事情还在商议中，陆渊此时却突然改了主意。
若不是大房这几人，他也遇不上木恬，二人更不会成婚。
这样一想，陆渊心底对于陆家的厌恶都去了几分，留着他们或许还有些用处。
若是能让木恬的眼神多落些在自己身上，和陆家的周旋也不算难熬了。
——
木恬把自己在会江楼的见闻和陈淮商量了一番，他也觉得有道理，在府城几家酒楼的装修上，便注意了几分。
就算莫老爷子看在木恬厨艺的份上并没多要价，但买下庆福楼也足足花了快一千两银子。
还好木家酒楼经过这半年，账上可用的银子有不少，否则可就尴尬了。
木恬知道后也有些烦扰，没成想到了古代，还是得担心房价。
府城就这样贵，京城岂不是更加吓人，到时候总不能继续住在谢家，也得自己在京城置个宅子才好。
但转念一想，无论如何，现在的情况比起刚到这世界时，买个碗碟都要考虑一番，日日担心陆渊下个月吃不起药的时候可好多了。
已经扯下牌匾的庆福楼足足有四层，顶楼还有个的露台似的设计，一圈都没做窗子，正是赏景的好地方。
虽没有会江楼的临湖景致，但看看热闹的街景也不错。
特别是晚上昌荣大街上点起灯来，万家灯火浮在夜色里，那模样绝对震撼。
陈淮专门去招了几个做河鲜拿手的厨子，倒也不求着能有会江楼的手艺，不过是作为菜单的补充罢了，而且鱼虾等河鲜，只要确保食材足够新鲜，做出来的菜就已经不会差了。
之前做过的几次活动效果都很好，也在各家分店开门时带来了许多热度，如今在府城，当然也不能随随便便就开门。
天气渐渐热了起来，不少姑娘都换上了轻薄的春衫，在家窝了一个冬天的人们也都走出家门，四处踏青，尽情地四处撒欢儿，仿佛要把这憋了几月的活力都释放出来。
这等情况之下，各家铺子酒楼的生意也愈发好了，这么个绝佳的机会，怎能不好好把握。
火锅在这府城虽还有新奇之意在，但终究是不如冬日里那样应景了。
木恬本来还有些纠结要选个什么噱头，但莫老爷子的事儿倒是给她提了个醒。
万物复苏，草长莺飞，此时最吸引眼球的，不就是这春日的味道。
除了青团和腌笃鲜，还有许多能排得上号的佳肴呢。
那日回谢家后，她专门给陆渊做了笋丁肉末的荤馅青团，还有流心的鲜奶馅等等，把这些方子还有腌笃鲜的做法都教给了底下的人，并抽出几人回了一趟阳安镇。
有之前做冰皮月饼的底子，想必青团的规模化生产也不是什么难事。
青团和腌笃鲜这两样是肯定要放在菜单上的，除此之外木恬想到的，就是春饼和春卷了。
随着开业的鞭炮声，木家酒楼的“尝春”活动也正式开始了。
开门这一日，不但莫老爷子带着家中儿女前来捧场，不少酒楼的厨师东家还真都来了。
首先就点上了一份腌笃鲜，还有几种味道的青团，尝过之后无一不是心服口服，觉得自己输得不冤。
还有人点了菜单上的春饼和春卷，又被惊艳了一回。
这春饼的皮就讲究个薄、透、光，既软和又有韧劲，卷什么都不会破皮，卷好后透过这皮还能看见里面食材的颜色。
其中诀窍就是和面的时候先加油再加水，这油能保水，做出来的饼皮放凉了也不会发硬。
至于里面夹的菜，那花样可就多了。
什么炒合菜，土豆丝，京酱肉丝，还有春日里各色野菜，或是切碎凉拌，或是炒鸡蛋、豆腐丝、粉丝等等，能做出一桌子不同的菜色来。
还有萝卜条，黄瓜丝和葱丝这种完全可以生食的菜蔬，切成丝焯一遍水直接就能上桌，吃得就是这一口新鲜脆嫩。
炒合菜里有豆芽，韭菜，鸡蛋，木耳和肉丝，口感很是丰富，裹在软糯的面皮里，咬起来脆脆的。
莫家舊shígG獨伽几人就点了一份，那日莫老爷子实在吃得有些多，晚上还把剩下的青团和腌笃鲜又都吃了，第二日胃里就有些不舒服。
莫家几个儿女知道后，是有些迁怒与木恬的，但实在拗不过老爷子，才来了这木家酒楼。
见自家亲爹又是吃得停不下来，莫家老爷皱了皱眉，看向小二送上来的春饼。
本不想动手，但那几道炒菜的香味一直往鼻孔里钻，周围的人又都低着头大快朵颐，显得他倒是有些格格不入。
莫家老爷忍了又忍，眼见家里人一个个叛变了，都品尝起了桌上菜肴，终于也拿起一张饼皮，舀了一勺子京酱肉丝，又加了些青瓜丝，照着小二教的样子卷了起来。