锅里亮澄澄的油逐渐增多,金灿灿的油渣在油锅里飘。
江乔用大勺将油一点一点地盛了出来,放在罐子里,过段时间就会凝结成白色的猪油,炒菜的时候挖一勺放进锅里,就不用再另外加油了,很是省油。
油舀完,剩下的就是油渣了。
陆安一边增减柴禾,眼睛一直往锅里瞟,这也太香了吧!
江乔给他们夹出一碗猪油渣,洒上一点白糖,把碗递给陆安,“拿去分吧。”
陆安拿到碗,趁热捏了一块,呼呼吹了两下便迫不及待地塞进嘴里,“烫,烫,好吃!”
酥香浓脆,因为洒了白糖,还带着一股子甜味,好吃得不行。
江乔看他这副小馋猫的模样,顿时乐了,“慢点吃,没人跟你抢。”
陆康和陆珊眼巴巴地看着陆安吃,又不分给他两,口水都快流下来,纷纷闹着,“我要吃。”“我也要吃。”
第61章 真是作孽
陆安又捏了一块塞进嘴里, 才把碗给他们,“拿去吧。”
陆康和陆珊拿到碗,赶紧一人捏了一块猪油渣吃。
浓郁的油香在嘴里迸发, 他两幸福地眯起了眼睛。
炼猪油的味道特别香, 能传出去好远。
江乔在家里炼猪油, 隔壁几户人家都能闻到。
陆安他们三又拿着碗站在院子里吃,那大快朵颐的模样, 可把周围几家的小孩都给馋坏了。
小孩子最受不了这个了。
隔壁黄森和黄林立刻闹了起来,“我也要吃猪油渣, 我也要吃猪油渣。”
范玲度量了一下自己跟江乔的关系, 真做不出上门找江乔要猪油渣的事。
但一时半会的, 去哪把猪油渣变出来给双胞胎吃, 只得发火道, “吃吃吃,我看你们两一天天的,就长了吃的心眼,迟早把我跟你爸吃穷,也不看看人家什么条件,我们家什么条件。”
黄森不服气, 撅嘴道, “陆叔叔是参谋长,我爸也是团长啊, 凭啥陆安他们有猪油渣吃, 我跟弟弟就没有。”
黄林拉了拉黄森的袖子,小声道, “可是江阿姨有工作,咱妈没工作……”
他自觉很懂事, 能体谅大人的难处,还以为会得到他妈的夸奖。
没想到却是戳到了范玲的痛处,她其实是很羡慕江乔那份高工资高福利的工作的。
她脸色变了又变,“好好好,我没工作,我买不起猪肉给你们炼猪油渣吃。”
不一会,黄家传来噼里啪啦的打孩子声和此起彼伏的哭闹声。
再说斜对门的周家。
黄家能闻到炼猪油的香味,他们家自然也能闻到,尤其是这么香。
但周安国和周佳言、周佳美已经习惯了。
每到饭点,陆家总会传来各种各样的香味,不习惯也不行啊。
周安国嗅着香喷喷的炼猪油的味道,面不改色地放下筷子,“我吃饱了。”
周佳言和周佳美对视一眼,皆从对方的眼里看到了羡慕。
但羡慕又能咋样,他们清楚的知道,自己是吃不到的。
只能低下头,味同嚼蜡似的吃着自己碗里的饭。
李甜甜暗暗咬牙,心想,江乔就是故意的,不然好端端的,大中午的,炼什么猪油啊,肯定是故意馋别人。
真心机!
甭管周黄两家咋想,江乔有条不紊地将两斤猪肉都炼成了猪油和猪油渣。
三小只抱着一大盆猪油渣,吃得开心的不行。
江乔刚想问他们三要不要喝口水,省得腻味,就见到一个瘦瘦小小的身影巴在院墙外边,只露出半张脸。
那小身影看见江乔看到她了,吓得瑟缩了一下,赶紧躲到院墙后面。
过了一会儿,又探出半个身子。
一双大眼睛直勾勾地盯着江乔——前面三小只手里拿着的猪油渣。
江乔愣了一下,顿时有些心软。
这是哪家的孩子,应该是给猪油渣的味道吸引过来的吧,拿了一块猪油渣哄她,“要吃吗?”
她突然出声,把小身影吓了一跳,又缩到了院墙后面。
这回只露出一只眼睛了。
眼里满是期盼,估计是很想吃的,可是又不敢上前。
这一番动静,三小只自然是注意到了。
陆珊歪了歪头,拿了一块猪油渣,朝小身影招了招手,“过来。”
小身影咽了咽口水,犹豫片刻,还是抵抗不住猪油渣的诱惑,快速跑进院子里,从陆珊手里‘抢’过猪油渣,大口大口地吃了起来。
她刚才躲在院墙后面,只露出半个身子,看不大清,现在站在阳光底下,江乔才终于看到了她的全貌。
这是一个小女孩,年龄大约三岁。