这的确是个大问题。李安然并不想去赌自己的运气。所以，她需要一两个男士护行。
而能够称得上保护的男性，在李安然认识的人里也就，只有一个了——许仲康。
李安然觉得她今天应该就能够见到许仲康的。
原因很简单，今天是她的酒厂酿造新酒的时间。对于李安然来说，这一批酒的意义重大，因为这是李安然的酒厂单独酿造的第一批酒。而且还是李安然改造的新酒。
而对于许仲康来说，这样的东西也许很难得称得上是酒，但是第一批酒的原液可是在品洒行家之间流通的高价珍品。
这一批的洒叫做红芒酒。红色的酒相当的少见，因为这种颜色的酒通常和腐败的颜色太过于接近，所以一般的酿酒方法是排斥这种色调的酒的。
而对于李安然来说，有着现代的技术做着加持，制造出红色的酒液来并不是什么大的问题，反而还能够为李安然的新酒制造出差异来。
当李安然来到酿造场的时候，却发现许仲康居然来得比她还有早。看来，他早就知晓了开始酿造的时间，所以才早早地等待在这里。
而让李安然意外的是，此时的许仲康看起来不太像是一位莽汉，而像是一位，有些小学究的私塾老师。
这就是此时的许仲康给李安然的印象。他正抱着自己的肘，静静地看着酒厂的人员，将一些青芒和麦草切成碎末。
然后，那人从一个密闭的木桶内倒出了一些浅红色的酒液，汇入了新新切好的原料中，再放入木桶里封存了起来。
这样的工序看起来你平常普通，但是真正的知识切是藏在那个员工们的动作之中。比如加入原液多少，比如切料要切到多碎，还有翻动的过程，更是一个酿造酒液的重要步骤之一。
“许兄台，好久不见。最近都没有怎么见到你，还以为今天你不会来了。”李安然冲着许仲康打着招呼道。
“最近我家小弟出了些事情，我这作大哥的自然要管上一管，倒是没有什么时间来看李小姐了。对不住了。”许仲康笑着说道。
他笑得相当的豪爽，让着李安然方才对着许仲康那个‘私塾先生’的印象冲去了。眼前这位如同绿林好汉的许仲康，才应该是他原本的模样嘛。
对于许仲康的道歉，李安然并没有多看重。“许兄台，哪里的话，我们从来相见都是靠着缘这一字而已，何以谈作相约呢？既然不是相约，又哪有谁对不住谁的说法呢？”李安然说道。
“哎，和着李姑娘相处多时，最是让洒家感慨的，莫过于李姑娘的思路了。每每，李姑娘都能够找出让洒家耳目一新的说法来。”许仲康说道。
“不，是许兄过赞了。小女只不过是随便说说，哪里能够让人感慨呢？不过是许兄过誉了罢了。”李安然说道。
而这明明还在客套之中，许仲康都是不羁一格地向李安然问道：“李姑娘可是来找我来着的吗？”
“许史果然思维敏捷。但那不过是小事，晚些再谈也罢。只是许兄，这一批酒可是第二批，生产出原液的那批才是第一批。”李安然说道。
“我自然是知道，只是比起那所谓有原液，这酿酒的手法才是最值得欣赏的东西。”许仲康说道。
“那许兄看出什么来了吗？”李安然问道。
“不简单，虽然无法看清全部的酿法，但这些重要的步骤，想来是之后同为分层发酿和回樽发酵的两种步骤做着准备吧。”
听到许仲康的话，李安然相当的惊讶，说道：“没想到许兄如此慧眼，居然将小妹设计的酿造方式看出了个七七八八。果真是厉害。”
而许仲康的惊讶丝毫不亚于李安然。
“李小姐，这我看这成熟的酿造方式，还为以是哪位浸淫了酿酒数十年的老先生所设计的步骤，却没有想到是李小姐如此年轻的人。着实是惊到了我。”
“哪里，不过是妙手偶得的方法而已。倒许兄，这观酒的方法居然如此厉害，究竟是如何学得的。倒是都教教小姐，让我能把这新酒再完善完善。”
“哪有什么学习方法，很简单的唯手熟也而已。”许仲康说道。
在李安然的追问之下，许仲康越谈越广，其中关于洒之酿造有着自己独特的见识。只是他被李安然捧得越来越高，最终甚至说出了‘京城里个酒厂我没有去过的？’这样张狂而暴力的话来。
第三百二十四章 品酒
而与许仲康交谈了一会，李安然将许仲康邀请到了二楼，那里是最为珍贵的，原液的储存地点。
这些酒液是红芒酒的原酿，也就是最初发酿过一次的东西。
而李安然让员工为许仲康呈了一杯，然后递给了他。
而许仲康也不磨叽，拿起碗来一饮而尽。
别看许仲康喝得急，但他的舌头可没有放过任何细节。只着他的表情随着时间变化着，先是喜悦，而后则是苦恼。
“许兄台，我家的原液怎么样？”李安然有些紧张地问道。
在见识到许仲康的动作之后，她就认定了许仲康是个不可多得的人才这一点了。
“鲜甜，还留着味，不错。”许仲康说道，而后他的舌头往后一缩，说道：“涩味倒是有些淡了，以着应该前看的那种制作方式里，恐怕要蒸煮超过十次，如果涩味不够，可无法制作出合格的酒来。
李安然早就派人将许仲康说的话记录一下来。现在，李安然可以非常肯定许仲康是一位非常高超的品酒师了。
而红芒作为李安然的第一款自己制造的酒品，的确在某些方面有不少的改动空间。
特别是许仲康关于涩味的理解，更是非常的深刻。需要反复酿造和蒸煮的酒，涩味是非常重要的。这些涩味，在经过繁杂的流程后，终究会化作酒的香醇。
而这一切，许仲康只是尝试过原液就知道了。
……
“李小姐，你找来许某，空间是为了什么呢？”许仲康问道。
“倒也没有什么大事，只是我与盼宜准备前外离城游玩，想要请许兄台一同前去。”李安然说道。
许仲康看着李安然，马上就理解了事情的大概。但是，许仲康并没有发怒。她与李安然之间都是相当的坦诚。如果李安然存心捉弄他的话，恐怕就会搞这么浅显的把戏了。
“能够陪着李姑娘一同前去，自然是许某的荣幸。”许仲康说道。
“那就这么说定了。”李安然说道。
“只是，就只有李姑娘和盼宜姑娘吗？”
“是的，只有我与盼宜两人。”李安然说道。
“那我想要也带上一个人，不知可否？”许仲康问道。
“可以啊，不过是搭个车的事情而已。”李安然说道。“倒是许兄台能够前来，小女就非常高兴了。”
李安然与许仲康草草商量了一下出行的细节就各自分别了。
……
在回去的路上，盼宜向李安然问道：“小姐，你很看好那个许仲康吗？”
“盼宜你不喜欢他吗？”李安然疑惑地问道。
“太过于粗俗了，而且看起来没有脑子的样子。”盼宜说道。
李安然看着盼宜，心想这也许就是一种鄙视链吧。对于盼宜来说，许仲康这种靠武力吃饭的人，总会给她一种威胁感，让得他们天生地排斥。
“盼宜，你看得太浅显了。许仲康并不是那种四肢发达，头脑简单的家伙。你看他虽然动不动就使用武力，可是每一次有给我们和他自己造成过什么麻烦吗？
盼宜，看人不能够光看表面。就好像刚才他品酒的手法，怎么都能够算得上是文武双全了吧。”
“小姐，品酒怎么可以算得上是文啊？那不应该只是雕虫小技，旁门左道的东西吗？”盼宜问道。
李安然看着盼宜，她的表情很是认真，看来好的确是真的这么认为的。这应该与她自小接受的教导有关。李安然想了想，觉得盼宜的原主会讨厌武夫也是理所应当的。
“盼宜，我不会去纠正你的想法。只是在我看来，能够说得有理有绪的，就已经是大知识了。要知道，我可不再是什么富家小姐，也仅仅是一位商人而已。”李安然说道。
盼宜低着头，思索起李安然的话来。虽然这种想法与她的固有知识不符，但作为她家小姐认同的，盼宜还是想试着去理解。