盖上盖子之前,她还放了几片晒干的山楂片下去,它可以让牛肉炖得更加酥烂,还能去腥。
等着炖煮的时候,木恬出去和温芷又聊了会儿天。
桂花糖新蒸栗粉糕和其他桂花的点心摆了一桌,虽然里面没有荤油,但温芷也只吃了一点儿,大半都进了安安的小肚子里。
时间一到,木恬再揭开盖子时,里面的番茄都被炖化了,她又加入了盐和糖,再把另一半番茄,还有切好的土豆倒了进去,继续炖了一刻钟。
这样不但汤底味道浓郁,也能吃到成块的番茄。
木恬做饭时,南星站在一边不怎么说话,但一看到什么倒水递东西的活,就上来帮忙了,沉默却很可靠。
雅间里温芷坐了一会儿,腰就有些酸痛,只是在外面也不好躺着,她便用手轻轻锤了几下。
旁边嬷嬷一看,小心劝道:“少夫人若是实在不舒服,不如就先回府吧。”
温芷摇了摇头,“木妹妹的手艺可是难得,而且在这儿比府里还自在些。”
她这样说了,嬷嬷也不好再劝。
这个嬷嬷是宁远侯从京城送过来的,伺候过不少贵人。
温芷孕期倒是没什么其他问题,就是吃不下饭,她使出浑身解数也没能让人多吃点儿,眼见着就瘦了下去,楚洵问过好几回,所以这嬷嬷现在都有些草木皆兵了,生怕再出个其他岔子。
说话间,木恬从后厨出来了,南星跟在后面,手里还端着个托盘。
托盘里是一个砂锅,还有两小碗米饭。
砂锅的盖子一揭开,温芷先是看到了一片红色,浓稠的汤汁里漂浮着一块块牛肉,还有番茄块,绿色的葱花点缀其间,从颜色上首先就刺激了食欲。
她舀起一勺放进嘴里,汤汁酸酸的很清新,却又有种油脂的香味,舌尖触到后一点儿也没觉得恶心,顺着喉咙一下子就滑了下去,甚至还想再来一些。
旁边的嬷嬷不错眼的盯着,安安也捧着饭碗望向娘亲,见她咽下去后眼里都露出喜意来。
温芷尝完汤又夹了块土豆,土豆炖得很软糯,夹的时候筷子都有些陷下去,在嘴里一抿就成了沙。
不知不觉间,她像是被打开了胃口一般,看着汤汁里的牛腩竟有了强烈想尝尝的欲望。
虽然许久未吃过荤食了,但温芷遵从了自己的心。
她挑了块不大的牛腩,带着汤汁一起送到了嘴里,小心地嚼了一下,两下。
这块牛腩筋肉相间,口感很好,浸满了番茄的酸甜,虽然炖了很久,但牛筋依然保持着嚼劲,有种胶质般滑滑的口感。
旁边的嬷嬷见她吃了肉,紧紧攥着手里的帕子,做好了去接吐出来东西的准备。
结果温芷竟很顺利地咽了下去,还用汤汁拌了饭,陪着土豆番茄和牛腩一起,没一会儿就吃了小半碗。
安安看到这里,才放松了小大人似的紧皱的眉头,也尝了尝砂锅里的菜,吃得开心不已,眼睛亮闪闪的。
看着这一大一小埋头吃饭,旁边嬷嬷几乎都要热泪盈眶了。
少夫人总算是吃下去东西了!
这下不用担心宁远侯和世子找自己麻烦了,最近因为温芷吃不下这事,楚洵是天天板着脸,不仅是楚家,县衙里也是谁都不敢触他的霉头。
这酸酸甜甜的番茄土豆炖牛腩,让温芷胃口大开,她和安安不但把锅里肉菜吃得干干净净,连汤汁都拌了饭,一点儿没剩下来。
木恬见状也松了口气,又把写好的食谱拿了出来。
“除了这个,还有几道酸味的菜,这几天我整理出来,应梅腌的小菜也不错,到时候让人一起送些去,你都试一试,要是喜欢就跟我说。”
温芷饱食一顿后,苍白的脸色终于红润了起来,心里也暖乎乎的。
似乎遇上木恬后,自己的命运就发生了改变,她都觉得是自己前世积下的福报了!
——
几日后正午,南大街上人来人往,川流不息,其中有三人却显得有些格格不入。
走在前面的是对中年夫妻,脸上皱纹里满是风霜,手也粗糙地很,衣服上还打着补丁。
后面跟着的年轻男人却不一样,不仅穿得是件崭新的细棉布衣裳,手上也干干净净,一看就没怎么干过活。
他四处望了望,笑嘻嘻道:“娘,镇上的姑娘真好看,比我们村里的白净多了。”
中年妇人听了这话,不但没阻止他到处乱瞅,还笑得牙不见眼。
“我的乖儿子呦,等拿到银子,娘给你在镇上买个大宅子,到时候还愁娶不到漂亮媳妇?”
她如此一说,年轻男人目光里垂涎更加明显了,如有实质般在旁边姑娘的身上扫过,不少被他盯着的人感受到之后,都皱了皱眉加快步伐走开了。