等了好一会，黛玉才笑了。
“我可能有办法了。”
“小姐，什么有办法了？”
“等我做出来了你就知道了”，黛玉说着就要往门外去。
“小姐，天都黑了，你去哪里呀？”
“哦，已经天黑了呀”，黛玉这才反应过来。
“是呀，都黑了好久了。”
“好吧，只能明天再试了。”
“是呀，有什么明天做吧，小姐你也应该休息了。”
“好，明天早起做”，说完黛玉就回房休息了。
第二天，天刚亮，黛玉就起床了。
“小姐，你怎么起那么早”，王嬷嬷看见黛玉就好奇的问。
“嬷嬷，今天我要试着做藕粉。”
“藕粉？”
“对呀，等会我做出来你就知道了。”
“那也用不着这么早吧。”
“我着急嘛。”
“那小姐，你说要怎么做？”
“其实，具体的我也不知道怎么做呢。”
“啊？”
“嬷嬷，你知道葛根粉是怎么做的吗？”
“这个我没有做过呢。”
“那嬷嬷知道我们家有谁会做吗？”
“这个倒是没有听说过，小姐等着我去问问”，王嬷嬷说完就出去了。
等她回来，告诉黛玉说没有人会做。
这下黛玉蒙了，这下怎么办呢。
“小姐，等会我去问问小妹她娘看她会不会，是在不行就去村里问问。”
“也只能这样了。”
黛玉吃完早饭就去学堂了。
王嬷嬷估摸着时间，就去了林小妹家。
林小妹的娘也不会做，不过她给推荐了李建的娘何氏。
王嬷嬷又去找了何氏，果然何氏会做。
得知黛玉想知道做藕粉的方法，本来她娘家是不让外传这个方法的，可是黛玉不一样。
所以她就说等吃完午饭就来黛玉家。
中午黛玉回家，得知何氏会做，就高兴的等着了。
刚好黛玉吃完午饭，何氏就带着何花和李柱来了。
“婶子来啦，何花李柱也来啦”，黛玉笑着说。
“我都不让他们跟着来的，可是他们就是要来”，何氏看着两个小的说。
“没事的婶子，我也很喜欢他们两个呢。”
“林夫子，我也知道怎么做葛根粉呢”，何花仰着小脑袋说。
“哦，何花真能干。”
“好了，你们就在院子里玩吧”，何氏对两个小的说，又对黛玉说：“林夫子，不管他们了，我这就告诉你葛根粉怎么做。”
“婶子我们屋子坐着说”，黛玉请何氏进屋，又让雪雁给何花和李柱拿了点心。
坐下后，黛玉就开口了。
“不瞒婶子，我想知道这葛根粉的做法呀，也不是为了做葛根粉，我是想做藕粉。”
“藕粉？可是用莲藕做？”
“婶子猜的不错，就是用莲藕做。这不今年大家都种了莲藕，还有很多卖不出去，我就想试试能不能做出藕粉来，如果成功了，那就解决问题啦。”
“林夫子说的是，这些天我们也是着急呀，再找不到买家，莲藕就要烂了呀。要是林夫子这个方法可行，那就是太好了。”
第146章 藕粉（二）
“婶子可不要高兴太早，我也是想试试，能不能成功还不一定呢。”
“我相信林夫子你。”
“那婶子你就先给我说一说葛根粉怎么做的吧。”
“好的......”
于是何氏将葛根粉的制作方法说了一遍。
黛玉听完点点头，觉得应该用这个方法制作藕粉可行。
“婶子，如果你有时间的话，就和我一起去用莲藕试着做？”
“现在最大的就是这事了，当然是可以的。”
“那就麻烦婶子了。”
“林夫子说的哪里的话呀，这也关系到我家的。”
于是两人来到厨房，这个时间厨房不用做饭，所以空闲了下来。
莲藕是黛玉早就准备好了的，满满一筐。
黛玉命人把莲藕的皮去掉，何氏当然也不会干站着，卷起袖子就开干了。
开始试着做也不需要太多，差不多用了半框就可以了。
接下来就是把莲藕切细，然后捣碎。
这些工作黛玉都一直在旁边看着，一步也没有离开。
捣碎这项活可是力气活，黛玉就让去叫了林永建来。
可是林永建没有在家，林小妹娘就让她大儿子林康树来了。
听说要弄新吃食，林小妹自然是要来的，还有她嫂子吴敏也来了。
“林姐姐我来啦！”，还没有进屋，林小妹就大喊起来。
“小妹”，在院子里玩的何花甜甜的叫着。
“何花你们也在呢。”
“是呀。”
“听说林姐姐要做新吃食？”
“嗯，我二姨正在厨房里面帮忙呢。”
“那我要去看看”，说完林小妹就往厨房跑。
林康树和吴氏也跟了上去。
“小妹来了呀”，黛玉看到林小妹跑进来就笑着说。
“嗯，听说林姐姐要做新吃食，我就来看看，有没有我能帮忙的。”
“你能帮上什么忙呀，我看你是想吃才对”，跟上来的林康树打趣道。
“大哥”，林小妹哀怨的叫着。
“小姐，我爹不在家，有什么要帮忙的，你吩咐我就是了”，林康树恭敬的对黛玉说。
“这不，我们在试着做藕粉呢，可是这要捣碎才行，需要力气大的，”
“小姐，这个你放心，交给我就是了”，说完林康树就开始干活了。
“那小姐，我也来帮忙切吧”，吴氏也卷起袖子来帮忙。
黛玉点点头。
“林姐姐，我能做点什么呢？”
“你呀，就去外面玩吧。”
“可是，我想帮忙呢。”
“不用你帮忙，到时候也会给你好吃的。”
“嘿嘿，那我去外面啦，等会有需要我的时候，就叫我哟。”
“嗯嗯，你去吧。”
林小妹又高兴的出了厨房，和何花李柱玩去了。
捣碎后的藕丁还要用石磨研磨，出来后就是白色的浓稠藕浆。
下一步就是过滤了，用白布做成袋子，把藕浆倒进袋子里。下面要用盆接住流出来的白色汁，等到不再有汁流出来，就大部分的工作都做好了。
剩下的就是等待了，至少要明天才能进行下一步。
袋子里的藕渣也用不到了，黛玉就让厨娘做成了藕饼。
其实就是放些面粉，还有一些调料进去，再做成巴掌大的饼状，再锅里倒油煎到两面金黄就可以了。
院子里的孩子们，早就闻着香味挤到了厨房。
黛玉也让林康树等人留下来吃饼，大家都觉得这味道不错。
“林姐姐，莲藕我倒是吃过，还吃过很多种做法，就是没有吃过莲藕做的饼子。”
“对呀，林夫子，这真好吃。”
“林夫子，还是你有想法，要是我呀，就直接蒸了吃了。”
“可不是嘛，我们哪里能想到这样的方法。”
“我也就瞎想的，你们喜欢吃就多吃些，等会再带些回去，让家里人也尝尝。”
“小姐，这可不行，要不给我一些藕渣吧，我自己回去煎”，吴氏赶忙说道。
“对呀林夫子，你给我们一些藕渣就行。”
“好吧，那你们多拿一些，反正有那么多呢。”
“那小姐，我们就先回去了，明天我们再来。”
“林夫子，我们也回去了，明天来看结果。”
最后，黛玉让王嬷嬷给一家装了一大盆藕渣，才让她们离开了。
“小姐，这藕饼还是一种新的做法呢，要不要给我们酒楼的掌柜说一说呢？”，王嬷嬷见人都走才对黛玉说道。
“嗯，嬷嬷想的没错，那就派人说一下吧，顺便我也写信去告诉义母、谢姐姐和秦妹妹。”
“好的，等小姐写好信，我就让人送去。”
“那我现在就去写信。”
雪雁很有眼色的跟着去伺候了。
第二天，昨天来的人一早就来了，林永建也来了。
“小姐，我昨晚回家就听说了，你在试着做藕粉，今天我就跟着来看做的怎么样了”，林永建一来就高兴的说。
“林叔，具体结果还要等几天才能知道呢，我看了到现在进行的还不错，就要看到底这个藕粉好不好吃了”，黛玉一起床就去看了昨天做的成果。
“小姐昨天的成功啦？”，吴氏小心的问。