秀才家有女种田忙(65)

作者:一只鹅鹅 阅读记录 TXT下载

“娘!您这不是给了糖又给了肉嘛!这母鸡怎么也不能拿了,您拿回去留着下蛋自个儿吃补身子。”徐四也过来拉扯。

钱氏不顾女儿女婿推辞,硬是把绑了脚的母鸡往女儿的篮子里塞,道:“那糖和肉是给亲家的,这鸡是给你们的。老四,你回去可得给你娘说,这鸡下蛋是给我外孙外孙女吃的,可别到时候都进了别人的肚子。”

“好了,别拉拉扯扯了。姐,这是娘的一片心意,您收着就是!”柳爹也帮着劝。

柳芽儿也走过去,睁着一双水灵灵的大眼睛望着柳氏,甜甜的笑道:“大姑你就收着吧,这鸡我养的捏。等明年我让奶捉点鸡崽,到时候再给大姑个公鸡拿回去杀着吃!”

柳氏眼眶湿润,摸了摸柳芽儿的小脸,心中感慨万千。她想,她上辈子是积了大福的吧,所以这辈子才会有这么好的娘家。不论是她爹娘,还是弟弟,就连侄子侄女都百般心疼她,处处惦记着她。

“好了,好了,快家去吧!再耽误下去,天都要黑了!”钱氏摆摆手,示意女儿女婿启程。

柳氏一步三回头,叮咛老娘好好照顾自己,又嘱咐弟弟田地里的事别太劳累。

等柳氏一家的背影消失在村口,柳家院子又恢复了安静。

好不容易过节歇一天,可做惯了农活的人根本闲不住。柳氏一家走后,柳爹又扛着犁到了后山脚下翻地。

短短几个月,后山脚下的那一片荒地,竟已被柳家开出了大半,整整有十来亩。柳爹已与村长约好,等过几日村里去县城交纳税粮的时候,他跟着一道去。等交完了纳税粮,他与村长去衙门办理荒地归属的文书。

柳爹回身,看向身后那一片灰黑的泥土,脸上舒展开来。

日子,会越来越好!

第33章

又过去半个来月,渐入深秋。村长屋前的老金桂树也开出了金黄色的桂花,香飘十里。

那些在地里做活儿的乡亲们,闻着这香味,心情都舒畅许多。

柳家今年特地将种麦子的地空出一块来,在一角撒了油菜籽。等到油菜发芽成苗,就手移栽到边上的地里,方便省事许多。

除了油菜,麦子和蚕豆也是这个时候播种。因着蚕豆种起来简单,柳冬青主动揽了种蚕豆的活儿。带着柳芽儿和秦沐,在后山脚的荒地上撒蚕豆种子。

三亩的地,几个小的硬是撒了两天才撒完。播下种子后,在出芽前的这段时日,算是彻底清闲下来。

柳芽儿闲来无事,掰着指头算了算。从霉豆子装桶到现在,约莫也有四个月,发酵的时长是足够了。柳芽儿瞧着最近日头好,决定起酱油,放到院子里晒一晒。

霉豆的中间,摆的是竹子编的过滤器。经过几个月的发酵,酱与酱油通过竹滤器分离开来。柳芽儿用小竹筒从中间舀出一点,用指头沾了一些,放在舌头尝了尝。

咸鲜酱香,跟现代的酱油差不离。看来这些年,她的手艺倒是没丢。

将酱油全部舀出来装到坛子里,放到太阳底下暴晒,激发酱香。等晒上个十天半个月的,这酱油算是制成了。

当然,若是晒的久些,酱油也会更香。

因豆子少,两大木桶的霉豆,只酿出一坛子酱油。

柳冬青吃力的抱着坛子,轻轻的放在院子里。其实从他抱起坛子的那一刻起,一股子特殊的酱香味直往他鼻子里钻。他有心要问,有生怕不小心磕了摔了,毁了一坛子芽儿的心血。

直到放了坛子,柳冬青才问道:“这便是芽儿你说的酱油?是怪香的,就是不知道是个什么味道。”

柳芽儿听罢,就将手里的竹筒往柳冬青面前递了递。

柳冬青自然也不是傻的,那竹筒上还沾着酱油。柳冬青用手指沾了些,放在嘴里云吮吸起来。

“鲜!咸……”柳冬青眯着眼睛,似乎还在回味着酱油的味道。

在这物资匮乏的年代,大豆酱油的味道,无疑打开了柳冬青味觉的新大门。

他觉得,有了这样的调味料,别说炒菜,就是炒鞋底,那也是美味无比的。

柳冬青又用手指从竹筒上沾了一点点,然后递到秦沐嘴边。

秦沐乖乖的,小心翼翼的,用舌尖舔舐柳冬青手上的酱油。

鲜!

这是他想到的第一个字。他从不知,这世上竟会有一种调味品,夹杂着多种味道。鲜,咸,香,甚至带着一丝丝难以察觉的甜。

而这种神奇的调味品,竟是芽儿酿制出来的。可明明,芽儿才九岁,还不及他大。

思及此,秦沐心中的自卑,又多了一分。

院里的几人还在想着各自的心思,就见虎子来寻柳冬青。说是斜坡的野柿子,已经发了黄。

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