三胎后七零娇妻怒了:说好的寡妇呢?(380)

林语淡笑,“爸,我知道。她喊我一声妈,我肯定要对她负责的。”

“那就成!”

在火堆前坐一会儿,全身都暖了。

下午,林语就和方清,杨妈去采购了。

这可是最后半天时间。

林语采购了一大堆。

还买了不少的香料。

方清看着她那一大包的香料,不明所以,“语儿,你这是要做啥?”

林语神秘兮兮的笑,“妈,你把咱家那个蜂窝煤炉子点上吧,再把那口小锅架上面,还有晚上三叔来吗?”

“来!他想吃你做的饭,想得紧。”

“行!晚上给他一个惊喜。”

傍晚,姜老三来了。

还带来了新鲜的羊肉,还有牛肉。

牛肉还是上好的吊龙,还有里脊位置。

拿来烫火锅,简直不要太完美。

林语先炖了一锅大骨汤。在院子里的火堆上炖的。

炖了大半天。

浓香浓香的。

然后把之前自己用番茄做的番茄酱拿出来,给孩子们整了一个番茄酸汤锅底。

再就是他们的火锅底。

先用三叔拿来的牛肉上的肥肉煸油,然后再下干辣椒,豆瓣酱,还有各种香料,再加一些菜籽油。

各种翻炒!

爆得香香的,再下大骨汤。

姜老三来的时候。

林语已经和方清,杨妈,把菜全部切好装盘,摆了好长一桌子。

在院子里。

围着两个蜂窝煤吃火锅。

那香气简直飘了好远好远。

林语腌制的牛肉片,羊肉片,还有鱼片,一应俱全。

为孩子们炸的肉丸子,做的手打牛肉丸,鱼肉丸,再是豆腐干,粉条,还有大白菜。

再小吃佐食。

红薯饼,南瓜饼。

炸的春卷。

最最特别的是。

林语做的牛乳蛋糕!

这个时候不称奶油蛋糕,都喊的牛乳蛋糕。

其实在民国时期,已经传入国内,不过中间大战,然后物资匮乏,偏远地区,根本不知晓是什么东西。

但是姜家人。

不是在北城混,就是在省城混。

哪有没见过的。

姜老三一眼就认出来了,“语儿!这牛乳蛋糕,你哪整的?”

林语神秘的笑,“三叔,我自己整的,你相信吗?”

“信!我家语儿,有什么做不出来的!”

“哈哈!”

姜老三尝了一块,连连称赞,“好吃!简直太好吃了!比我在北城吃的,还要好吃,而且这个不怎么甜。北城的就太甜了一些。”

这个时候的牛乳蛋糕,技术肯定不如了后世的成熟,味儿赶不上也是正常的。

第214章 妈妈,洗脚

林语是从别墅空间里,拿的动物淡奶油。动物淡奶油,本身无糖,自己加糖,便可控。其实市面上,大多都是植物奶油,本身含糖。

动物淡奶油用厨师机打发,然后在转台上,抹在蛋糕胚上,再拿出来的。

方清和杨妈忙碌了一天,根本不知道林语是什么时候做的。

就知道她厉害得很。

什么都能做出花来。

自家的孩子,怎么看,怎么都是最优秀的。

自然没有一分的怀疑。

牛乳蛋糕再好吃!

对成年人的吸引力,还是不如了火锅!

在溪城,少有听闻火锅这种吃法,不过众所周知,山城渝市那边火锅很是流行。

姜老三看着林语这行头。

也是姜家的院子大,桌子多。

这摆得整整齐齐的,跟村里的流水宴似的。

林语率先带着大伙儿搞底料。

一撮蒜沫,一些香油,再一些小葱,香菜,一把芝麻,一勺折耳根。

折耳根,那是灵魂。

那味儿,能吃的人不多。

可在西南地区,还是很招人喜欢。

姜老三已经按捺不住的尝了几块,“又脆又香!语儿,你这哪儿搞的?”

林语神秘的笑了笑,“三叔,有得吃就成,别管我哪儿搞的!”

在后世,有大棚蔬菜,自然是少不了各种蔬菜。

可现在少数地区有那样的技术,所以姜老三好奇,也不奇怪。

林语卖了一个关子没说。

其实桌子上有不少的反季蔬菜。

没有人起头问,就没有人关注。

先烫了切得非常薄的腰片……

简直是薄如蝉翼,脆嫩鲜香。

姜老三这个浮夸的长辈,在原地都要打转儿了!

接下来的每个菜,都惊艳了味蕾。

特别是姜老三,这个口腹之欲特浓的长辈,为了一道美味,可以跋山涉水。

吃完火锅。

差不多临近新年了。

林语在牛乳蛋糕上,点了新年快乐的蜡烛,孩子们围着转圈圈,嘴里唱着《新年快乐》的歌曲。

姜家的院子里,过了一个热热闹闹的除夕。

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