卫御相道：“时间不等人，咱们先列一下要买的必需品，准备采购物资吧。”
说完，卫御相抬抬手，示意大家随意发言。
韩颖举手，“我觉得，咱们是不是可以买些简约时尚的茶具碗具、壁纸摆件？这样环境漂亮了，顾客吃着饭，心情也好，咱们钱也能多收点，不是两全其美？”
想出这个主意，韩颖显然心情挺美，喜滋滋看着众人，等待大家的夸奖。
卫御相显然有些心动。
其他人都没意见，杨西甚至已经惊叹夸上了，“你脑子转得好快，你是怎么想到的？”
周泓和姜甜对视一眼，都觉无奈。
两人眼神飞了两个来回，周泓示意自己毕竟是男人，他出口否了，人家女孩子面子上过不去。
姜甜无奈，只能上了。
她状若发愁道：“可是导演好过分哦，只给了三千块。漂亮的小盘子小碗，好像都蛮贵的。”
这句话终于提醒了大家。
虽然在场六人不管红不红，都不会太缺钱，但他们本人有钱，不代表在节目里能随便花钱。
韩颖肉眼可见沮丧下来。
卫御相也高兴不起来，“那你说怎么办？”
姜甜作势想了想，把球抛回周泓身上，“其实该买什么，得咱们的财务总管说了算吧？”
周泓也不敢推脱。
虽然从正式开始，每个人没发言几回，但周泓已经看出来这个团队的不靠谱了。
他要是再玩谦让，这点钱分分钟霍霍完。到时候别说完成任务了，倒欠节目组钱都不是不可能。
周泓道：“三千块钱要省着用，咱们先清点一下餐厅的固定资产，看正式开店还缺什么东西，然后问问大厨擅长什么菜。这个还得挑一挑，食材不能太贵，不能超预算。”
这么条理清晰一安排，众人的心都落了地。
尽管大家自己都不擅长，不过分辨聪明人的水平还是有的。
卫御相直接拍板，“就照你说的办。”
大家亲亲热热进了餐馆。
餐馆其实很大，一个大厅目测能摆十几桌酒席，两侧还有包间，左右各三间，场地还算宽敞。
唯一的问题是
杨西替大家发出心声，“这装修风格，也太有年代感了吧！”
大红色的硬木家具，金灿灿的壁纸，乡村奢华风的水晶吊灯，墙上挂着几幅山水画，塑料材质，买年货二十块钱三幅那种，柜台后还供着威风凛凛的关二爷。
作为店长的卫御相脸都要绿了。
这远远落后时代的城乡结合部风格，这年头还会有客人？他当店长，真的不是节目组坑他？
周泓已经在清点桌椅板凳了，没看到身后这一团丧气。
姜甜看这样不行，太影响士气，“这种风格，上了年纪的叔叔阿姨见了应该很亲切吧。”
卫御相被这话提醒，勉强振作起来，“行了，题外话说到这儿也差不多了，咱们也办正事了。”
姜甜表情一顿，多看了卫御相一眼。
也不知道是不是她多心，卫御相好像一直在针对她。
不过摄像机就在旁边，姜甜也没做多余的动作，只不动声色收回视线，暗自记下这一点。
几人来到后厨，瞅着空无一人的厨房，都有点傻眼。
韩颖率先崩不住，“大厨呢？”
六人面面相觑，都不敢面对这个残忍的事实。
杨西不敢置信喃喃道：“我看过前几期啊，我做过功课啊，节目组是给配大厨的啊……”
周泓扶额，终于点破事实，“节目组显然又出阴招，撤了咱们的厨师。”
几人颓唐了一会儿，才振作起来，卫御相满含希望问道：“你们有谁擅长厨艺吗？”
众人纷纷摇头。
只有一直没主动说话的肖娜举手，“我会做一点简单的家常菜。”
卫御相激动握住肖娜的手，“娜娜，今天就靠你了！”
肖娜有点受宠若惊，还有点惶恐，“真的就是家常口味，你们别抱太大希望。”
周泓已经展开笔记本，满脸笑容上前，“娜姐，你都会哪几样家常菜啊？西红柿炒鸡蛋？酱油土豆丝？小白菜炖粉条？哎呀，娜姐你好厉害，你会的菜好多啊。”
肖娜让他越笑越害怕，“真就是些入门的菜色，家常吃吃还凑合，开店真不行。”
姜甜勾上肖娜的手臂，接棒灌迷魂汤，“没关系啦，娜姐。家常菜多好啊，吃起来亲切，价格还亲民。对咱们这种定位，简直再合适不过了……”
韩颖和杨西也会意上前，个个嘴甜如蜜，夸了小半天，那夸人的话都不带重样儿的。
这么一顿迷魂汤灌下来，肖娜终于露出笑，“哪有你们说得那么好？行吧，那我就试试。”
大厨有了之后，菜单也随即定下。
由于肖娜会的菜色并不多，满打满算也才十二个，所以全部上了菜单。
而且因为都是家常菜，所以成本方面可以大幅降低。虽然由于年底温和涨价，这部分整体算下来不是个小数目，但相较前几期大厨的高级菜，还是降低了不少成本。
除掉这部分成本，周泓又补充了一些酒水饮料。
考虑到这家餐厅的装修风格，周泓拉的单子也是可乐雪碧、二锅头、青岛纯生这类画风。
最后周泓留下五百块应急，剩下的钱也不多了，就让姜甜买点花生米、海带丝之类的下酒菜。
姜甜和肖娜拿着二千五百块现金的巨款，准备出门采购。
摄像也就此分作两边。
至于其他人，虽然还没开业，现在也不是没事干。节目组可没安好心，餐厅的台面地面可都不干净，桌椅板凳乱七八糟堆在库房，想开门营业，要做的事多了。
另一边，姜甜和肖娜结伴出了门，肖娜明显放松不少。
肖娜掏出手机，查交通路线，又想起一桩发愁的事，“买这么多菜，咱们俩也拎不回来啊。”
一抬头，姜甜已经进了一家便利店。
肖娜有些疑惑，“这儿近倒是挺近，不用担心怎么搬菜，不过这种小店不卖菜吧？”
虽然不解，但她也跟了上去。
进去后，姜甜买了两瓶一块钱的冰露。才结个账的功夫，就跟老板娘套上近乎。肖娜才去货架转了一圈，姜甜就已经跟老板娘互称老妹儿了。
老板娘热情地给姜甜指路，“你就去东门外的市集，都是附近的菜农来卖菜，每天新摘的，新鲜又便宜。可不敢去新区的佳家玛，那儿的菜老贵了，专坑市里头那些有钱人。”
姜甜连连道谢，又以三十块钱的日租费，跟老板娘租了她家拉货的小三轮。
本来老板娘死活不肯收钱，她家小三轮平时不进货时，就在后院搁着，也派不上用场。
姜甜硬把钱塞过去，“咱们情分是情分，可我们这还好几天呢。天天白用你的车，那不合适。”
由此，姜甜花了九十块钱，租下了三天的交通兼运货工具。
肖娜坐在副驾驶上，还有点恍恍惚惚。
这就全安排上了？
小三轮是改良式的，有点像快递员送货的那种小车。
姜甜戴上老板娘附赠的摩托车头盔，还好心提醒肖娜也戴上，“娜姐，你别嫌丑。这小三轮车也没个安全带。安全起见，还是戴上比较好。”
肖娜艰难地接过头盔，又一言难尽瞅了一眼姜甜，“行吧，你说了算。”
第59章 客源
肖娜开着导航,两人顺利来到市集。
这个市集人确实不少，几百米外，就能听到各种买卖声。卖家多半是附近的乡亲,开着自家三轮车，来这儿卖菜。除了蔬菜，其余糖盐酱醋、米面粮油、熟食酒水,也是应有尽有。
两人把小三轮停在旁边的小停车场。
门岗的大爷揪了张纸条，写了个数字,就当停车票了，“一小时五毛，不够一小时免费。”
姜甜妥善收好停车票，二人一起进了市集。
二人先看了一圈,肖娜十分开心,“这下省事了，一趟就能全买下了。”
姜甜不懂怎么挑菜,由肖娜全权负责。
肖娜挑好了菜,老板称好报价，肖娜退后一步,等姜甜付钱,只见姜甜已经娴熟地砍起价来。
姜甜熟练道：“您这一捆小葱带二两泥,一箱鸡蛋垫了十层卫生纸，还潮乎乎的，都浸了水。大爷,我是诚心想做您这单买卖，但您也得给我个实在价钱啊。”