酒庄会定期举办活动,虽然很神秘,但是林兰还是挖到一些信息。
这些活动内容是保密的,但是林兰通过一个餐饮业内分享群查到活动餐饮供应商是市区内一家知名的西餐厅。艾妮从半月前开始每晚去西餐厅的酒吧兼职,因为谈吐得体,很受领班喜欢,每天都有排班。
做了半个月,艾妮已经会基本调酒了。也和领班熟悉起来。
领班姓王,悄悄告诉艾妮,在这家餐厅,工资业内不算高,但是每个月不定期的外勤,一次顶上一个月工资呢。
原来这家餐厅的老板也就是大厨是法国人,非常有名,一般人请不到。
艾妮套话,王领班暗示,外勤就是去私人会所给超级富豪服务。
“领班,我来上海就是想见见世面的,下次去,能带带我吗?”
艾妮隐瞒了林兰的学历,只写是高中毕业;然后林兰长相也不算大美女,反而更有亲和力,领班早就没什么戒备,只当她是个小妹妹。
“老板说只要熟手啊!”王领班实话实说,并不是不愿意的意思。
“我现在都会干了啊!你肯定需要打下手的啊!领班,你带带我嘛!”
领班以为艾妮是想赚钱,因为去一趟薪酬确实不少,想着她孤身一人出来打拼,心软,答应下次带她去做调酒助手。
“我们只在宅院厨房活动,不让我们出去参观,这个酒庄看起来就不一般,我们也不敢打听太多。到时候别乱跑,他们只要我们后厨团队,侍应生都是酒庄自己的,听说有上百人的团队,专门伺候富豪的!要不是我们老板不愿意常驻,只愿意偶尔去干,人家也不会请我们餐厅的班底了。”
“这么厉害啊,那我更要好好看看了,我保证不乱跑!领班,赚了钱我请你喝奶茶!”
艾妮笑眯眯的,演技爆发,真是让人以为她是个不谙世事的小姑娘了。
为了这次的餐会,餐厅提前一周备货采购,事情都井井有条。
王领班是店内除了老板最大的官,私下加塞一个艾妮进去,其他人倒也没说什么,法国老板兼大厨也是不认人脸的,没觉得异常。
这事儿换了艾妮那个漂亮脸蛋就做不成了。
“泯然众人有泯然众人的好处啊,艾妮。”林兰禁不住感叹:“那再漂亮的脸蛋,如果过于引人关注,难免就成为了一种负担。我有点理解你上次说,你觉得漂亮是负担的意思了。果然不是美丽了,就没有烦恼!”
“嘿嘿。人都是这样,没有的东西很希望得到,可是得到了就发现还会有新的烦恼,即使我不是一个哲学家,我也知道,人性就是这样啊!”
“道理谁不知道呢,可是能过好这一生却很难。人一生都在和自己抗争。”
……
跟着餐厅团队从一个偏僻的小门进入酒庄,艾妮心情激动。
这件事只有她现在一个素人能做了。现在的艾妮是明星,朱迪人气也不低,肯定会被人认出来,只有林兰这张脸可以畅通无阻。
艾妮一点也不害怕,她相当有自信,不就是个酒窖吗!
可是刚进入酒庄,艾妮就傻眼了!
酒庄视野极为开阔,甚至可以用一望无际来形容。草坪是新绿色,平整地仿佛刀割的一般。
艾妮想这酒庄主人指定有强迫症,因为不但草坪和假的一样,五幢楼也完全对称。
王领班带着众人轻车熟路拐进最左边的一栋楼,楼前写着几个大字:一水。
抬头看,一进门就是一个巨大的大厅,层高接近3米,空旷得很。
“这楼怎么这么奇怪,需要这么高的内空吗?”
“嘘嘘嘘!”王领班对着艾妮做了一个不要讲话的动作。
不一会儿,电梯门开了,出来一个女的。
艾妮仔细看这个女的,她脸色黢黑,但是皮肤非常光滑,就好像是刚剥出来的卤蛋。
她似乎是混血,大概是黑人和黄种人的混血,而且她吸收到了两个人种的优点:修长曼妙的身姿、内敛俊俏的面容。
“Mandy姐姐!”王领班叫得亲热。
Mandy却回得冷淡:“来新面孔了?”她眼神锋利,一眼就看到了站在角落里、穿着统一员工服的艾妮,“脸很生啊?不是说了不要带来历不明的新人来吗?”
艾妮冷汗下来了,这女人似乎一眼就把自己看穿了。
作者有话要说:冒险篇章开始!
第96章 夜袭
Mandy姐是那样一个尖刻但是艳丽的女人,即使是发着火,旁人也只当是一出精彩的戏剧来欣赏。
现在正是这样,西餐厅的员工们都望着Mandy,仿佛在说:“请开始你的表演!”
“这是我老家的小老乡,不是来历不明的人啊!”
王领班虽然年纪不大,但是人很麻利,学习虽然不好,但是颇有外语天赋。因为能讲得一些英文,还能硬上几句法语,很受老板赏识,他人不坏,还算仗义,也压得住员工。
现在他勾着肩膀,握着双手,整个人缩成一团。
“哼!”
Mandy深深地瞟了一眼艾妮,没有再说什么。
王领班立马像是一个得了特赦的死刑犯般,眉开眼笑,凑过去:“Mandy姐!我上次从老家带了一批笋干,都是我妈特意自己上山给采的,保证好吃,我知道你喜欢吃这个,特意带了一袋过来,待会儿给你送过去啊!”
“哼!”Mandy又是一个哼,但是两个哼显然意思不同,这一个大概是表达谢谢了。
王领班知道这是在给自己台阶下,也就笑笑,退回自己餐厅的队伍里,领着大家跟着Mandy走向一水楼深处。
艾妮大气也不敢出,但凡被盘问几句,肯定要露馅了。
危机化解,她乖乖跟着队伍,都不敢四处张望。
低头走路了好久,一行人到了一水楼深处。
和古朴的建筑外观不一样,一水楼里面非常现代化,灯火通明。
这个厨房非常大,最少有300平米,设置一应齐全,很多都是艾妮见都没见过的专业进口设备。
大厨还没来,他们是提前来备菜的,大厨只有所有材料都备好了,才会来工作一两个小时。
艾妮到法餐厅工作了半个月,一次也没见过大厨,据说他以前给法国总统工作,退休了来到中国淘金的,虽然西餐厅挂的他的招牌,但是平时店内掌勺的却是他的中国徒弟们。
艾妮洗着酒杯,把各式洋酒从箱子里拿出来,该开瓶的开瓶,该冰镇的冰镇。
她边做边四处打量。
厨房有两个门,一个是进来的门,另一个是锁起来的小门。
进来的门门口有2个保安,古铜色肤色,一身肌肉,惹不起,这里□□,林兰叮嘱过不能胡来。
林兰不知道从哪里搞来的微型gps,就缝在艾妮的内衣带子下面,据说还会自动记录行动轨迹,这给了艾妮一些底气。
一直忙碌到晚上,艾妮想着,这酒会怎么还不开始?大厨都来了一个小时了,吃的喝的源源不断地端上去,就没有个结束了?
这不结束,我怎么趁乱混出去呢?
她凑到王领班面前:“领班,我想问问,这酒会怎么还不开始?宾客还没来吗?”她打了个哈欠,“这都夜里11点了!我还什么世面都没见到呢。”
王领班瞪大眼睛:“你没看老板都来忙活了2个小时了嘛?酒会9点就开始了,现在正是兴致好的时候,所以不断继续加菜!见世面的机会在后面!等过了12点,就有你好看的了!”
“为什么啊?”艾妮满脸问号。
“别急别急,等到12点过了,你就知道什么叫纸醉金迷了!”
“可是,我们这在后厨也不能出去一步,”她指了指门口的两个保安,“怎么能见到世面?”
王领班不再回答,法国大厨刚好过来叫他去帮忙,他只对艾妮挤了挤眼睛。
艾妮只好继续工作,一瓶瓶的洋酒不断从冷柜拿出来,艾妮从数量估算,今天到场的客人,怎么着也得有上百人吧?
好不容易熬过了12点,突然听得阵阵钟声。
钟声从空旷的楼外传进来,艾妮数了数,正是12下。
12点到了!
法国大厨听见钟声,立即停止了手头的工作,他拉过王领班,耳语了几句,就离开了房间,门口有一个穿着格子裙的美女接他走了。
王领班赶忙过来,拿起一只高脚杯,又拿起一只汤匙,用汤匙敲了敲高脚杯,发出清脆的响声。他对着在场的二三十个厨师、助手大喊: