和葱花。
最后她手持大汤勺，舀起一勺豆浆，刷地冲进瓷碗里。
豆浆的香味冉冉升起，直引得春姐儿几个口齿生津，连连吞咽了下口水。
好香，好香，好香！
简雨晴教他们把豆浆端出去以后，又把油条全夹在瓷盘里，也端着一道出去了。
帮工们直愣愣地看着落在案上的豆浆和油条，脸上写满了迷糊。他们惊疑不定地互相看看，而后又看向同样坐下的简雨晴等人。
其他不说，他们竟是吃得一样？
有名帮工悄声道：“简，简厨娘，这是等会郎君们的吃食？”
简雨晴笑了笑：“是啊。”
帮工们沉默了，帮工们震惊了。
等等？等等！
新来的女厨很大方，没打算折腾他们——这是好事。
问题是新来的女厨是不是太大方了点啊！？帮工们欲言又止，止言又欲。半响以后，他们顶着简雨晴好奇催促目光，纷纷端起豆浆。
先，先喝了再说？
帮工们凝神看向豆浆，便能闻到那股熟悉又陌生的豆香。
豆浆的香味醇厚温润，与平时喝的豆粥稍有区别。尤其是选了咸口的帮工，更是瞪着豆浆直发愣。
豆香里还夹着股酱香。
里面浮浮沉沉的瞧着正是油条？帮工们都还是头回见到这般的吃食，用眼角余光偷瞄着简雨晴等人的动作，拿起汤匙小小舀起一口。
咸香味扑面而来。
醇厚温润，细腻丝滑的豆浆裹挟着葱花、虾米、酱菜和油条块涌入口中。
这味道……好生奇妙！
第九十三章
初次喝到咸豆浆的帮工们沉浸于这般奇妙的口感中。
咸香的酱汁给醇厚的豆浆带来独特的香味，配上鲜香十足的酱菜和虾米，那味道堪称是回味无穷。
里面的油条块更是独特。
中空的薄薄的面衣吸饱了汤汁，要融不融的程度刚刚好。
当你一口把它含进嘴里的时候，豆香酱香和鲜香齐齐在味蕾上炸开，直让舌尖忍不住轻轻颤抖，想要躲避却又是无路可逃。
哧溜，哧溜，哧溜。
喝豆浆发出声音那是难免的，没人会介意这一点。
因为大家都一样。
茜姐儿被咸豆浆的味道惊了一跳，又转头看向那炸得胖嘟嘟的油条。
她捞起一根，仔细查看。