王氏便继续顺着搅了起来，直到整个碗里的食材均匀地融为了一体。
虽然是面糊状，但是当看起来表面光滑细腻，没有颗粒了，才是上佳。
唐阮阮趁着她处理蛋黄的间隙，自己便将蛋清也搅拌了一番，分三次加入了白砂糖，由于没有打泡器，她便只能用手握着搅拌器不停打圈。
直到整个蛋白看起来像泡沫一般，拉起搅拌器之时，蛋白能拉出一个小尖角，才真的成了蛋白霜。
王氏看了唐阮阮打出来的蛋白霜，啧啧称奇：“我还不知道，蛋清能变成这样呢！”
唐阮阮道：“更有意思的在后面呢！”说罢，她便舀出了三分之一的蛋白霜加入了蛋黄糊中，上下翻匀后，又一股脑地倒入了剩余的蛋白霜中，继续搅拌。
王氏有些疑惑，道：“辛辛苦苦将蛋清和蛋黄分开，为何又重新放到一起了？”
唐阮阮笑道：“经历得多了，便成了新的自己，回到原点也没什么好怕的。”
王氏会意，笑着点了点头。
唐阮阮将和好的糊糊，倒入了两个烤蛋糕的圆形模具中，轻轻一震，便将里面的气泡震了出来。
王氏见这其貌不扬的糊糊，有些担心道：“这个……能吃吗？”
唐阮阮神秘一笑：“大嫂别急，一会见分晓。”
她便将两个蛋糕胚都放入了烤箱之中。
王氏一看这个木头箱子还能发热，感觉新鲜极了，目不转睛地盯着烤箱。
唐阮阮对采薇道：“院子里布置好了吗？老夫人那边去过了没？”
采薇点点头，道：“嗯，奴婢已经安排妥当了。”
唐阮阮眼神明亮，突然有些期待起今晚来。
“阮阮！”王氏突然嚷了起来：“它！它响了！”
原来是烤箱的时间到了，突然发出了“滴”的声音。
唐阮阮已经见怪不怪了，便道：“别紧张，是蛋糕烤好啦！”
唐阮阮将两个模具碗端了出来，烫得直摸耳垂。
王氏好奇地凑近一看——嗬！好香啊！
烤过之后的蛋糕，散发出一股又甜又暖的味道，在模具中蓬了起来，看上去夯实又有弹性，让人忍不住想戳一戳。
王氏又闻了闻，感觉自己的嗅觉都被打开了，鼻子都变得贪恋这味道。
这三年来，她有一大半时间不占荤腥，吃素为秦修逝祈福，哪里闻过这么好的滋味儿！？
唐阮阮见她一脸笑意地捧着蛋糕胚，道：“大嫂笑起来真好看。”
王氏一怔，随即有些脸红。
她真的很久没有笑过，被唐阮阮这么一夸，便有些不好意思，道：“哪里比得上你这帝都第一美人……你厨艺这么好，想必是能牢牢抓住阿远的胃，还能抓住他的心吧？”
唐阮阮脸一红，道：“大嫂别取笑我了……”
王氏又笑了笑，道：“你们这新婚燕尔还经不起玩笑了……”
唐阮阮抿了抿唇，复而想起昨晚他带着自己飞檐走壁的样子。
他有力的大手托着她的腰，两人的身子紧贴着，她一抬眸，便看见他清晰的轮廓和恣意的眉。
“阮阮？”王氏见她走神，挑眉道：“你该不会是在想阿远吧？”
唐阮阮被猜中了心事，连忙道：“我、我没有！我在想清轩和明轩什么时候回来呢？”
王氏道：“你不是说他们跟着阿远去打猎了吗？”
唐阮阮点点头。
王氏揶揄道：“还说不是想阿远？”
唐阮阮哭笑不得，原来大嫂不发脾气时，竟然是这样的一个人！
蛋糕终于放凉了，两人一个端了一个模具碗，唐阮阮便开始教王氏脱模，她先是将模具往大盘子上一扣，然后又打开来，用尖刀插入蛋糕和模具之间，随着蛋糕模具转了个完美的圈，便将蛋糕干干净净地脱了模下来。
王氏也学着唐阮阮的样子脱模，却没能划得太果断，脱出来的蛋糕勉强称得上是个圆形，模具上还留下了少许蛋糕。
王氏有些懊恼地看着蛋糕，低落的情绪又涌了上来：”我还是做得不好……“
唐阮阮却不以为意，急忙道：“大嫂，没关系的，你第一次做，已然很好了！”
说罢，她伸手将残留的蛋糕扒下来，递给王氏：“尝尝！”
王氏半信半疑地接过，慢慢放进嘴里——金黄的蛋糕还没有抹上奶油，完全是纯正的奶蛋味儿，热乎乎，香喷喷，一小块便让人口中充盈，味觉全被唤醒。
王氏雀跃道：“弟妹！这……”
第43章 相聚 我定要告诉三婶，三叔欺负人！……
“这……这竟是我们刚刚做的！？”
唐阮阮勾唇一笑：“当然是啊！大嫂出力更多, 这基本都是你做的……”
王氏一听，表情更松快了些，道：“原来, 做食物也不是那么难……”
唐阮阮又道：“不过后面难度会更大一点儿……这蛋糕烤好了, 我们快来做奶油吧！”
说罢，她将取出来的蛋糕分层切开, 变成两个厚厚的圆形蛋糕饼，放在一边备用。
又取了一斤多奶油, 倒入了一个大碗中, 然后将大碗放置在冰水之中。
此时在奶油中放入白砂糖, 看似都是白色, 好像融为了一体。
实际上，若白砂糖没能很好地融化, 那吃起来便会有颗粒感，且甜度不均匀。
唐阮阮便道：“大嫂，奶油就交给你了！”
王氏有些兴奋地搓搓手, 便拿起了搅拌器，开始在碗里打圈。
大嫂到底是练过鞭子的, 这些手上功夫完全不在话下, 每一圈的力度、速度都刚刚好, 看着让人十分放心。
唐阮阮赞叹道：“大嫂真是天生就适合做甜品, 这手速让我望尘莫及……”
唐阮阮其实想说：真的堪比电动搅拌器啊！
王氏被夸得更加起劲, 一会儿便将奶油打发了, 然后端起碗问道：“可以了吗！？我觉得已经全部融进去了……”
唐阮阮一看, 一大碗奶油好像云朵一般，纯白轻盈，看了让人恨不得立即沾上一块往嘴里送！
唐阮阮按住了自己的念头, 将搅拌器取出来，拿着大碗往桌上“咚”地一震，一大碗纯白细腻的奶油便乖乖躺平了。
接下来，唐阮阮将刚刚切分的蛋糕，拿出一块来，放在大盘子上面，由于没有转盘，便只能蛋糕放着不动，做蛋糕的人，自己转着圈儿将奶油堆上去。
唐阮阮做了个示范：“大嫂，你看——“她用奶油刀，挑了一大块奶油，堆到了黄色的蛋糕之上。
然后又用奶油刀将其打散，慢慢抹平。
然后，她将奶油刀递给了王氏，道：“大嫂来试试吧，就将奶油层层包裹在蛋糕外面就行了，上面要平，因为等下还要放些水果上去。”
王氏点点头，便双手接过了奶油刀，也学着唐阮阮的样子糊起了奶油。
可她毕竟手生，一大块奶油堆上去后，总觉得奶油的外壁没有糊匀，上面也不平整，不由得有些泄气，道：“看起来容易，没想到这么难！”
唐阮阮道：“是不容易……但别放弃。“
王氏便硬着头皮继续做。
“大嫂可能是奶油放多了，堆在一起的话自然是不容易平整。有时候，背负太多了反而无法呈现最好的状态。”
王氏听了，不由得一愣。
过去三年，她确实是背负太多了。
虽然失去了丈夫，却仍然固执地守着两人的感情，不知不觉便成了执念……
她关心儿子，却用错了方法，或打或骂，都逼得他们离自己更远了……
不但让身边的人很累，她自己也十分疲惫。
想到这，她不由得狠了狠心，用奶油刀一下刮去一层多余的奶油，整个奶油蛋糕好似矮了一截，却显得清爽了许多。
唐阮阮含笑点点头：“大嫂刀法了得！”
王氏也有些不好意思，便继续将蛋糕边缘抹匀。
她捣弄了许久，整个奶油蛋糕边缘已经变得非常圆滑整齐，看起来和蛋糕店里做的没什么两样。
唐阮阮赞扬道：“我就知道大嫂能做好，你看刚刚若是放弃了，可不就没有成功的机会了吗？”
世间的事，可不都是这样么？一次没做好没关系，只要还有机会，便可以做得更好。
若是自己中途放弃了，便一无所有了。
唐阮阮对王氏道：“大嫂，清轩喜欢吃什么水果？咱们可以放上去了。”