狐酒在自己的那个世界,跟随人间医士严谨的学习过,后来也是以青出于蓝而胜于蓝的成绩顺利出师。
辨识草药的种类更是不在话下。
俗话说,人有一技之长,不愁家里无粮。①
采了药草狐酒可以囤起来,晒干处理好拿到镇上去买,这比起下地挣工分要轻松的不止一点。
且若是顺利,赚得也多。
野生菌菇的滋味狐酒尝过,算得上鲜美二字。
山上不缺动物,要是遇到兔子野鸡一类的野味也可以加餐。
从前狐酒就靠在山林间捕猎为食,以她的捕猎技巧和能力。
即使,她不去挣那个草药钱也依旧能靠打猎养活自己和小池。
但这里终究是文明社会,需要钱去获取别的东西,壁如,将来到了年纪小池需要钱交学费上学。
收拾好屋子,狐酒开始做中饭。
到厨房看了看新添的食材和调料,虽然方才去拿剪刀时,狐酒又从徐家拿了不少。
但有限的东西和食材还是限制了狐酒的手艺,略微思量片刻,她决定中午做葱油面吃。
决定好目标,狐酒不再犹豫。
她洗了手,挖了两勺白面放到盆里。
随即拿了枚鸡蛋握在手里,手腕轻抬,鸡蛋敲击在盆边蛋壳出现裂痕。
接着狐酒两指一分,蛋壳直接裂开一个大口子,新鲜的蛋液裹着蛋黄顺畅地落入面粉中,又因为冲击力而激起些许的细粉。
两大勺面粉做出来的分量不多,足够狐酒和小池吃的。
白面在这七十年代的农村算是少见的,徐大年一家不用说自然是吃不起的。
这次吞了徐卫岩的抚恤金,手里阔绰了,倒是奢侈的买了一小袋白面。
但平常徐家人就算吃白面,里面也是掺着粗糙的玉米面。
当然,掺了玉米面的白面徐家人也是不舍得吃的。
只偶尔和点面给徐根宝加餐,解解馋,不知道是什么时候买的了,但这一小袋面粉还剩着大半的容量。
面团被狐酒揉地光滑,她在盆上盖了张湿纱布。
趁着醒面的时间,狐酒舀水,洗了几颗鲜嫩的小青葱。
因为从徐家的菜地里刚拔/出来没多久,小青葱的根部还沾着湿润的泥土。
手擀面的和面手法,狐酒是跟薛妈妈学的。
当时,狐酒刚好完成一个实验项目,回家休假,突然来了兴致就跟薛妈妈学了起来。
不过那份手擀面做的是汤面,配料用的是鲜嫩的牛腩和红彤彤的西红柿。
现在食材有限,狐酒灵活变通,用小青葱榨的葱油调个葱油面。
味道虽比不上酸软开胃的番茄牛腩,但葱油面味道也是很不错的。
灶里的小火苗一跳一跳,狐酒站在锅边炸葱油。
她手里拿着筷子,时不时拨动一下锅里长度均匀的葱段。
待浸在猪油中的鲜绿葱段变得暗淡发棕,那股令人口齿生津的葱油香已经顺着空气流动,从热锅里向外传去阵阵诱人的香气。
南边卧房,床上起伏的小鼓包窸窸窣窣地动了动。
空气里弥漫着葱油香。
小池迷迷糊糊地翻了个身,他睁开眼睛。
高烧留下的头疼让他觉得明亮的视野有些刺眼。
眯着眼,适应了一会儿。
小池撑着床面坐起来,像是有什么气味吸引到他,高挺的小鼻子像只小兔子似的,一耸一耸。
小池游神天外,迟钝的思考空气里那是什么东西的香味。
他掀掉身上的被子,慢吞吞地蹭到床边。
小池刚满五岁,略高的床,对他的小个子来说不是很友好。
但小池是个很机灵的小孩子,他撑扶着床头的小柜子,往床下挪,低着头,小心翼翼地把脚落在自己的鞋上。
顺利着陆到自己的小鞋子上,小池撅着小屁股,乖乖给自己提上鞋子。
穿好鞋子,小池跺了跺脚,循着香味向门外跑去。
作者有话要说:
①出处陈登科《赤龙与丹凤》一部二六:“俗话说:‘人有一技之长,不愁家里无粮。’
(不要吃野味啊,野生动物身上可能携带有不知名的病毒、细菌。)
今天两更
第70章 父母双亡的姐弟(6)
“阿姐——”
拉长的尾音黏黏糊糊,宛如腻人心间的棉花糖。
狐酒把盐罐盖上,听到动静,同时侧头去看。
只见厨房门口,小池两只小手扒着门框,半个身体歪着探出个小脑袋。
像只小兔子,非常可爱以及胆小。
徐酒这一家,除了徐卫岩作为军人性子刚烈。
徐酒母子三人都是软绵绵的,看起来就想让不怀好意之人欺负。
当然,那些人心眼就是坏的,压小惧大。
“哎。”
狐酒同样甜甜地应了一声,拿过手边的瓷碗,拎起保温瓶往碗里倒水。