作为主厨，要说虞凝霜心中没有最佳答案, 那肯定是假的。
但是比起一个完美的食材，她觉得大家一起玩闹着、思考着选出来的食材才更有意义。这才不辞力气的举办了这场小小的“选举”。
效果如此出色，孩子们都十分积极，连谷晓星和宋嬷嬷都觉得有趣，不自觉讨论了起来，虞含雪更是已经因为虞川和她选的不一样，嘟着嘴撒娇闹腾了。
众人基于颜色投完票，这又要开始品尝，从味道上评个高下。
虞凝霜准备得极有仪式感，还一本正经地邀请众人挨个入场，依次品尝。
尝完一份还要喝几口清口的淡茶，再尝下一份。
逗得众人绷不住，一直笑场。
桌上那四份胭脂藕一字排开，因为只来得及浸泡小半个时辰，虞凝霜特意将藕片切得极薄，便于入味和上色。
那薄可透光的一片片藕片，浸在或深或浅的梅红色汁子中，如同轻盈的花瓣一般赏心悦目。
味道上的差距，可比颜色明显许多，众人这一轮的投票便也果断许多。
虞凝霜最后投，在她之前，只有严澄投了红苋菜。
“福寿郎哥哥，你为什么又投苋菜呀？”
虞含雪极其不解，凑到严澄跟前歪着头问。
在她看来，玫瑰花汁浸的藕片缭绕着花香，红紫苏汁浸的则气味辛芳，更别提杨梅汁那酸甜果香。
——这三种汁子，都有着或浓烈或独特的味道。
与它们相比，苋菜的味道极淡，既不华丽也不可口，显得灰头土脸的。
她实在不明白，为什么在“味道”一项上，严澄仍是投了红苋菜。
严澄很想解释，可他说不出话，只能急得直跺脚。
他快走几步，往其他配料放置的地方伸手比划着，可众人不明其意。
唯有虞凝霜明白了他所想，毕竟这想法和她不谋而合，她斟酌着开口。
“福寿郎的意思是，其他配料诸如菱角、莲子，都是清淡的味道。如果藕片的味道过于强烈，就会突兀地破坏这种和谐，是不是？”
严澄眼睛一亮，猛地点点头。
众人听了，不禁恍然大悟，觉得甚有几分道理。
味道并不是越浓烈越好，回顾他们准备的那些冰碗子配料——糖莲子、煮菱角、生切马蹄丁……同为河鲜，它们本就质性相合，恬淡味道彼此融合。
这时，若是加了强烈的果味或是花香进去，确是折损了这份婉兮清扬。
虞川便率先道：“阿姐，福寿郎考量得很有道理，我投的票可以改吗？我也要投红苋菜。”
有他起头，其他人也纷纷更改投票，待虞凝霜也将自己一片投给了红苋菜，红苋菜便以绝对优势胜出了。
“福寿郎考虑事情很周到呢。”
“福寿郎哥哥好聪明呀！”
众人都聚到严澄身边夸奖，顷刻间，他白玉似的小脸儿就比红苋菜还红了。
虞凝霜也很满意——当然是因为红苋菜汁成本最低啊！
一番实验，菜谱也敲定了，孩子们也开心了，皆大欢喜。
因此就算虞凝霜要出铺子，折腾一出假意去取冰，她也甘之如饴。
种种配料都选好、备好，等虞凝霜带了冰碴回来，众人便齐心协力将汴京冷饮铺的特制冰碗子组装了出来。
严澄优秀的审美当然又发挥了作用，配料堆叠得宜，搭配合理，共同成就了一碗风华别具的冰碗子。
虞凝霜当即拍板，将严澄摆的冰碗子当做贩售的样板，和谷晓星一起模仿学习起来。
其间，严澄身边的夸奖就没断过。
当然，满屋人中最欣慰的还属宋嬷嬷。
严澄不发病的时候，也可以保持安静很长时间。
但是，那是一种独属于他自己的安静，没有可介入的余地。就比如他可以画一整天的画，不和他人有哪怕一个眼神的交汇。
宋嬷嬷还是第一次见他能够这么长时间，始终处在积极和人交流的状态。
福寿郎真的有康复的希望了！
宋嬷嬷高兴到拿碗的手都微微颤抖，看着虞凝霜的眼光越发崇慕。
她悄悄别开脸，就着未出的泪水和众人一起享用了今日的劳动成果。
*——*——*
汴京城染上微薄暮色的时候，虞全胜风风火火地赶回了城。
他在汴京冷饮铺前一摘蒲帽，那帽檐都被汗水浸成深色。
“霜娘！川郎！雪娘！阿爹回来啦！”
拿着蒲帽呼呼扇风，虞全胜大嗓门将铺中的孩子们叫了出来。
除了虞家姐仨儿，连已经跟虞川和虞含雪混熟的严澄也跟出来凑热闹。