顾新月知道顾家的铺子今日开业，卯时刚过就过来帮忙。
来买卤肉的人越来越多，早上卤的一锅卤味儿不到已时就卖完了。
后面跟风来买的客人见卤味儿没有了，抱怨道：“掌柜的，你们这店第一天开张，怎么不把货准备得充足一些？”
顾奕君：“抱歉抱歉！现在锅里的卤肉还得再等个半个时辰才出锅，你们先去集市上转转再来！”
听到这话，这些没卖到卤肉的人更不满意了，“掌柜的，你这也太不厚道了，万一我们去转了一圈回来你又卖完了呢？我们哪里都不去，就在这里守着。”
顾奕君无奈，只好招呼他们进店里来坐，“那就在店里坐一会儿。”
他也没想到今日会有这么多人过来买卤味儿，有些低估了这些吃货的消费能力。
担心现在卤的这锅肉还是不够卖，便低声跟柳杏花说道：“娘子，我估摸着锅里的卤味儿还是有些不够卖，还得再去买些肉回来备着才行。”
“相公，难道我们今天要一直卤肉一直卖？这得买多少肉才够？”
顾奕君想了一下，道：“我再去找牛大郎买一头猪的量，要是再卖完今日就先不卖了。”
“那好吧！相公，你早上起来还没吃过东西，不如先吃点儿东西再去买肉。”
这生意太好也挺苦恼的--实在是太累了。他们几人从早上起来忙到现在还滴米未进呢！
“不了，等我回来再说！”说着便大步走了。
柳杏花转头看看已经累得不行的柳小虎与柳水生兄弟俩，心生疼惜，“小虎、水生，你们先吃点蒸饼稀饭垫垫。”说着就去捡了六个鲜肉蒸饼出来，又去舀了三碗稀饭。
“姑姑，我们吃素菜蒸饼就行了，鲜肉蒸饼还是留着卖钱吧!”
“吃吧，不用省着！你们今日也累狠了，得吃饱了才能缓过劲儿来。”
“谢谢姑姑！”
“客气啥！赶紧吃吧！”她今日也饿得狠了，说完自己也端起碗吃了起来。
兄弟俩见她吃了，这才端起碗吃了起来。
一碗稀饭、两个鲜肉蒸饼下肚，柳杏花感觉好了很多。
想着他们估计不够吃，放下碗又拿了四个鲜肉蒸饼出来，接着又舀了两大碗稀饭放着，叮嘱道：“多吃点儿，千万别客气，一定要吃饱。”
“知道了姑姑。”
柳杏花点点头，转身忙自己的事去了。
*
另一边。
“你说啥？你让我现在给你杀一头猪？”牛大郎有些不敢相信震惊的反问道。
“对啊！怎么了，你不愿意杀？还是你手上没有现成的猪？”
“愿意杀愿意杀....顾三郎，你家这生意也太好了，你这是要发大财啊！”连带着我也要发财了。
顾奕君谦虚道：“今天第一天开业，大家图个新鲜而已，等以后时间长了，就不会有这么多人买了。更何况今日还有买两斤送半斤的优惠，也赚不了多少！”
听到有这好事儿，他立即说道：“那你也给我来两斤尝尝味儿！”
“没问题。”
他们说话的功夫，牛大郎的两个儿子一人挑水，一人烧水。等水烧好了，父子三人合力从猪圈里拉了一头最肥的猪出来按在平时放血的石板上。
这时，只见牛大郎拿出一把细长的杀猪刀出来，对着猪脖子干脆利索的捅了进去。随着他把刀□□，温热的猪血喷涌而去。
顾奕君见他们不接猪血，眼疾手快的拿了一个放在院子里的木盆把猪血接着。
“顾三郎你接这猪血作甚？”牛大郎不解的问。
“吃啊！这可是一道好菜。”
“猪血也能吃？”他杀了这么多年的猪，第一次听说猪血也能吃。
“能吃！这猪血做好了，不比肉差！”
电光火石之间，牛大郎想起了之前镇上流传着这顾三郎因落榜受刺激，脑子坏了带着孩子挖草吃的事，如今看来这流言并非子虚乌有啊！还是有一定可信度的。
想到这里，牛大郎又仔细的打量起顾奕君来，看他是不是真的脑子坏了。
顾奕君被他直白的眼神看得莫名其妙，皱眉问道：“你看啥？”
牛大郎连连摇头：“没啥没啥！你说这猪血能吃，以后我把猪血都给你留着，也不收你钱了。”
还有这好事？
顾奕君连忙应道：“那就多谢你了！”
这牛大郎从十岁起就跟着他爹杀猪，到如今也有三十多年了，也练就了一身力气。只见他一个人抓着两只猪腿猛的一用力，放完血的猪就被他搬到烧得滚烫的开水里。
两个儿子各拿着一个长柄大木勺立即上前舀着锅里的开水往猪身上浇。浇了大约五六分钟样子，牛大郎上前试着拔了一下猪毛，见猪毛能轻松□□，就拿着一片手掌大的铁皮做成的刮毛神器在猪身上刮了起来。