万一她折腾了半天，还是没办法改变原著里“穆清”的悲惨命运的话，那至少这些美食还可以给她点儿慰藉。
本着这种想法，她又重新投入到了美食的怀抱。
还别说，这办法还是挺有用的。
反正最后，穆清靠着自己想出来的，现在看也不知道算是好主意还是馊主意的法子，暂时摆脱了原著龙傲天男主柳风的魔爪。
成为了一个拥有着绝美容颜和神秘身世的契约夫君赘婿的穆家大小姐。
现在看看，也没有啥不好。
这会儿重操旧业，希望一切能够顺利吧。
那几道大菜制作工艺都十分繁琐。任凭穆清东想西想了半天，也并不耽误什么事儿。等她回过神来的时候，第一道菜终于做好了。
这道菜就是穆清她爹穆老爷之前点名的那道“松鼠桂鱼”。
其实这道菜，难度并不算十分大，也不能说仿版就真的一无是处。
穆清一看这道菜，就发现这位仿版的师父，应该也是个行家，
这松鼠桂鱼，主要在于鱼的选用，还有油温的火候。
这两样，有经验的厨子都能够把握，但是关键的区别，就在于那个浇汁……
可以说，不同的厨子，就有不同的做法。
这里的仿版厨子，用的是北方的咸香口味的酱汁。
跟穆清之前的原版甜口的南方菜系的酱汁味道完全不同，但是显然更加适合北方小城食客们的口味。
再加上，这鱼的食材也实在是新鲜。那也就难怪，能够把原先穆清她们家的客人都吸引过来了。
穆清吃了一口就知道了这家厨子的底细，然后就开始了点评。
“这鱼不错。但是……”
因着她们这包间是整个酒楼最贵的包间，而且之前闹腾得那么厉害，所以早就吸引了很多食客的目光。
他们看似都在吃着自己的菜，但是眼睛总是时不时地往这二楼的雅座瞄。
因着是抄袭穆清他们家味美斋的布局，这二楼的雅座是半开放式。
也就是说，如果客人有需要感受大堂用餐的气氛，是可以把屏风撤了，把雅座搞成大堂的。
穆清今天是有备而来，当然选择让大家围观她的表演了。
经过一番点评之后，食客们忽然就觉得嘴里的鱼它不香了。
之前有吃过味美斋原版的客人便就又想起了那一份特别的轻甜，然后开始跟同桌的客人们讨论了起来。
穆清环顾了一番四周，感觉时机差不多了，然后才缓缓放出了今天的大招：“不过这味道的问题还是其次，主要是这鱼，有更大的问题。”
第90章 090
“什么问题？”
“对呀, 什么问题？”
“天，这鱼该不会是死的吧？”
……
穆清之前的那么一番高谈阔论的点评，早就已经吸引了这“百里香”楼上楼下很多食客的注意。
人在吃饭的时候, 总是更容易被这种八卦吸引注意力的, 何况八卦的还是他们正在吃的这家馆子，
故此, 食客们原本就都在竖着耳朵倾听，正是听到这精彩关头, 偏偏穆清还故意停顿了一下, 卖了个关子, 他们当然是全都忍不住了。
故此纷纷插嘴, 七嘴八舌，猜测什么的都有, 真是现实诠释了什么叫做“舆论压力”。
可以说，穆清这么一个操作简直就是上门打脸，直接来踢馆了。
不过这方法虽然损了点儿, 但却是非常有效的，很快地, 百里香终于有人出来应战了。
但却并不是穆清要找的那位幕后老板, 而是一个中年大叔。
穆清看着此人的打扮, 应该就是这百里香酒楼掌灶的大厨。
这大叔虽然年纪不小, 脸上已经有了几分沧桑的痕迹, 但是一双手上的皮肤却十分油光水滑, 眼睛也很是犀利, 一看就是在后厨摸爬滚打大半辈子的人。
像是这种等级的大佬出场，总是自带光环的，食客们原本正在议论纷纷, 各种大胆猜测，无责任联想。结果这位大厨一出来，他们立刻就闭了嘴，如同见到了猫的老鼠，全部都佯装认真地继续吃起饭来。
但是显然之前他们的种种猜测早就已经传到了后厨去了。
毕竟，那声音可以不是一般的大，除非是耳聋，否则根本没可能听不见。
更何况，还是这种抹黑他菜品的言论呢。
大厨很生气，后果很严重。
他环视了一番四周，然后冷哼了一声道：“是谁说我们百里香的鱼是死的？”
大叔看着其貌不扬，嗓门儿却不小。站在大堂里头这么一喊，很有点儿振聋发聩的意思。
这么一来，食客们倒是都不敢说话了——毕竟，无责任瞎说大家都行，这会儿明显是要“当堂对质”了，大家一个个的就都怂了。
毕竟，大厨做出来的这鱼其实吃着也挺好吃的，虽然说，跟对面的味美斋的鱼吃着味道的确不太一样，但是这价格可是便宜一半儿的。就冲着这个，也不能得罪了人家大厨啊。
这通州城统共就这么几家好吃的酒楼，难得这家新开的百里香是最为物美价廉的，可不能得罪人家。
至于味美斋……虽然也很好吃，而且老板人也很和蔼可亲，但是，果然还是选便宜更好。
食客们纷纷屈服在美食和便宜的威力之下，一个个开始装聋作哑，十分后悔自己刚刚怎么就鬼迷心窍地听了穆清的忽悠——小姑娘看着年纪不大，倒真是牙尖嘴利啊。
有几个认出穆清旁边儿坐着的穆老爷就是对面味美斋的老板的食客，看着她的目光难免就有些复杂。
于是大厨的目光就渐渐被引导到了穆清这里。
他看了看穆清，又看了看她身边儿坐着的穆老爷，整个人就不好了，直接就走上了楼来，对着穆老爷拱了拱手道：
“原来是味美斋的穆老板，不知这位是？”
他直接就将目光投向了穆清，很明显是已经发现了穆清就是这一场“踢馆”事件的主谋。
穆老爷有些尴尬地站起身对着这位大厨拱了拱手，回礼道：“万大厨，这是小女。”
这位万大厨当即冷笑道：“原来是穆大姑娘，果然是虎父无犬女，大姑娘方才对老夫这拙作松鼠桂鱼的那番品评，实在是精彩，老夫在后厨都听得十分清楚，真可谓是振聋发聩。”
这语气显然就是准备来打架的了。
穆老爷有点儿着急，不过他此前已经答应了穆清，这事儿交给她处理，加上确实也没想到，一上来就是这么故此也只能在旁边儿干着急，不知道说点儿什么好了。
事情到了这一步，穆清倒还是不慌不忙，也站起来施礼，笑着道：“听闻万师傅这道菜做的十分美味，这才慕名前来品尝，有得罪之处，还请万师傅见谅。”
她话说的十分客气，那万大厨的火气稍微下去了些，不过想到她方才信口开河的样子，还是有些气愤：
“穆大姑娘小小年纪，尚且还不太懂事也罢了，如何学那种心思恶毒之人，到这里来造谣污蔑老夫用的鱼是死鱼？”
说到这个，他愈发气愤，一边儿说，一边儿拍着胸口保证道：
“在这百里香，我万老三用的食材，从来都是精挑细选的，保证是活蹦乱跳的鲜鱼，绝对不可能是什么死鱼。”
这是他一辈子做厨子的底线，所以是绝对不能被人随意诬陷的。
他没有当场爆发，跟穆清拼命，其实就已经是看在她年纪不大，还是个小姑娘的份上，给了很大的面子了。
见他气得浑身都颤抖了，旁边儿的穆老爷也有些挂不住脸，连忙一边儿道歉，一边儿扯着穆清的袖子示意她服个软，这事儿就算完了。
不料穆清却对此毫不在意，仍是笑着道：
“非也非也，这鱼是活鱼，也的确是桂鱼，但有一个地方，还是错了。”
穆清也不多言，直接开始分析这道菜的问题，方法就是直接说明在她们家“味美斋”里头的做法——基本上算是现场教学了。
反正，她的菜谱还多，这么一道菜，就拿来祭天，当是“敲山震虎”那块砖好了。
那万大厨刚开始还是一副“小丫头你懂个屁”、”你是不是来找茬”的表情，分分钟就准备暴起打人的架势，听得穆清这么一说，面色倒是渐渐凝重。
而且他是行家，自然听出来，穆清这是在“交底”。