“谁稀罕!”陈木声直接带人要走,易诚在旁边道:“是不敢吧!”
甲十六没有动,陈鹤声不在,她不想弟弟受委屈,便问:“想怎么比?”
陈木声道:“十六姐,和他们这些有钱人,没法讲理,即便赢了也没意思。”
“就比猜配料!”易凌雲说。
“好。”甲十六道。
陈木声担心道:“十六姐,不必为我出头,我压根就不在乎。”
甲十六通过陈木声的表情,能看出他很在乎,决定一试。
几人要去比,易诚拉住易凌雲道:“小叔,你堂堂京城最年轻的神厨,要跟别人比猜配料,这明摆着是欺负人。”
易凌雲笑说:“也是!那我们少当家有何更好的办法?”
易诚道:“起码给人几天准备时间再欺负,到时赢了也落不下什么口舌不是?”
易凌雲拍他一下头:“还真是我亲侄子,平生第一次为小叔考虑的这么周全,我替你爹谢谢你。”
易诚揉了下头:“那就定十日后,等选厨比赛结束,在易香居比试如何?”
易凌雲向甲十六道:“姑娘意想如何?这里是临时搭建的场地,食材有限,等到了店里,只要你能说得出名的食材,十有八九都会有。当然,你也可以自带。”
没等甲十六说话,易诚冲陈木声说:“陈木声,你们要是输了,你得在我家店里洗一个月的碗。”
“那你们输了,你得跟我去医馆,照顾一个月的病人。”陈木声道。
“外加,我保证,全书院没人再敢欺负你!”易诚笑了笑。
陈木声白他一眼:“还嫌上次打你的拳头不够重?”
“明天书院见!”易诚道。
易凌雲看着两个小伙子问:“是我和她比试,与你们俩个小家伙何干?还有,小小年纪,竟为一个姑娘打架,结果却被别人抢走,也不嫌丢人。”
俩小伙子低头。
易凌雲将木牌递给陈木声道:“比试时间我会让易诚告诉你,到时你们来不来随意,可这三年的饭,我易香居给你们留着。”
陈木声直接拿着木牌带人离去。
第 12 章
甲十六想着明明就是去凑热闹,却发生了这么多事,也觉得有些愧对陈木声。
陈木声将木牌递给甲十六,向两人道:“易诚那家伙,趁着自己家里有些臭钱,别提多嚣张了,我平日里最看不惯的就是他。”
刘婶在旁边道:“那小伙子脑子好像不太灵光,说话也奇奇怪怪。”
“他就那样,骄里娇气跟个大小姐似的。”陈木声拿着一个菇子递给甲十六继续道,“十六姐,你看着菇子,像不像龟甲?”
甲十六有些惊讶,他竟然也跟自己买了一样的菇子,而不同的是,他挑的个头都差不多大,各个菌盖朝上,码放的整齐漂亮。
刘婶笑说:“还真是不是一家人,不进一家门,像这种菇子,你姐姐挑了一大筐。”
“我可挑了好多家,才挑了这些。”陈木声看着框里,“听我医馆师父说,长成这样的菇子,堪比补药,吃着对身体好。他家只吃这种菇子。”
“真的?那我明日也得去挑些。”刘婶道。
甲十六笑笑:“我买的多,等晒干了给您送去些。”
刘婶道:“这怎么好意思,明日陪我去挑些就是。”
“好。”甲十六喜欢逛街,当然不会拒绝。
临近家门拐角,陈木声问:“十六姐,今天大哥不在,要不请刘叔刘婶也到家里来吃?”
“可以吗?”甲十六也正有此意,不过实在难以启齿。
“当然可以,毕竟咱们还有事求刘叔帮忙。”陈木声笑说。
甲十六为陈木声的善解人意,惊叹不已。毕竟是个十来岁的孩子,心思却让她这个大几岁的姐姐自叹不如。
两人看向刘婶,刘婶爽快答应道:“你这个小人精,我去拉你刘叔,他不来,我来。”
刘婶回家,甲十六和陈木声也开了家门。
刚进门,甲十六就开始忙活了起来。而陈木声被甲十六支走,没办法到院子里欣赏着甲十六切的花刀萝卜,看的入迷。
他还头一次见,一整根萝卜再不切断的情况下,能抻开那么老长。
玩了一会儿,他见门口有人喊,出去后发现肉铺老板推着木车将肉抬进院子,呆在一旁道:“大叔,我没买肉,你是不是送错了地儿?”
“你嫂嫂买的,已经付了银子。”肉铺大叔将肉和香菇抬起问他放哪。
陈木声叫了声甲十六,得知还真是她买的,便一起帮忙,将肉抬回了屋。
肉铺老板走后,陈木声看着那半头猪身,不知该说啥了。他还第一次见这么买肉的。
“十六姐,这真是你买的?”陈木声还没缓过来神。
“嗯。”甲十六微笑点头,“做腊肉比较麻烦,想一次多做些,能吃上好一阵子。”
“腊肉?我和大哥都爱吃腊肉。只可惜家里没人会做,每年都是元大哥家会送来些。”陈木声说。
甲十六道:“那等做好了,我们也给他家送去些。”
早上元冲给木声的两个包子,甲十六一直记在心里。
“十六姐,你不会是我娘从哪里拐来的大户人家小姐吧?”陈木声说完直摇头,“难道你也被我大哥的长相所迷惑?”陈木声又摇了摇头,“不对,你一定田螺姑娘,是龙王派你来给我哥当媳妇,给我当嫂嫂。”
甲十六看他呆萌的模样摇了摇头:“木声,待会儿刘叔他们来了,你沏壶茶,陪他们说话,姐姐要下厨,没工夫招待。”
“都是老邻居,客套了显生分。”陈木声继续道,“需不需要帮忙?烧火我可是把好手。”
甲十六从篮子里拿出包果干,递给他道:“老实坐在旁边吃东西就当帮忙。”
陈木声有些不甘:“我去搬柴火,这些菇子我也能摘。今日姐姐帮我出了一口恶气,不帮忙我难受。”
甲十六拗不过陈木声,也只好任他一起忙活了。
加上刘婶过来帮忙,厨房热闹非常,看似像是一家人般融洽,还有刘叔,雕着木头,闻到香气,时不时会往厨房里瞥上一眼。
一桌子的菜,可惜陈鹤声不在,甲十六挨样给他留了份,怕他回来万一饿了,还有东西吃。
她今日做的菜要比昨日精致,加上在街上选好的调料,也让菜品味道更有层次了些。
都是些常见的菜,可甲十六作为顶级厨娘,做出来的味道自然要好上许多,特别是那道“醉仙丝”。
一盘好菜少不了恰到好处的火候和调味,而更重要的刀功。这些基本功,甲十六自然不在话下。
这顿饭吃的刘叔饭后就给了甲十六一个手把件,这手把件精致小巧,殷红的木头里纹理漂亮,雕刻的栩栩如生,正是陈鹤声一直替他们总教头求的那件。
不过刘叔这人比较奇怪,不收银两,却让甲十六用菜抵偿。
这个提议甲十六自然高兴,她喜欢下厨,更喜欢别人吃她做的菜,不过发现刘叔好像对她的刀很感兴趣。
等送走刘叔刘婶后,甲十六收拾完桌子,要准备腌腊肉,木声摸着吃撑的肚子,在旁边说:“十六姐,你先歇会儿,可以等大哥回来让他切肉。他做东西不好吃,可切东西是行家。”
甲十六疑惑,从家里的这些边边角角来看,甲十六知道陈鹤声是个手巧细心的人,可……
“鹤声哥喝了酒,如果这些肉拖到明天腌,就失了鲜度,做出的腊肉,也会有腥味。”
陈木声自然不懂这些,不过也想显摆一下自己大哥。
“改日我买只鸡回来,让你看看我大哥的刀功,保准会让你大吃一惊。”
甲十六来了兴趣:“要不我明日就去买?”
“每次大哥喝酒都会带鸡腿回来,还是改日再吃鸡肉吧。”陈木声道。
甲十六微笑点头。
在处理肉的过程中,甲十六拿着一大块瘦肉想了想,问:“木声,这块肉比较瘦,做腊肉着实可惜,要不给你做些肉干明日拿去书院吃?”
“真的?我最爱吃肉干了。”陈木声说。
甲十六看他高兴,突然来了力气,和陈木声边聊边忙活的不亦乐乎。
她看陈木声年纪虽小,做事却干净利索,一堆的香菇,被他处理完摆的各个整齐,甲十六都不舍得打散了。
腌完了肉,锅里的瘦肉也煮熟了,甲十六将肉取出放凉,又和起了面,为明天的早餐做了准备。