这浆糊包的饺子,其他小孩也没少出力。
就连司令看到这一锅散乱的饺子汤,招来孙子问了几句,也没责怪,倒是乐出了声,将一碗饺子吃了个干干净净。
毕竟已经有火锅在前,大部分人都已经填饱肚子,吃饺子只是添个年味罢了。
闹了这一出,大部分人只觉得好气又好笑,还更有过年的氛围了。
过年嘛,不就是鸡飞狗跳。
陆衍松了口气:“回去罚抄十张大字。”
陆安顿时垮了脸。
只除了李甜甜,她本来就不想吃什么饺子,现在见饺子都散一块了,就更不想吃了。
把碗一放,娇声道,“我不吃了。”
她这番动作,就更让别人看不上了,只觉得她娇生惯养。
怎么,司令都能吃的,她吃不得?
李甜甜还不知道,她无形中,让军属大院的人,对她的评价又低了一层。
部队是禁止烟花爆竹的,除夕晚会结束,陆衍和江乔带着三小只走出军区大门,才看到漫天的烟花和听到此起彼伏的鞭炮声。
三小只一听鞭炮声就馋了,闹着要去供销社买鞭炮。
当然,主要是陆安想放。
江乔好笑道,“你们早上不是刚放过吗?”
陆安:“可是不放鞭炮,也没啥好玩的。”
陆珊:“就是,还要守岁呢,出来的时候我看了,现在才十点钟不到,我可不想这么早睡。”
还是放鞭炮玩玩吧,哪怕听个声也有趣啊。
江乔也不拘着他们,一年也就这一次,让孩子们热闹热闹呗,大手一挥,去供销社给他们三买了五块钱的鞭炮。
五块钱的鞭炮看着多,其实放起来也就一会的事,没一会就放完了。
陆衍问:“还要给你们买不?”
陆安摇摇头,“不买了。”
鞭炮贵,只能听个响就没了,他也是很舍不得的。
“成,那回家吧。”陆衍肚子也有些饿了。
他是表演完了节目,才下台吃东西的,火锅里已经不剩什么菜了,后面上了饺子,他也光顾着跟陆安斗嘴皮子了,压根没吃到几个,不饿才怪。
一问三小只,他们三也饿了。
陆安嘿嘿笑道,“除夕晚会的节目太精彩了,我们光顾着看,没吃到啥东西。”
其实哪怕光顾着吃东西,也吃不上什么,谁让人多呢,一大桌子呢,分一分,分到每个人头上,也没剩啥了。
一看陆衍和三小只都没吃饱,江乔就给他们三做夜宵。
想来想去,不知道做什么好,家里还有过年杀猪剩下的猪油,索性蒸了一锅米饭,准备做猪油拌饭。
蒸好的白米饭颗粒分明,端上桌的时候还冒着氤氲的热气。
陆安拿着勺子问,“就吃米饭吗?”
江乔把猪油和酱油拿出来,“不是,是吃猪油拌饭。”
“猪油拌饭啊。”陆衍很是怀念,“我也好久没吃这一口了。”跟三小只说,“我教你们怎么吃。”
他先在米饭中间挖了一个洞,然后挖了一勺猪油放在洞里,猪油被白米饭的热气融化,浸入到米饭中,将米粒包裹得颗颗油润,再倒一勺酱油,把猪油米饭拌到一块,最后洒上一点葱和白芝麻,就算大功告成了。
做好的猪油拌饭泛着诱人的酱色油光,看得三小只不断吞咽口水。
这也太馋人了吧!!
他们三迫不及待地学着陆衍的样子,挖洞、填猪油、倒酱油、拌饭,这一套做下来,觉得充满了仪式感,好像猪油拌饭也变得更加美味了呢。
陆安挖了一大勺猪油拌饭放进嘴里,顿时睁大了眼睛,“好好吃啊!”
“特别好吃。”陆康一勺一勺地往嘴里送。
陆珊的小脸都快埋进碗里了。
陆衍也尝了一口,确实好吃。
米饭融合着油香、酱香、葱花香,在嘴里四散,哪怕没有配菜,这一碗猪油拌饭,已经好吃的止不住口了。
他忍不住忆苦思甜:“以前条件差,杀完年猪,分肉炼油的时候,我们是绝对舍不得离开锅边的,就盼着大人们分一点油渣,给我们甜甜嘴,油渣可好吃了,酥脆浓香。”
之后再吃猪油渣,他都吃不出当年那个味了。
“炼完的猪油放凉,就变成了白花花的猪油,想吃猪油拌饭的时候,就挖上一勺,盖到饭上。”陆衍做猪油拌饭的法子,也是那时候学的,“不过猪油拌饭也不是什么时候都能吃的,只有过年杀猪的时候才能吃到。”
三小只听着,吞咽的动作不由得慢了下来,小口小口地吃着。