众人才一下子安静了。
“该干什么干什么去。别在这偷懒。还不快去！”沉琴喝退了众人，上上下下冷眼打量了舒乐一眼，显然是一脸的不服气。
可不服气又怎样，是圣上钦点的舒乐，她也无可奈何，于是没好气地冷哼一声离开了。
兰雨一直默默陪在舒乐身边，等人都走了，她才上来，郑重地道：“恭喜你。”
舒乐笑笑，“我也得谢谢你。这份功劳你其实可以接下的，但是你并没有。可见，你是个好人。”
兰雨的脸微微透红，“本来就应该这样。”
“好啦，别说啦，今晚我请你吃饭。”舒乐的凤眸狭长，大大方方地笑开，“你来帮我。”
舒乐这一个下午又继续看着火，将火候技能升到了两级半。这个时候她对于汤羹的把握基本已经炉火纯青了。但是她也明显感觉到，自己似乎遇到了瓶颈。
离完美还是差了那么一点点。
晚上，各宫的主子们的膳食都已经做好，舒乐也收拾收拾灶台，准备自开开小灶，捯饬些东西吃。
舒乐今日收到了不少大大小小的礼物。
起因是典膳房来了不少的赏赐。
上午有人受到赏赐的时候本还不觉得什么，自从舒乐凭一碗羹的点睛之笔受到圣上封赏的事传开之后，大家慢慢反应过来，这些菜似乎都经由舒乐之手烧了火。
原本对于舒乐抱有怀疑的人，一下子才认识到一个问题，仅仅凭借着对火候的把控就能让一道菜有如此显而易见的改变，那舒乐的实力到底强到了什么地步？
出于慕强的心理，更是出于套近乎的心理，女史们纷纷绞尽脑汁地，想要不那么明显地给舒乐送礼，好在她面前混个眼熟。
舒乐收到一些零零碎碎的小饰品，小用具，还有人送的是实实在在的食材。
舒乐将板栗扔进火堆里烤，另一边准备做一道酸菜鱼。
想要吃到好吃的酸菜鱼，从原料开始就精挑细选。
舒乐手里这条黑鱼，据说是一条没有择偶焦虑的单身黑鱼，活蹦乱跳，心态良好，每日在皇宫的池塘里必游上几十个来回，身材在鱼里算得上颀长健美。这样心态良好的鱼，肉质也会更嫩滑松散，而焦虑的鱼肉质就干柴发苦。
送鱼的女史说得千真万确，不像是信口开河。舒乐也没有仔细追究，她的刀不会骗她。
紧实的肉被刀刃轻轻片成雪花似的薄片，一下刀，肉就是上好的肉，鲜嫩多汁，又弹又滑。
鱼片不能太薄，太薄吃起来就差点意思，太厚吃起来，也差点意思。
多薄多厚，全凭厨师的感知来掌控。最好的厚度就是，鱼片是半透明的莹白，隐约能透过它看见手指的轮廓，而煮起来之后，酸汤要刚刚好能全部浸透了肉片，肉片入口即化。
酸菜鱼最有特色的口感就是“滑”。
在用葱姜水洗去鱼腥味的同时，舒乐的手法轻柔和缓，保持了鱼片的水分。洗完鱼片之后，在外面沾一层玉米淀粉，再裹一层鸡蛋清，就可以锁住水分，达到双倍嫩滑的效果。
酸菜是兰雨腌制的，棵棵饱满多汁，酸脆爽口。光闻着味儿，舒乐就口水直流，她冲兰雨比了个大拇指。
酸咸适宜的腌菜和少量的泡椒一起炒，加几粒花椒，添汤熬成金黄色的浓汤。
鱼肉是很薄的，轻轻用筷子拨进锅里，起先不用搅，免得汤浑了，大约四五息的时间，舒乐看着鱼片外薄薄的那层蛋液不散了，鱼肉也翻了起来，她才稍稍翻动些许。
一道酸菜鱼出锅，雪白的鱼片浸在金黄的酸汤里，霎时养眼。
两人早已是饿得前胸贴后背。舒乐已经口水直流了，兰雨也暗暗地咽了口口水。
舒乐分了筷子，简洁地说了句“请”，就直接切入了正题——吃。
鱼肉果然是入口即化，浸透了酸汤的汁，微微带些辣，连着鱼汤入口，口感嫩滑的鱼肉带着些许热感顺着咽喉而下，一点一点填满胃里的空虚。
舒乐忍不住发出了一声舒适的喟叹，她觉得在这样寒凉的秋夜里，每个毛孔都变得无比熨帖。
兰雨也小口小口地吃着，渐渐地鼻尖沁出了一层薄汗，开始斯声哈气起来。
她躲觉失态，抬眼看了舒乐一眼，发现舒乐更是吃得没有丝毫大家闺秀的形象，她完全是想吃多大一口就吃多大一口，想吃哪一块就吃哪一块。
“吃呀。”舒乐一边毫无顾忌地吃着，一边鼓励她。
看着舒乐大快朵颐的样子，兰雨忍俊不禁，一时也下定了决心，要咬一大口鱼片。
这扎扎实实的一口鱼实在是太过满足，带着诱人酸汤的鱼肉盈满口，味觉的感官体验瞬间冲上了极致。兰雨顿时感觉自己好像打开了一扇门。