“喏。”孙牙郎积极点头响应。没想到小娘子这么快又买新屋, 果真是家财雄厚。如果进展顺利的话，他少说也能挣到大几十贯的钱资，哪怕整日走街串巷张罗回不了家都值得。
“女郎，别着急，说不定有更合适的院子在等着咱们呢。”孙媪佛系多了，回到车上便收罗出零嘴哄萧懿。半年以前，她们患得患失地投奔到京城，现在房产也有，食肆也红火，亲族也能倚靠，很不必忙急忧心。
“阿姆说得对，还有其他好屋哩。”萧懿到谈不上着急，只稍微有些可惜。不过嘛，既然新店的事押后，她正好能空闲出来思考岑洵和卫王的事，大伯母给了三天的考虑时间，现下悄悄摸摸过去了三分之一。
啧，其实她对两人都没太多想法，无非是卫王家庭身世好一点，长得符合审美一些，前途或钱途也光明很多。哦，如此盘算，岑洵完全没有竞争优势嘛，哪哪儿都被碾压，一个字——惨！
有好的必定挑好的啊，唯一担心的是，自由会不会被限制？如果一去王府即成笼中鸟，或是只能做攀附他人的凌霄花，那绝对不行。萧懿托下巴琢磨，到底怎么判定呢？
“听说圣人在上阳宫建的灯楼，高有一百五十尺呢，在蜀州从未有过。女郎，明日上元夜我们也去观灯吧！”阿田偷偷注意沿街的花灯，手舞足蹈的像个小孩，既兴奋又激动。
上元节是全年唯一特许驰禁宵禁的时节，自今日起到正月十六，长安城街头连续三夜放花灯，供百姓出游赏玩，其中又数节日当日最为热闹。就连长兴坊食肆也顺应氛围，打算明日通宵经营，供夜游走累了的客人补充能量呢。
“好啊。”对于狂欢不眠夜萧懿也有些期待，前几日萧瑜早约定好，上元节来萧府一起用晚餐一起出行。
不止萧懿三外地人心思浮动，小院里的婢子们同样难掩雀跃，当晚不当值的全结伴成群往外跑，可见满城烟火多么受人追捧。
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正月十五，天官上元赐福。
这日必须吃什么，汤圆抑或元宵？都不是。长安人饭桌上摆的是肉粥、面茧等吃食。面茧类似包子，内有馅料，做成长圆形的馒头，因状如蚕茧，故此得名。
但汤圆象征“团圆”，元宵节吃汤圆已成真理印刻在萧懿的基因里。因在食肆较常吃酒酿甜汤圆，本次她决心改变口味，做一次咸汤圆！
汤圆竟有咸口的，很不可思议吧。在兰溪尝到荤油包肉馅儿的咸汤圆之前，萧懿以为全天下的汤圆都是甜的，无非是包花生、芝麻还是豆沙的细小区别。
做咸汤圆的糯米更讲究些，晒干脱谷需浸泡到水中，待闻到淡淡酸味再水磨成粉，晾晒干。糯米粉中倒入冷水，因吸水能力不强，阿田使出竭尽全力才揉成团，脸上尽染霞色。
萧懿揪出小片在手指上碾碎，留下粉感十足的痕迹，“阿田可以了，你歇息下。”
她扯出小团在手中揉搓出半指宽的球。
“五姊，你是在搓酒酿汤圆里的汤圆吗？”萧瑜扒拉在盆边，两只眼睛瞅着，好奇宝宝似地发问，“不对，居然塞的是豚肉馅儿！”
萧瑜很喜欢酒酿汤圆，糯叽叽能拉丝的口感，加上流沙的黑胡麻，一口气吃下两碗都不嫌腻。她早已有了“汤圆等于甜蜜”的印象，此刻眼球都在震荡，小脸皱巴巴的：“能好吃吗？”
“煮出来你便知道啦，三姊、阿瑜，快来帮忙。”萧懿瞥一眼小孩，哼，现在嫌弃，等下让你高攀不起。
包咸汤圆是不用擀皮的，在圆球的顶部按压出一个小坑，然后蘸取糯米粉防粘，用大拇指顺着小坑延四周捏出深洞，最终成迷你圆桶状。用勺子舀上满满的馅料填入洞中，尽量挤出空气不留空隙，旋转桶身，用虎口收缩桶口直至合拢留下尖尖小角。
兰溪人喜欢用本地特有的落汤青，也叫大仙菜，作馅料。萧懿没有那么讲究，也找不到翠绿如玉、艳如碧水的青菜，改用萝卜代替。五花肉微微焦黄，煸出的油脂被豆腐和萝卜吸收，直接吃馅料都好吃。
“阿宜，我总捏不好，不是太薄就是太厚。”萧三娘摊开手中的歪七倒八的“圆桶”，无奈得很，面团在自己手上太不听话了。
“哈哈哈，我比三姊揉得好。”萧瑜原本掩掩藏藏，手心握着汤圆不愿撒开，发现有人做得更难看后瞬间得意。
“五十步笑百步。”萧三娘捏捏萧瑜的肉嘟嘟的右脸颊，不小心留下一抹□□。