八零好福妻(95)

一席话,居然说得李秋芳跟着有些心动起来。

她原本就喜欢做饭,胆子也不小。

只是这么多年,过得有些辛苦,这些更是想都没想过的,明好提出来了,她肯定是要表示支持!

“二舅,你别担心,我街上都打探过了,上回厂办主任去福云吃饭的时候我也问过,他说有些东西确实还没有放开,但是咱这些吃的,是没人管的,你看街上不是都有卖吃的了?我认识个姑娘卖鹌鹑蛋,也是煮熟了卖,没道理咱们卖不行吧?”明好见李志国还在担心,就解释道。

李秋芳眼睛亮闪闪的,“那……那我们就试试?”

“当然试试!”

第125章 卖麻辣烫吧

一见有事情做,李秋芳整个人的精神状态都不一样了。

明好瞧着也是有些开心。

这年头做小买卖的人不是没有,只不过祖祖辈辈在村子里习惯做农民的人来说,要走出这一步有些个不太容易。

特别是早几年风声太紧,什么都是凭票供应,稍微卖点东西都能被扣上投机倒把的帽子给逮住。

明好做出这个决定的时候,准备了许多理由说服她们,没想到,这就成了?

她笑笑,稍微一想,对这样的结果也没有多少意外,毕竟她又没有做什么伤天害理的事情,外面街上摆摊的人也不是没有,李秋芳又从来都不是那种前怕狼后怕虎的性子。

“明好,既然你们打算试试,就要考虑好,找一家信得过的肉摊,这八毛五一斤的肉,一斤你那个卤肉大概能够出六两?至少要卖两块五一斤这才有得赚头,可你想,这年头谁……”李志国见她们已经定下,就又往前多考虑了一番。

看来是误会了,“二舅,我们不卖那个卤肉,你也说了这东西有些贵,到时候怕是不太好卖。”

说句不好听的,现在只要是肉,大家就没觉得有什么不好吃的,这比新鲜猪肉贵太多,就不太能接受,要是太过便宜,她们辛辛苦苦为了啥?

都是穷给闹的。

“那……”李志国倒是有些意外。

李秋芳一琢磨,说道:“对对,我们既然卖东西,就卖八宝菜跟泡菜就行!这东西我们厂子里的人都可爱吃了。”

然后看着明好,她又摇摇头。

明好还没有说话呢,宁凤霞拍着大腿哈哈乐了,“秋芳!那些菜头菜尾的,卖什么钱?!”

李秋芳这下才真的是弄不明白了。

“妈,我是这么想的,我们既然要去厂子门口摆摊,做的就是工人们的生意,一开始就要打出名头,以后生意才会好,八宝菜不是不能卖,但是妈你想想,以前的八宝菜可都是免费的,大家已经习惯这东西不花钱,当然就宽容许多,这突然拿去卖,肯定就比较挑剔,到时候说咱用这种东西赚钱,是不是让他们难以接受?”明好解释说道。

“唔,是这么个理。”李秋芳很快就明白过来。

“那,这么些地方,咱不做八宝菜,泡菜就更加卖不出钱来了,还能做别的?”她又问道。

明好其实心里早就打定了主意,挽着李秋芳的手,笑眯眯说道:“妈,我们卖麻辣烫吧!”

“麻辣烫啥玩意儿?”宁凤霞对吃的总是有一种天然的热情。

“这东西听着,口味倒是蛮重的。”

明好微微一笑,“这麻辣烫,其实也是意外之喜,当时我不是做饭么?原本是打算做卤肉跟八宝菜的,但青川村那个阿美使坏,把菜都扔进水里煮了,我想着也不能浪费啊,煮了就干脆煮熟了,煮熟之后一份份分开,接着再煮一个麻辣酱汁给拌上,没想到还蛮好吃的。

不过刚吃饭呢,二哥那边就出事了,这后面一出出的,那天给二哥送饭,去了那边食堂,我看着大家吃那些大锅菜,似乎都不太满意,但是麻辣烫花样多啊,这样想吃什么就吃什么,没准的还能卖出去。”

“天,这咋滴还有这种人,唾沫都能淹死她!”宁凤霞的关注点,总是有些特别。

“这人怎么样了!明好你别怕,这种人,就应该上门骂一顿够够的!谁!”

明好:完蛋了,二舅妈撕b上瘾了。

她干干一笑,说道,“二舅妈,当时村长在那边处理了呢,后来也说是问清楚了,就是那个冤枉我二哥的麻杆教唆的,当然她自己也是有些不服,头一天是她妈负责做饭,做失败了,然后那个麻杆什么的,不是被关起来了吗?

至于那个阿美,跟一个坐牢的勾搭,也讨不到什么好,加上她放那些菜进去煮,可是想让全村人都没东西吃,现在咱都不需要追究她,还落得个好听,村子里的人心里都有一杆秤呢,谁也讨不了好。”

“讨不了好就行!”宁凤霞说得有些不情不愿。

这有些遗憾的样子是肿么肥事儿?

当下,也没有人再提出什么意见,于是乎,卖麻辣烫的决定就这么下了。

只不过大家心里想的却是不同。

李志国:这些个东西成本也不高,卖不出去也没啥,反正做点事情也好,这样做不成还有别的,总不能憋死自己。

李秋芳:明好说的都对!

宁凤霞:又有热闹可以看了,要是卖不出去,还能吃呢。

明好心里隐隐有几成把握,只不过对于这种小本经营买卖,她还真的没有实践过,姑且抱着试一试的想法而已。

应该……能成吧?

何况,她还有秘密武器呢。

说干就干,当天,明好就跟李秋芳拟了一个单子,把卖麻辣烫需要的各种东西一一列出来。

肉类,菇类豆腐这些自然都是需要买的,还有调料。

反正一开始量自然不大。

青菜萝卜什么的,家里都不缺,自然就不再需要额外花钱。

“吃的大约就是这些了,不过咱们还要准备炉子,碗筷,竹签……”明好的单子越列越长,以至于那些桌椅,她马上就删了。

把最基本的东西给运过去,已经都一大车了,桌椅能省就省吧。

做个买卖,也是不容易。

当天晚上,自然是一群人开开心心地去了福云村。钟春香脸色哀怨地没跟着去,不过她向来就是那个样子,都没人当回事。

明好也就把自己要卖麻辣烫的事情跟沈英亮他们说了。

听着这边都准备好了,沈英亮他们自然没有反驳,还提供了一个可以烧柴跟炭的简易小炉灶,明好看着也是喜欢。

“现在是万事俱备只欠东风!”明好略微有些小激动。

“东风?什么东风?”倒是弄得一群人有些奇怪。

“明好,明好,你看这是啥?”沈图强回来的时候,兴致勃勃地递给明好一样东西。

“东风来了!”

第126章 开张

天色尚早,李秋芳跟明好就起来了。

毕竟是第一天做买卖,什么都需要提前准备。

“妈,那你在家先烧开水,然后去菜园子里摘菜,顺便吃点早饭,之后准备炉子跟车,我出去买菜!”明好按照之前商量好的说道。

李秋芳自然没什么意见。

原本她是担心明好的手,可昨晚也仔细瞧过了,明好的手原本是划伤,口子很小,经过厂医院的检查清洗跟包扎,如今都已经差不多好了。

何况明好早上还需要一点运动量呢。

于是乎,婆媳两人分头行事。

明好挑着箩筐,一气儿就走到街上,兜里还揣着一个小本儿。

先是去张老三的肉摊,几次下来,早就已经熟了,买了猪筒骨,猪肺、猪心、猪肝、猪红,还特意给送了猪皮,这零零碎碎的加起来,也就刚过一块钱。

接着明好又花了五毛钱,买了花椒、胡椒、八角之类。

又花了近两块,买了鹌鹑蛋,凤尾菇金针菇,豆腐、油豆腐,腐竹之类。

算了算,一共花了三块八毛钱,就差不多置办好了。

至于青菜萝卜啥的,自然是用自家现成的。

明好一路步伐轻快,满载而归,这么一通走下来,身上也微微发了汗。

“明好回来了,来吃点东西。”李秋芳赶紧接着担子,把东西一样样拿出来。

明好倒是也不能闲着,“妈,我们先把筒骨汤熬出来,然后再把这些肉跟鹌鹑蛋煮熟串好……”

其实也就是李秋芳麻利,要是明好,在买菜这么一点功夫,要摘菜又洗菜,烧水煮早餐一系列下来,自己没准儿就累趴了。

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