我的祖宗是口锅+番外(71)

作者:芝麻年糕 阅读记录 TXT下载

但面对这种诱惑,他还要把持住,不能让外公看出异样,他憋得太辛苦了。

他将三道凉菜,两道热菜端到餐厅的实木圆桌上,然后转身又钻进了厨房,猛吸几口香味。

吴世良往里面瞄了几眼,在他看来就像条傻狗围着女孩子不得要领的讨好一样。

亲家生前还不放心,生怕这小子打一辈子光棍,现在看来他是瞎操心了。

不过这小子真是傻,一点都没有遗传他当年的机灵。

他看了几眼就对那傻小子失去了兴趣,将目光转回桌上,然后满心满眼都是桌子上的菜。

嫩黄中带点翠绿的鸡蛋卷,白嫩皮弹的白斩鸡,满是清新春天味道的马兰头豆干。浓油赤酱的响油鳝鱼,炸到酥壳后爆炒的河虾。

每一道都引人垂涎欲滴。

有好菜,必须的有好酒啊。可惜那臭小子把家里所有的酒都收走了。

“吴爷爷,菜齐啦。”

许镜清最后端出两道蔬菜,身后跟着一个端着一碗红烧肉的江影。

“只剩最后一个葱油拌面,现在做还是等会?”

“小清,快坐下来一起吃,主食最后再做就行了。”

吴世良热情的招呼。

许镜清一愣,随即婉拒,“不了,我进去收拾下。”

“等下会有阿姨来收拾。”

江影将红烧肉放下后,随手抽开许镜清身旁的一张椅子。

“坐下一起吃吧,不然我外公又要耍小孩子脾气了。”

吴世良瞪眼,什么叫他耍小孩子脾气。臭小子会不会说话?难怪不讨女孩子喜欢!

“小清别客气,这么多菜我们爷俩吃不掉浪费。而且都中午了,吴爷爷还能让你饿肚子回去?快坐快坐,爷爷啊快馋死了。”

见推辞不过,许镜清只能在江影旁边坐下。

“人到齐了,大家快开动吧。”

吴世良已经迫不及待拿起筷子,先夹起一块蛋卷。

蛋卷口感松软中带着微弹,是虾泥的作用,那层青酱竟然是豆苗酱。蛋卷带点咸,青酱则是咸甜口,一口下去层次丰富,咸中带点甜,细品还有海鲜味。

凉拌马兰头则更注重野菜的新鲜,简单调味后就是一道爽口凉菜。

这两道清淡的口感的凉菜作为前菜十分适合,在不影响后续菜品的味道的同时还能打开食客味蕾。

正宗的走地鸡本身就肉质细嫩,煮熟后经过冰水净泡后皮弹肉滑,简单的浇上葱油酱油,在这微微已经有点热的五月天中午来上一块,冰冰凉别提多熨贴了。

“嗯,太好吃了!我好久没吃到这么多好吃的菜了。”吴世良吃的摇头晃耳,江影的手则快如剑客拔刀。

吴世良本来还欲再点评下,结果发现盘中的食物越来越少,一块一块都进了对面的臭小子的口中。

他竖起浓眉教育,“吃饭要细嚼慢咽。”

江影点头,“是。”

但手中的动作丝毫没有放缓。

等许镜清端出一砂锅鸡汤的时候,祖孙倆和斗鸡一样互不相让的争菜,刚刚还说好的要吃饭乖一点的Flag早被抛到九霄云外。

许镜清做的分量并不少,但一转眼功夫,几个菜竟是少了小一半了。

“小清,快来吃饭,再不快点都要被这小子抢光了……”

吴世良气呼呼地告状。

背对着许镜清的江影忽得背影一僵,然后微微放慢了一点速度,坐姿更加优雅,用餐仪态也挑不出一丝毛病。

吴世良趁机用勺子挖了一大勺马兰头,又捞了两块红包肉,一大筷鳝丝到自己碟子里。

他心中得意地呵呵笑,哼,姜还是老的辣。

不过这响油鳝丝滋味太好了。肉细而嫩,皮滑而韧,酱香,油香直冲脑门,一口咬下去全是活肉!

他连忙吃了好几口,然后转战红烧肉。

冰糖上色的五花肉,色褐红晶亮若琉璃,外型透润包浆,来上一口,酥而不烂,肥而不腻。

再细细品味,肉皮黏糯微韧,肥肉将融未融,均匀的五花一层精一层肥,让唇齿间既有油香又有肉香,

多嚼几口,嘴唇都被胶质和酱汁给黏住。

两块五花肉下肚,吴世良又喝口飘着薄薄一层金黄鸡油的鸡汤,汤清却味浓,入口暖融融。

“这日子,神仙也不换啊。小清,你的店什么时候开业?吴爷爷到时候每天都来。”

江影对此表示十分羡慕,因为工作地点导至他不能天天在饭点吃上这么美味的食物。

他甚至想要不干脆在虞城也设立一个分部?不过远水救不了近火。

“镜清,等我回了京市后能不能请你给我寄真空包装的菜?”

啊?

许镜清傻眼,现在每天请司机送还不够,以后还要邮寄?他是只盯着自己家的饭菜吃吗?

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