“伯父，这些食材是我买来给您试验新菜式的，客栈里的生意始终没有太大起色，到了冬天生意更是难做，我就想着研制出来些人们在冬天也能喜欢吃的食物，以此来吸引更多的顾客，增加客栈收入。”
舒芸想让他帮忙做新菜，赵清当然会无条件支持，但当他听完舒芸给他讲解的新菜的制作过程，却不免有些怀疑。
“这么多乱七八糟的东西熬出来的汤能吃？舒芸啊，咱可不能因为缺钱就干这谋财害命的勾当。”
赵清这般劝阻不无道理，小惠买来的食材中大部分是蔬菜和肉食，却也有少部分是赵清从未见过香料和药材，舒芸让他先熬出一锅大骨汤，然后再把这些东西和辣椒混在一起放下去，这样做出来东西岂不是说汤不是汤，说药不是药。
况且他们这个国家鲜少有百姓爱吃辣味，这种东西做出来，赵清觉得一定不会有人买。
可舒芸却向他保证，说这道菜如果做成功了一定会惊艳四方，最后竟还给这道菜起了一个很难让人理解的名字，叫什么麻辣烫。
赵清最终也只能妥协，姑且按照舒芸口述给他的法子试了试，做出一份汤底。
但因为里面还缺少几种极为重要的配料，舒芸尝后总觉得味道不够，最后只能回家换身衣服，连早饭都来不及吃，又跑到集市上搜罗看看能不能找到那缺少的感觉和味道。
这期间邢煜一直躲在屋子里观察着两人的所作所为，他见舒芸一次又一次品尝着那红辣辣的汤，心里竟无声为她担忧起来，可千万不要尝坏了肚子啊。
而当看到舒芸那被红汤浸润过的嘴唇，邢煜又下意识想起两人昨日的那一吻，莫名舔了下自己的嘴唇，红着脸躲进了书本里。
一直到院子里没了声音，邢煜把头探了出来，从爹爹口中得知舒芸有事先走了，一噘嘴，又把门紧紧关上，小声抱怨道：“臭舒芸，你再不来哄我，我就再也不和你好了。”
而舒芸这边，小惠把后厨需要的食材放好后，就又跟随着舒芸来到了集市上，带她走进一间卖东西卖得很杂的铺子里挑选东西。
“掌柜的，你们这有没有花椒，就是那种一粒一粒散发着清香味道的东西？”
杂货店老板是一个身材健硕的女子，这时正在极力向一位小公子推销他那店里新进来的香囊，
听到舒芸的询问，她皱紧眉头思索了半天也没在脑海里搜罗出舒芸想要的东西，便漫不经心回答她：“挨，我这铺子里乱七八糟的东西可不少，小娘子要这么想找那东西，就自己在店里寻摸吧，有心总能找到的。”
说完又转向那小公子，眉飞色舞地介绍起来：“这可是我托人从南边富庶之地运来的香囊，您瞧这做工，再瞧这用料，这上面的花纹可都隐隐缀着金线呢，小郎君气质非凡，佩戴上此等香囊，绝对是锦上添花啊。”
小公子果然被掌柜的说动了心，一边捂嘴轻笑着一边让身边的仆从把银钱交到了她手上。
而舒芸此时正蹲在一旁找东西，多听了一耳朵那掌柜的夸人的话，自然而然就想起她家中那真正能做到气质脱俗的小煜儿，顺带又看向了一眼那男子手中的香囊。
嗯，确实做工精致，样式也好看，不知道煜儿喜不喜欢这种东西，她如果买一个来送给煜儿，不知道能不能让他消气。
这时舒芸却又突然想到，花椒本身有一股特殊的清香，在古代人眼里有着辟邪的功效，那有没有可能会被收入到香囊中以保平安？
这样猜测着，舒芸在男子走后，满含期望地走到店主面前，问她道：“掌柜的，你那香囊能不能拿来给我看看。”
掌柜的看舒芸仪表堂堂，年龄看起来却不大，把香囊放到她手上时还不忘邪笑着调笑她：
“怎么，想买一个送给相好的？姐姐作为过来人就告诉你吧，他们男人就喜欢这种花里胡哨的东西，姐姐这可是好货，你带一个回去送给你的小情郎，保准他第二天就自愿嫁入你家大门。”
舒芸笑笑不说话，只在付了银钱后，牵着香囊两边的流苏把香囊打开，小心地把里面的香料倒在手心，仔细地在里面搜寻着。
果然，在众多干花瓣、香茅等能散发香味的填充物中她发现了那数量不多而且只有米粒般大小的棕红色花椒。
舒芸欣喜地向掌柜的询问店里可还有更多这种香料。
店主虽然感觉她的行为很奇怪，但还是凑了上去查看她费了半天力气找出来的东西究竟是什么。
“哦！这就是你要找的东西啊，这药铺里有很多啊，我夫郎平日里吃的调理身子的药里就经常会出现这位药材，小娘子上我这来寻药，怕不是寻错地方了。”
舒芸也不在意被人嘲笑，眉眼弯弯地又丢下一份银钱，重新挑选了一个样式简约却落落大方的淡青色香囊，这才随小惠一前一后走出店铺，向医馆行了去。
身后，杂货铺老板的夫郎从店后端着身子走了进来，掌柜的赶忙起身迎接，傻憨憨地笑着把一个漂亮的绛紫色香囊塞进夫郎手中，由心地喜悦着说道：
“卖给我这香囊的商人说了，这批香囊他都拿到寺庙里开过光，但凡佩戴之人日后定能寻得好伴侣、生的好女郎，来，夫郎也带一个，这胎必能给咱家添一个大胖闺女。”
小夫郎娇笑着接过，还不忘嗔怪她：“惯会花言巧语。”
第7章 希望你能喜欢我
舒芸来到医馆，在医馆学徒的带领下，果然在一排堆叠整齐的中药柜里寻到了花椒，足足有一小屉那么多。
与此同时，她还发现了桂皮、甘菘、丁香等几样可以用作汤底配料的药材。
在这个朝代，人们只知道这几样东西用做药材有何功效，却不知它们在美食制作方面同样有着锦上添花的作用。
舒芸想着：把这些都带回去，再让赵伯父做几个香料包，到时候放到汤底里，一定可以很好地提高汤的醇香度。
这便心满意足地买下近三成的药品，和小惠在岔路口道了别。
小院里，赵清先是和邢煜一起用过早饭，之后又想着舒芸嘱咐过他的事，便一直也没到客栈去做事，只守在灶台旁看那一锅由慢火熬出咕嘟嘟冒着泡泡的大骨汤。
“伯父，我回来了。”
舒芸由远及近的脚步声伴随着她高亢的嗓音传入院子里，赵清起身迎接，却见她拎回了两大包药材。
“这，舒芸你不是说去买调料吗，怎么带回来这么多药？怎么，你哪不舒服，是生病了吗？”，赵清一边从舒芸手里接过药包，一边同平常那般关心地询问她，只是说话的音量却不知为何比平时高上几分，说完还下意识地向身后紧闭的房门瞟了一眼。
“伯父，我没事，这药也不是我吃的，而是我寻来的配料，你一会把这些放到那锅汤里，尤其是这个。”舒芸拿出花椒来让赵清看，并继续解释道：
“这叫花椒，味道是麻麻的，把它们放到汤里熬出味道后再捞出，会使汤底的味道变得更好，伯父你慢慢尝试，等研究出这一锅汤里究竟要放多少辣椒，多少配料，做出来的汤底味道才最美味，我们的创业致富道路就成功一大半了。”
舒芸因为重新燃起的创业精神而感到热血澎湃。
可上一辈子作为厨房小白的她死都没想到，自己有一天会因为麻辣烫的制作方法而感到烦恼，果然，也只有等她死了，才知道妈妈教她学做饭的良苦用心，哎，她可真是一块废物点心，当初如果多学多做，也不至于现在还有临时抱佛脚。
赵清基本熟悉了舒芸交代的试验方法，每次拿定量的骨汤，放入不定量的辣椒和配料，循环往复的尝试着去做出舒芸想要的味道。
终于在一锅浓郁的骨汤就快要被用完的最后一次尝试中，舒芸用汤匙小心翼翼地舀起一勺红汤，轻轻吹散热气后再放入口中，虽后闭眼细细品味了起来。
嗯！就是这个味道，虽然和上辈子吃的某四麻辣烫相比味道还是差了那么一点点，但这已经是这一锅汤用下来试出的最好的一次了，而且这里面竟还有她上大学时，学校食堂里的麻辣烫的味道。
舒芸不禁兴奋地又舀起两勺，眯眼摇头享受起这个味道来。
赵清在一旁看着她那个样子觉得好笑，却同样也很激动地抬高声音问她：“怎么样？成了？”