嫁给反派王爷后(美食)(17)

作者:花惜言 阅读记录 TXT下载

虞晚晚点头:“嗯,可以!”

“那老奴这就让小厨房为娘娘安排。”

吉福离了主院,便拐了个弯去了小厨房。

田嫂子见他来了,忙施礼道:“吉公公有何吩咐?”

“哦,明日王妃娘娘要给小郡主做些吃的。你一切听娘娘的吩咐!”

田嫂子便有些担心:“娘娘要给小郡主做吃的,若是长公主回来知道了……”

吉福摆了摆手:“娘娘是一片赤诚之心,她能对小郡主好是好事。你就不要在娘娘面前多说什么了!”

虞晚晚特意拉了食谱清单。

既然江泠的早饭是一碗面四个小菜,五样吃食。

那她就做三样,另外食材也就用普通的,这样谁也不能说她奢糜了。

第二天,田嫂子和杨串儿早早的就带了虞晚晚要的一应之物来了主院。

“娘娘,属下们给您打下手吧。”

田嫂子和杨串儿都不想走,都想看看王妃娘娘送过来的单子上的:奶香小馒头、山水鸡蛋羹、清汤鸡肉丸,倒底是什么吃食。

她们连听都没听说过。

因为要做面食,田嫂子两个便把小厨房里用来熬粥的泥火炉也带了,生了柴火。

虞晚晚吩咐杨串儿先把牛奶温热后加白糖。

然后把牛奶慢慢的倒入提前醒好的面中,再把面揉成光滑的大面团。

至此,田嫂子看出虞晚晚与她做馒头的不同来,是又多了一个步骤:将面团拍扁,撒上干粉,用擀面杖擀开,三折后,再撒干粉,反复六次,面团明显变得更细腻。

然后再把面团擀成长方形,卷起来,用刀切成二十七份小面团。

到这,虞晚晚上手了,她拿了筷子,把三个小面团叠在一起,往中心一捏,便夹出六个花瓣来。

哇,田嫂子和杨串儿都惊讶一声,面团竟变成了一朵漂亮的白色梅花,

田嫂子忙道:“娘娘,您昨天要的樱桃是不是想做这梅花的花心?”

虞晚晚点头。

田嫂子垮了脸:“但庄子里没有樱桃了,今早只送了一些山葡萄,有些酸,您看看能用吗?”

虞晚晚拿了一颗山葡萄,个头与大樱桃倒是差不多,尝了的确有些酸,不能用。

“这山葡萄,山庄送来多少?

“送了两筐。”

“让他们再送一些,今天下午我们做葡萄酒。”

“葡萄酒?娘娘您还会酿酒?”田嫂子更是惊讶了。

虞晚晚笑:“葡萄酒挺好弄的,田嫂子你让府里的工匠赶出两个新的大木桶,下午我教你们做。”

田嫂子忙应了一声是。

虞晚晚边说,边捏好了九个梅花奶香馒头,放到蒸锅里,开火蒸一刻钟,再焖一小会儿,就好了。

这期间,虞晚晚便开始做山水鸡蛋羹。

前几个步骤,田嫂子见就是平常的鸡蛋羹的做法,没什么稀奇,唯一特殊点是,虞晚晚没用碗,而用了青竹花纹的长方盘来装蛋液。

等鸡蛋羹蒸好,田嫂子、春桃等就见虞晚晚拿了把小水果刀出来,在长形蛋羹表面连抠带划的,轻轻弄了几刀。

这是干什么?

好好的鸡蛋羹弄碎了,也不好吃了啊!

可这时,又见虞晚晚拿起了装着酱油的玉碗,纤腕一抖,碗中的酱油便如细雨般泼洒在蛋羹上。

屋里的人都不禁惊呼一声,这是法术吗?

蛋羹上竟然浮出一幅极具韵味的墨色山水画来。

杨串儿忍不住蹲下身,拿手捧了盘子,连连赞叹:“这是怎么弄的,太好看了,这哪里还是蛋羹,这就是画啊。

田嫂子你说,这要拿外面去卖,不得卖个一两银子啊!”

众人听了都忍俊不住。

田嫂子也感叹,平常的蛋羹,外面卖三十纹一碗,可王妃做的这蛋羹,卖一两银子都嫌少啊。

蛋羹做完,便是做清汤鸡肉丸。

先将香菇、鲜菜心、玉米粒用热水焯了,再与切丁的鸡胸肉混在一起,细细剁成泥。

然后用勺把肉泥搓成小丸子,放到烧开的水中煮几分钟,连汤盛出,加香油,便好了。

一顿早饭不到半个时辰,就上桌了。

又过了一小会儿,卯时六刻,小郡主江佑安按昨日所说,不差一分一秒的进了屋。

等她给虞晚晚见过礼,再看桌上的早饭,眼睛蓦地便睁大了……

第14章 葡萄酒 一家三口要整整齐齐

江佑安不知该怎么形容桌上的早饭了。

她不禁脱口而出:“母妃,这些都是您做的?”

虞晚晚看着小郡主一脸的震惊,笑了:“是啊!”

这可是她精心准备的。

昨天,她看江佑安与她见过的其他十岁女孩子相比,有些瘦、也有些矮,便想着这顿饭要多些营养。

虽只有三道饭菜,但奶香馒头、鸡蛋羹,鸡肉丸汤,有奶、有蛋、有肉,营养齐全、干稀搭配,还不油腻,最适合小姑娘的口味。

“来,等会儿凉了就不好吃了!”

虞晚晚示意江佑安坐下吃饭,江佑安却没有坐,而是站在她身侧,拿了勺子,一脸恭敬:“母妃,孩儿先给你舀个丸子好吗?”

虞晚晚诧异看她:“你干嘛?坐下一起啊!”

江佑安一板一眼:“孩儿自当侍奉母妃用饭。”

诶呦!

虞晚晚有些哭笑不得:“佑安,我又不是没长手,也不是七老八十了,用你伺候干什么,你快坐下来吃饭吧。”

说着,伸手拉了江佑安的手,让她坐下。

这时,就听有人轻咳了一下。

虞晚晚就感觉江佑安的身子明显一抖。

虞晚晚微一皱眉,看向江佑安带来的嬷嬷。

昨天她并没有仔细看,现在瞧这人,三十多岁,吊梢眉,三角眼,板着一张大长脸,瞅着就很严苛

不过,当着一个王妃的面,这样管小郡主,这人是不是心里有点没数啊。

“你们出去吧!”虞晚晚直接撵人。

可就见这位嬷嬷竟然没动身子,还是直直的站在那里。

江佑安侧头看了一眼嬷嬷,又马上看向虞晚晚,难堪的张了张嘴想说什么,却没有发出声音。

虞晚晚向她安抚的笑了笑。

而春桃和夏荷则瞪起了眼睛,哪来的老妖怪,竟敢在王妃面前装大蒜。

春桃疾言厉色:“大胆,娘娘吩咐了,还不赶快下去!”

就这样,那嬷嬷还抬头看了默不作声的小郡主一眼,才不情不愿的行了礼,退了出去。

这下清净了。

虞晚晚拿了筷子塞到江佑安手里:“不用我给你夹吧!”

“不用的!”

江佑安红着脸坐下,不过还是没有动筷,而是眼睛紧盯着桌上的鸡蛋羹,喃喃道:“母妃,这个叫什么?”

“山水鸡蛋羹。”

山水?果真贴切!

青竹纹的长白瓷盘似展开的玉轴,金黄色的蛋羹如上好的画绢,而酱汁仿佛泼墨,勾勒出:

重峦远山,巍巍古塔,秀丽水波,翩翩小舟。还有高悬的圆月,振翅的飞鸟。

正是一幅秀丽大气的墨色山水画,哪里是她常吃的鸡蛋羹。

江佑安忍不住看虞晚晚,能把平淡无奇的蛋羹做成这般精品,这位母妃绝不会是京中贵女口中的大草包。

“来,加点香油、葱花,味道能更好!”虞晚晚拿了葱花就要往蛋羹上撒。

……这不是暴殄天物了。

江佑安连仪态都顾不得了,伸手护住了盘子。

虞晚晚忍不住笑,昨日她听小郡主说每天要做功课,便想着这位应该是爱读书的。

今天这三样吃食的卖相,她便做得高雅、清新些。果然小郡主喜欢得都舍不得吃了。

“它们品相再好,也是吃食,最大的作用就是填饱我们的肚子,不吃才是浪费。”

江佑安听了这话,细细一品,竟是有些禅意,忙站起身向虞晚晚敛袖一礼:“多谢母妃教诲,是孩儿本末倒置了。”

……这孩子!

虞晚晚实在忍不住了:“佑安啊,你这样多礼客气,让我觉得我是个古板的老夫子,你是我听话的学生。

一家人,是不用如此,咱们就安安稳稳的吃口饭,好不好?”

江佑安小脸一红,刚要应声是,又生生的咽了下去。

虞晚晚直接舀了一勺鸡蛋羹递给了江佑安。

江佑安接过,甫一入口,便觉得这蛋羹带着浓浓的咸鲜蛋香,是又嫩又滑,细腻得舌尖稍稍一碰便化掉了。

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