“晓得了，夫人。”管家回道。
李娇娘和骆诚朝何员外何夫人行了一礼，跟着管家又回到了厨房。
管家将何夫人的话，对两个厨娘又说了一遍，“夫人叫李娘子安排晚饭，你们给配合着，不得有误。”
将李娇娘叫了去说话，这个结果早已定了。
两个厨娘不敢不听，一起回了声“是”。
不过，心里还是瞧不起李娇娘，认为李娇娘一定是长得好看，管家替李娇娘说了话而已。
看看，夫人叫张罗一桌子菜呢，做不出来，还是不会要的。
“有劳两个婶子相助了。”李娇娘十分客气地朝二人微笑道。
“客气了。”两个厨娘淡淡回道。
管家安排好事情，就离开了。
李娇娘对骆诚道，“这里也没有什么要你帮忙的，不如，你先赶着马车回酒馆里看着？”
骆诚不同意，“我陪着你，你这里有什么要我帮忙的，我正好打个下手，比如，烧火，递个碗。”
他也瞧出来了，这两个厨娘口里答应着管家，说要配合李娇娘，其实呢，那嘴角一撇一撇的呢。
他敢肯定，他要是一走开，没人替李娇娘看着，这两个厨娘会在菜里面动手脚。
多加一勺盐，多加一勺醋，美味的菜马上就成了难以下咽的菜了。
李娇娘好笑地摇摇头，“好好好，你留下。”
她又不胆小，他担心什么呀？
现在离着吃晚饭的时间，还有一个半时辰，也便是现代的三个小时。
时间够用。
她在厨房里找了一圈，仔细地查看了所有的菜肴，并向厨娘要了纸笔，给一样一样记下来。
两个厨娘好整以暇的看着她忙。
骆诚像个护卫，时时防厨娘们搞鬼。
菜很多，但何家的主子们以老人居多，李娇娘决定，多做些好咀嚼的菜式。
她拿着笔，将十道菜记下来。
草鱼做的鱼丸汤，丝瓜炒虾仁，清蒸珍珠肉丸，清蒸黄鳝，火腿肉丁炖冬瓜，蒜香蒸茄，五香粉蒸肉，酸菜鱼片汤，鸡胸肉烧豆角，糖醋鱼块。
有荤素，有肉有鱼，有菜有汤。
菜单罗列好，李娇娘便开始准备食材了。
骆诚帮她清理出一张桌子，李娇娘找出十个装菜的碗放在桌上，便开始一样一样清理菜来。
“婶子，这个菜帮着洗洗可好？”
“婶子，那个鱼帮着杀下。”
李娇娘笑微微对两个厨娘说道。
两个厨娘你看看我，我看看你，不情不愿地做着事。
手慢脚慢。
骆诚的脸色，马上不好看起来。
李娇娘拉了下他的手，朝他使着眼神。
她怎么会没有看出两个厨娘的坏心眼？不过，这两人一看就是在何家做了多年工的，深得何家上上下下的信赖，她和骆诚是初来乍到的，就算有什么事，人们也不会相信他们。
只有等今晚的一桌酒菜准备好了，何家答应她明天来做宴席，她再来治治这两个厨娘。
罚两个厨娘，她有的是办法。
骆诚冷着脸，轻哼一声，“好，听你的，我先忍忍。要是她们再使坏，我可不饶她们。”
李娇娘小声说道，“不劳你动手，我就动手罚了。”
第236章 考验
骆诚扬眉，看着李娇娘。
“好了，好了，来帮我将鱼剖开。剖成两片，我要刮鱼肉了，做鱼丸子。”李娇娘拉拉他的手。
骆诚看一眼外面两个洗菜的厨娘，淡淡说道，“先这样吧。”
他走到窗边的一张专门用来切菜的大桌旁，切起鱼来。
切一下，他看一眼窗外的两个厨娘，目光警觉。
李娇娘好笑地直摇头。
有着骆诚的盯梢，两个厨娘不敢搞鬼。
不过呢，李娇娘只叫她们洗菜洗碗拿东西，并不让她们切菜烧火。
她们心中不情愿帮她，而切菜烧火又是重要的事情，带着情绪做事是做不好的，反而会坏事。
李娇娘便让骆诚帮着切菜，烧火。
遇到炒重要的菜时，是她亲自掌灶。
一个半时辰后，十个菜全部做好。
这时，管家恰好到了。
看到一桌子色香味俱全的菜，他惊讶了，“李娘子做菜好麻利。”
这些菜，有好几样十分的复杂。
比如那个鱼丸，还有珍珠肉丸，鱼片汤，工序麻烦，想不到这么快就做好了。
“可以端菜了，何管家。”李娇娘笑着道。
何管家喊着两个厨娘，“马上端到老夫人的正房去。”又对李娇娘道，“你也去。”
这是考验的课题，她当然得去解说一番了，李娇娘懂。
骆诚也跟着去。
何老夫人的住处，就在何老爷何夫人的隔壁。
房屋稍稍矮一些，装饰华丽的程度，却差不多，院里的鸟笼子更多一些，院里跑着几只猫儿，兔儿。
两三个丫头婆子，在打理那些猫兔和鸟儿。
显然，何老夫人是个爱热闹的老太太。
菜端进了屋，李娇娘骆诚跟着管家进了正屋。
正屋里，雕花梨花大圆桌已经摆开。
上首坐着个头发全白的精瘦老太太。
老太太的头发上，衣裳上，脖子上，装饰着不少翡翠和赤金，她穿着考究的靛蓝色细布裙子，额上戴着同色的抹额，抹额上镶着块指甲壳大小的白玉。
打扮得雍容华贵。
何老太太像小孩一样，目光盯着一碗一碗端上来的菜，嘴角一直是扬起的。
因为缺牙而显干憋的唇张了又张，不住地点头微笑，“这个好，那个也好，这个真好……”
她的左右，坐着何老爷和何夫人，
另外，桌旁还坐着四个小辈。
从三十岁上下到五六岁的都有。
想必都是何家的子孙辈们。
“老爷，菜齐了，您给点评下？”何管家走到何老爷的身旁问道。
“嗯，先让老夫人吃吃看。”何员外说道。
一个三十岁上下的年轻妇人，马上站起身来，拿着筷子碗走到老太太的身旁站定，微微笑道，“老夫人，您看中哪样菜，孙媳帮您夹。”
“好好好，全都好呢，一样一样来一点吧。”老太太乐呵呵的。
李娇娘走到老太太另一边站着，微微笑道，“老夫人，您有不满意的地方，可以提出来。”
老太太看着她。
何管家马上说道，“老夫人，这位是做菜的李娘子。”
老太太点头，赞许着道，“哦哦，你就是李娇娘子啊，晌午那碗蛋羹极好呢，我全吃了。”
李娇娘料想着，便是这老太太吃的。
她笑着道，“您喜欢就好。”
十道菜，老太太一样一样尝着。
“这个最好。”她指着鱼丸笑着道，“味道好，还不要嚼。雪白的丸子配碧绿的香菜末子，好看好吃。”
鱼丸汤，在现代那世，一向是小孩老人的最爱，淋上点醋，加点香菜末，天天吃都不腻。
既有营养，又能增食欲。
“多谢老夫人夸奖。”李娇娘谦虚着微笑。
“李娘子，这是用什么做的？像汤圆，可是又有鱼的味道。”何夫人放下筷子，接过丫头递来的帕子擦着嘴角。
虽然是乡下妇人，但举止优雅。
李娇娘微笑道，“是用草鱼肉做的。”
“鱼肉？我说呢，怎么吃起来有鱼的味道？”何老太太笑了。
她十分的满意。
接着，老太太又问了其他菜是怎做的。
李娇娘简单地回答了。
她说话口齿清晰，落落大大方，何家人对她印象极好，连那个年轻的妇人，也不时地看向李娇娘，神情惊讶中透着佩服。
何夫人看一眼自己婆婆，又将其他的菜尝了尝，看向何员外，用眼神询问。
何员外在吃着菜，看了自己夫人一眼，对李娇娘道，“你先下去用些饭菜，一会儿再问你些事情。”
“好的，何员外。”李娇娘点头。
管家带着她和骆诚离开了，去了厨房吃晚饭。
何家主屋里，何家人议论起了李娇娘。
何老太是满意的，做的所有菜，她全爱吃，“我活了八十岁，今天算是吃到了最好吃的。”
她笑微微的，一脸满足。
十二个鱼丸，何夫人吃了一个，孙子曾孙子各吃了一个，其他全是她吃了。
到现在还意犹未尽呢。
“那个酸甜炸鱼块，味道极好，远儿爱吃。”何家少夫人笑着道。