堂食的客人透过玻璃,厨房内的一切一览无余。
装修工程队在出手阔绰的宋老板的重赏之下,半个月左右就提前赶工完成了店铺内部的装潢。
同一时间,新招的员工也都就位。
曾经堂食区只有四五十平米的小吃店,在此刻焕然一新。
像是一家商业中心新开的高级餐厅,或者说它现在已经改造成了一家中高档餐厅。很难想象在半个月前,它的前身只是一间狭窄逼仄的小吃店。
由于宋灵主张对外除了主创之外的人保密异界外卖的事,餐厅依旧保持着三个主创核心人员按时上班下厨房的传统。
阿步、宋灵、凉兮上工后大部分时间还是会在后厨忙碌,不过为了保证效率,他们已经极少负责餐饮制作。
会通过特殊的派单机,将异界外卖的订单派送到到开放式厨房。
由聘请来的专业大厨制作完成,以厨房之间的传送带,传送回封闭式厨房,由三人中其中一人交给外卖小哥孟凡。
执行了几天下来,一切都运转极为顺畅。
解放双手的阿步,觉得一言以蔽之,唯有这句话能赞美宋灵这一段时间对餐厅的改造,“天衣无缝的设计,绝对英明的决断。”
“阿步,你满意就好了,以后不用天天听你抱怨辛苦了。”宋灵脸上挂着柔柔的笑,之前看阿步和凉兮那么辛苦,心里也挺焦急的。
每天晚上睡前,都要想办法想到头秃。
“说起来,你们不觉得奇怪么?周围餐饮以前卖那么便宜,现在突然就变原价了。”凉兮捧着手里19元一杯的珍珠奶茶,特别想一口喷出来。
口味不是很好,糖精加劣质奶粉,喝了反胃还不好消化。
一杯只要两块钱的价格整整维持了两年,买的的人还挺多。
前一阵子忽然就恢复原价了,凉兮忍不住好奇心咬牙买了一杯,想着味道会不会发生什么改变,喝过后顿觉他们奶茶店没生意面临倒闭是应该的。
宋灵歪着头,表情略微有些呆萌的思考着,“是哦,是很奇怪。”
“可能店主是个傻子吧。”凉兮无趣的盯着奶茶看了一眼,随手将只喝了一口的奶茶扔进垃圾桶。
宋灵也懒的管隔壁几家餐饮店的迷之行为,照现在的情形来看,他们前途一片大好,做好自己就足够了。
和【地球最好吃的零食都在这里】竞争的一个月期限,马上就要到了。
宋灵表现的挺佛系的,几乎没有做任何举措,更没有因为对方的任何行为跳脚,但神奇的是她在推荐票榜单上排了四十多名。
日销量榜单,偶尔运气好的时候能进前二十。
那家店就有点后劲不足了,他们卖方便面销量一开始独占鳌头。
但很快食客们对方便面的新鲜感就下降到冰点,销量出现了断崖式下滑。
现在推荐榜在八十名开外,日销榜都找不到店在哪。
速食方便面终究不能代替正餐,无需任何举措,它在自身生命力耗尽后,就会自我陨落。
接下来的事挺神奇的,周边另外三家店的店主也来找宋灵。
原因是眼红自己的邻居把亏损的店原价盘给宋灵,宋灵刚吃下两间铺面,还没有完全消化,当然不肯接受。
那三个店主好似商量好了一样,统一愿意五折出手店面。
店内的设施作为优惠条件,免费赠送给宋灵。
其实也很能理解他们的这种行为,毕竟店面一直在亏损,早一天出手找到“接盘侠”,就少一天的亏损。
但对宋灵来说,还真是天上掉馅饼的好事。
大笔一挥,签下了三家铺面。
虽然她暂时还没有想到,新收购的铺面接手后要如何经营,反正长租合同已经签了,未来可以慢慢设想计划。
——
大概是树大招风的缘故,没多久,店里来了一群手持金属棒球棍的混混闹事。
说S大这一带都归他们管,如果不给保护费花钱消灾,就下手砸店。
下午的餐厅,其实是客流量最少的时段,但堂食的客人依旧不少,许多人脸上已经露出了惨白惊恐的表情。
宋灵怕吓着客人,只能尽力安抚,“好,我交保护费,不知道要多少。”
在为首的混混吴刚发话的之前,店内二十几个头发五颜六色,穿着破洞牛仔裤的他的手下提前帮宋灵解决了这一后顾之忧。
在餐厅里嚣张的清场,气势汹汹把还在吃饭的客人往外赶,“没看到我们刚哥办事情吗?不想挨揍,就都给我滚,听见没有,不许拍照,不许报警。”
“敢报警,哼,手机不想要了吗?”
“看到没有,胡乱拍视频和打电话就这个下场。”
其中一个中年女人正要发挥正义感拍照保存证据,手机被砸的四分五裂,人也被粗暴的赶出去。
那中年女人宋灵认识,她是附近公园跳广场舞的大妈,在餐厅最惨的那一段时间也常常来光顾,算是老熟客了。
宋灵看到地上碎裂的手机,觉得心脏被人攥住了一样难受。
人家过来吃饭,偏偏受到牵连,手机都摔坏了,她真的觉得无颜面对这些老熟客了。
第29章
“不多、不多,给个三五万的就够,你这么大的店不会这点小钱都拿不出来吧。”吴刚满脸横肉的脸上肆意狞笑,朝宋灵要钱。
他是陈浩手下的一个大混混,仗着陈少的名气,在这一带横行霸道,想不到现在竟有胆子做起了收保护费的勾当。
三五万?
那不如去抢。
宋灵给小透使眼色,暗示小透报警,一面安抚吴刚,“您要的太多了,前台收银一时拿不出这么多现金,支付宝或者微信转账可以吗?”
小透为人勤劳肯干,但脑子不怎么灵活。
不晓得如何见风使舵,眼看宋灵和他们斡旋,整个人都傻了,完全没接收到宋灵给她的暗示。
“当我傻吗?支付宝和微信可以找客服申请退回,还方便你报警留证据,我要现金。”吴刚上前一步,气势汹汹的逼近宋灵,一巴掌拍在桌面上。
宋灵身材娇小,人长得像瓷娃娃。
没想到动作轻便灵活,一个闪身躲到卡座后面,“如果你信不过我的话,我这就去取现金,不到五百米的地方有ATM机,不过你们当中……谁跟我一起去?”
混混们嘴角皆是一扬,跟上一届校花一起去取钱,恐怕是几辈子都修不来的福分,如果胆子大一点,路上还能找机会卡卡油。
“妈的,这么大的店面,营业额都没有上万吗?那你还开着干什么?”吴刚骂骂咧咧,一句话打破所有他手底下小混混的幻想,“干脆直接关店,去路边卖红薯。”
开玩笑派出所就在边上,一旦出了店门。
取钱的路上,宋灵随便喊一声找路人帮忙,就能把警察招来。
宋灵相信刚才混混们大张旗鼓的举动,惊动了那么多人,肯定有人已经报警了。
现在要做的,只是拖延时间罢了。
毕竟店里的装潢都挺贵的,在警察来之前被砸坏了,多不值当。
她请吴刚在最近的卡座坐下,“刚哥,你坐,消消气,我让服务员给你上点心和茶水。”
“大哥,喝茶。”小透都快吓破胆了,颤颤巍巍过来倒茶。
倒茶的时候手抖的厉害,茶水撒在了吴刚腿上。
吴刚当即烫的大叫,条件反射的把小透一脚踢倒在地,“贱人,敢烫我,给我打。”
宋灵刚觉得小透那一烫简直大快人心,心里还来不及叫好,就见自己人被踢倒在地,恨不得立刻就飞身上去跟吴刚拼了。
她没法躲在卡座后面,看自己人受欺负。
不顾形象的踩踏上座位,几乎是瞬息间侧翻到小透面前,把吓得瑟瑟发抖的小姑娘拉起来,藏到自己身后,“小孩子不懂事,刚哥大人有大量,何必要跟她计较。”
“哟,想不到校花还挺上道的,伸手跟口才都不错,你不是清纯校花么,也这么市侩?不如把店卖了,跟老子混江湖得了,省的屈才。”吴刚捂着被烫伤的大腿,锐利的眼神斜向宋灵,嘴角挂着油腻的带着讽刺的笑。
宋灵抿着唇不说话,有点想不通自己规规矩矩做生意,怎么把吴刚这种人惹来。
如果是眼红,一定不会是这么蠢的办法。
这种粗鄙的手段,在S市根本行不通,除非他们另有目的,闹事只是个幌子罢了。