一时想不到他突然改变态度的缘由,梁婧耸耸肩,既然想不出还是先干活吧。
她打算先把东西归置好了,烧个水后痛痛快快洗个热水澡。
自穿越过来,她别说洗澡了,喝口热水都是奢望。
“咦!”
梁婧把东西提进灶房,发现比之前整洁干净很多,地面被人打扫过,灶台上本来积压的灰尘也都被湿布擦拭过,所过之处还留着一些斑驳的水渍。
这明显是刚刚有人来过。
也是在这时,一道爽朗的女声从门口传来。
“欸,回来啦?”
梁婧扭头一看,发现走进来的是一位穿着靛紫色袄裙的圆脸妇人,手里还提着一个木桶,里头装的水有七八分满。
她笑吟吟地走了进来,有些熟悉的五官从梁婧眼前划过,一下子联想到福贵之前提到过的,牧大虎的娘也在县衙干活。
梁婧赶紧笑道:“是的,我是新来的厨娘,我叫梁婧,您是牧大娘吧?”
牧大娘仔细看了眼,只觉得眼前的姑娘眉毛弯弯,眼神明亮,笑起来的时候落落大方,说话也客气,看着就是很让人心生好感。
她本就喜欢小姑娘,若不是牧大虎的爹走的早,她绝对是会多生一个女娃儿的。
“欸,是我。我方才都听福贵说了,说后厨来了个美娇娘,我还不信。我说那长得好看的姑娘家怎么会到这来干那灶下的粗活。没想到还真是,你说你长得这般如花似玉,来做这厨娘真的也有些委屈你了。”
牧大娘也不是客套,她是打心眼里觉得梁婧有些屈才。
“这样吧,你有什么要做的粗活尽管交代,大娘帮你打打下手。你别不信,我除了灶上的那些活做得一般,其他的都是一把好手。”
牧大娘的爽朗,给了梁婧很好的观感。
尤其是听到她说方才不仅打扫了一遍灶房,还给水缸打满了水,又给弄了两担子柴火过来,几乎是方方面面都给梁婧考虑到了。
“谢谢大娘。”
“嗐,客气什么。哟,你既然把锅买回来了,那我给你洗洗,顺便烧点热水你好洗漱下。”
牧大娘眼尖的看到梁婧还提着个包袱,瞧着那崭新的包袱皮,估计里头的衣裳也都是新买的。
梁婧真心的感谢牧大娘。
说实在,她毕竟是穿越人士,对于古代的这种土灶也不太了解。有了牧大娘的帮助,再融合原主记忆里的烧火经验,梁婧很快就学会了。
‘至少明天做饭的时候,不怕点不起火了。’她心里暗暗想着。
因为今晚不开火,所以牧大娘看收拾的差不多,就和梁婧告辞了,约好明天卯中过来帮她做早饭。
牧大娘走后,梁婧打算洗个澡。
本来最好是把水提到后院的西厢房去洗,可是梁婧本来就营养不良,瞧着身材挺高挑的,实际上是个空架子,风大一点都能吹跑。
她实在没办法这样一路来回提着热水和冷水过去。
不过,这灶房隔壁还有个小间,估计之前是放食材用的,如今空荡荡的,但是门窗都挺结实的。
梁婧决定在这里洗澡就好。
她先提了半桶冷水,舀了两勺热水,先去隔壁间洗了头。
然后拧干长发,拿了把今天刚买的大剪刀,把发尾那些枯黄开叉的头发都削了,又修剪短了些,这样冬日洗头也能轻松点。
做完这些,她才去拎了水洗澡,因为没有浴桶泡澡,她就只能选择擦洗,用了整整两桶水才算是把身上清洗干净,换上了新买的衣裳。
“呼,舒坦多了。”
梁婧打开门,正打算拎着木桶去把脏水倒到外头的水沟里,没想到一个人影正站在灶房外,听见这头的声音,偏过身来。
男子挺身玉立,穿着一袭银灰色的镶边长袍,外头披着白色的鹅毛大氅,衬得肩膀上的长发鸦青如墨,面容清俊,贵气逼人。
第5章 真香
瞧见梁婧头发湿漉漉地披在身后,更是衬得瓜子脸又小了一圈,一双杏眼好像刚刚被水汽蒸过般湿漉漉的,瞅的人心里发悸。
柴子瑜微微蹙起眉头。
一阵寒风吹过,冻得梁婧直打哆嗦。
“梁姑娘,天寒地冻的,还是得多注意保暖。”柴子瑜淡淡道。
他的声音有着男性独有的磁性,又带着股冷淡清冽,如同盛夏时喝了一口冒着凉气的冰饮,有种沁人心脾的愉悦感。
长得帅,声音也这么好听。
梁婧又偷偷觑了眼他的身材,瘦削挺拔,站立如松。
天了噜,怎么就那么完美呢!
她轻轻将心底的悸动压了下去,悄悄咽了下口水,这才回道:“那个,谢谢大人关心,我下回会记住的。”
柴子瑜见她低着头,似乎有些羞怯。
稍微一反应下来,也觉得自己此次言行有些不妥。
盯着一个刚沐浴完的姑娘家看,还拉着人家说话,确实有失礼数。他将视线转移开,轻轻咳了一声。
“我瞧着灶底还烧着火,你进去烤烤火吧。”
说完这句,也不等梁婧回答,柴子瑜便往外走了。
‘这就走了?’梁婧抬起头,只看到他远去的挺拔背影。
走进灶房,拉了个小板凳坐下,等身上开始有些热腾腾了,梁婧才突然想起来这柴子瑜刚刚是来干什么的?
难道,是来视察工作的?
她睃了眼还挺空旷的灶房,好像她的工作还没开始吧。
唔,要不等等头发干了去问问他?
……
就在她一边把晾干的头发挽起来,一边胡思乱想的时候,福贵的声音在外头响起:“梁姑娘,你在吗?”
她赶紧加快手上速度,三两下绑好发髻,一边高声回答:“诶,我在呢。”
“你在,那就太好了。”
福贵听到她的声音,三两步从门外走了进来。他张望了下四周,看到置备的东西都摆放得井井有条,且灶房也打扫过了,瞧着干净整齐。
不由得笑道:“你这手脚也挺麻利的,都归置得差不多了吧。”
梁婧也没把功劳往自己身上揽,笑着说:“多亏牧大哥和牧大娘帮忙,不然我也没那么快收拾好。”
福贵虽然是柴子瑜的小厮,也是管着这县衙的大小事。
所以后院发生的事情,他都一清二楚。
所以梁婧说了实话,反而让他心里好感又多了一分。
福贵笑了笑,转了话题:“是这样的,梁姑娘。大人今晚还尚未进食,不知道你这会方不方便给做几个热菜?”
原来是这样。
怪不得柴子瑜方才过来这后厨,应该就是肚子饿了来找吃的吧。
梁婧点点头,说道:“可以的,不过不知道大人有没有哪些忌口?”
“倒是有两个要注意的地方,一是大人不太爱荤腥的食物,比如羊肉、鱼之类的,腥味重。二是味道太重的,也不太喜欢。”
“那有没有偏好甜口或者咸口,能不能吃麻辣,喜欢面食还是米饭居多?”
“麻辣吃不了,米面都可以。至于甜口或咸口倒是都可以,大人不挑的。”福贵看了眼天色,催着道:“大概就是这些,其他你看着来就行。最要紧的是快,大人今天都没怎么吃。”
中午去的小饭馆,柴子瑜也只喝了碗大骨汤,吃了两口面条而已。
不过,福贵这些就没告诉梁婧了。
他交代梁婧赶紧做完后端到前院的书房里,自己还得回去大人身边等候差遣,说完就走了。
梁婧想了想,要快的话煮个面条是最好的,这个时候吃顶饿还热乎。
把买来的食材再翻拣一下,她决定做个刀削面。
刀削面是山西的特色面食,也是北方人都比较喜爱吃的一种,家常做法也不算难,不过要调出好吃的肉卤还是得有些本事的。
梁婧正好之前和开饭馆的朋友学过几招,里头恰恰就有这个肉卤的秘方。
不过,这时代不像现代什么调料都能买到,梁婧手上的材料有限,估计最后调出来的味道会有些折扣。
梁婧先将五花肉洗净,摆在案板上,切成肉丁。
而后开灶,冷油热锅下八角桂皮,然后放入肉丁快速翻炒,大约全部肉色泛黄时,加入一些黄酒、生抽,炒出颜色后再加入葱姜蒜末,继续翻炒,直到炒出浓浓的香味后酌情加入豆瓣酱、辣椒面、香料粉和味精、盐这几样。