适量鸡蛋、糖、玉米油、牛奶搅拌至完全融合，再加入面粉搅拌，最后撒上一些红枣碎，上锅蒸二十五分钟。
还没好，那香甜的味道就从锅里散发出来。
嘟嘟胖胖赵辰时不时看眼蒸锅。
妈妈今天又做什么了，好香啊！
不仅是几个孩子，茶馆的客人也好奇问：“今天又做什么呢，怪香的，是鸡蛋糕吗？”
说完后又觉得不对。
鸡蛋糕是香，但那是鸡蛋香和油香。
这个香味中间还掺杂着淡淡的奶香和红枣香，而且比鸡蛋糕的香味更加清甜。
赵奶奶也不知道，“我孙媳妇做的，不是鸡蛋糕。”
姜音笑道：“五分钟后大家就知道了，算是鸡蛋糕的改良版。”
老朱咽了咽口水：“这卖吗？”
“卖，但第一次做分量不多。”
一听这话，原本悠哉喝茶听戏下棋的客人立马起身开始排队。
赵奶奶：“......”
五分钟一到，姜音揭开锅盖。
如果说刚才只是若有似无的香味，现在这香味则是直接把整个屋子都占据了！
待糕点冷一点后，姜音拿出一块，切成很多小块，“第一次做，大家都尝尝，免费的。”
第257章 新的转机
鸡蛋糕大家都吃过，很香。
那都是面粉、油、鸡蛋做的啊，能不香吗。
但今天吃了姜音做的鸡蛋糕，才知道什么叫香。
口感松软蓬松绵密，奶香与鸡蛋香充斥着整个口腔。
这也太好吃了！
“给我来一块！”
“我也要！”
“嘟嘟妈妈，我可是你们家的老顾客，跟上班似的，每天九点准时来，咱们这交情，肯定要卖给我吧？”
“我还不是？！”
“嘿你这老头！”
就一锅糕点，姜音他们自家人还要吃，卖五六个人就不够了。
大家都知道，所以这些刚才还和和睦睦一起下棋的老头就差快打起来了。
姜音白天来的少，这种场景还是第一次见，直接惊呆了。
赵奶奶则是见怪不怪。
这些老头，在外人面前都是威严的老头。
还有几个是什么什么长。
但到了他们茶馆，却能因为一块肘子肉打起来！
赵奶奶第一次见到时都不知道该说啥。
现在次数多了，赵奶奶很是淡定，“排队排队，要是好吃我今天晚上跟小音学了，明天再做两锅，今天大伙都少买点，争取每个人都能买到。”
这个倒是可以。
老头们也不吵了，老老实实拿出自己的饭盒开始排队。
姜音：“......”
谁家茶馆的客人像他们这样，过来喝茶还自带饭盒的筷子的啊？！
对上姜音震惊的目光，老朱清了清嗓子：“小音呐，今天中午有啥吃的？”
反正脸刚才已经丢完了，那他不妨厚着脸皮再讨点吃的。
脸皮是啥？
吃饱了再说！
姜音：“......酸辣粉？”
天气凉了，姜音早就想吃酸辣粉了。
家里有很多红薯粉，热水下粉，滴两滴白醋和盐。
等粉快煮熟时下青菜和豆芽。
煮粉的时候开始调料汁，两勺自己炒的油辣子，一勺醋，大蒜末，适量盐，酱油，芝麻，葱花，再淋上一热油。
那香味一下子就被激活了。
本来不知道这酸辣粉是什么玩意的老头们都开始默默咽口水。
这时候的红薯粉那就是地地道道真真实实的红薯粉。
没有任何乱七八糟的添加剂，很香，也很容易入味。
嘟嘟胖胖没有姜音那么能吃辣，给他们调的酱料相对比较淡。
酸辣爽口的酸辣粉，嘟嘟胖胖迫不及待拿勺子喝了口汤，又吃了口粉。
就这一会的功夫，两个小家伙白净的鼻头上就冒了几滴汗珠。
辣的不行，却根本停不下来。
只有在辣到受不了时会转头喝一口赵奶奶提前放凉的绿豆汤。
沪市这边的口味比较清淡。
那些老头还是第一次吃这样重口的东西，没比嘟嘟胖胖好到哪里去。
可是真够味的。
这要是冬天来一碗，肯定更舒爽！
如果不是知道赵奶奶年纪大，开个茶馆就占了她大多数时间和精力。
老朱他们都想问问赵奶奶真的不考虑再开个餐馆啥的了吗？
粉吃的一根不剩，汤汁都喝的干干净净。
这辣椒油也不知道是怎么做的，又辣又香。
一般的辣椒吃多了会难受，但这辣椒油吃了一点都不难受。
而且味道是真的好。
面条里加一勺这辣椒条，不知道多香！
“赵老太太，咳咳，辣椒油能不能卖我们一点？”
辣椒油不像豆瓣酱、剁椒酱一次可以做一两坛，能吃一年。
这玩意是要炒的，每次最做一锅，也就是两罐。