方大海就在旁边,听着媳妇数落也不回嘴,就嘿嘿傻笑。
方艺晨看着这夫妻俩,心里有了丝羡慕,看着平凡却能感受到一家人的幸福。
半个小时后,中药熬好了,贺玲进厨房找了块抹布,“药煎好后,千万别直接拿手去端药罐,太烫了,得垫着点,所以我说以后还是我来吧,你还太小,要是烫到,那可是一辈子的事。”原来她刚刚不是没听到,只是当做没听到。
她端着药罐小心的把里面的药汤倒入到一个碗里,直到药罐里再也流不出药汁了,她这才罢手。
“行了,等药稍微凉凉,你就个你妈妈端屋里看着她喝了啊。这要可不便宜,别浪费了。这也没什么是了,那我和你大舅就先走了,等一会儿还得上工呢。”然后两口子就一起离开了。
等了一会儿,方艺晨端着碗进屋去叫方小翠起床了。
方小翠不知道什么时候睡醒了,正瞪眼睛看着房顶呢。
这两天方小翠身体非常虚弱,也不知道是因为身体的原因还是心理问题,总之她从医院回来后,就整天躺在炕上,啥也干不了,到是上厕所什么的能自己起来。
方艺晨挺佩服她,能就那么一天天瞪着眼睛对着房顶,要是她肯定是耐不住寂寞的。
“丫丫,刚刚谁来了?”方小翠坐起身子喘了两口气问道。
“是我大舅和我大舅妈来了,早上大舅去县里给你抓了几服药,大舅妈来教我煎药来了,不过她又说我太小,煎药怕烫到,说以后中午她都过来帮你煎药。”方艺晨把事情都跟她说了一遍。
方小翠又被感动哭了,“你看看,什么时候还是亲人最可靠,你之前还因为给你姥姥多点东西闹别扭,现在知道了吧。”
方艺晨惊讶的看着她,她知道什么了她,亲人也得看人品的好吗,“妈妈,那为什么只有大舅妈来帮你了呢,二舅妈和姥姥为什么不来。”
方小翠被她这话噎住了,只能随便找了个借口,“你姥姥脚崴了,走不了路你也不是不知道,你二舅妈家孩子多,她伺候孩子没功夫。”
“那这么说,以后我找亲人还得找没病没孩子的呗。”方艺晨下一句等着她呢。
方小翠彻底没话了,“算了,不说这个了。一会儿你去问问你大舅妈这些要多少钱,回头咱好把钱还了。”
“妈妈你还有钱吗?”方艺晨很不厚道的又在她心口插了一刀。
“马上就该分粮了,到时候队里分钱了咱们就有钱了。”方小翠一脸的沮丧,她手里的钱还了张公安后就没剩几块了。
“你不是说那钱要还姥姥上次借咱们的五十块吗,还说一年还不完就两年还。”方艺晨貌似天真的看着她。
方小翠这下一句话没有了,低头端起药碗,憋着一口气,咕咚咕咚把药都喝下了肚。
“你去跟你大舅说,就抓这几服药就行了,喝完这些我就不喝了,我这病喝不喝药也没啥太大区别,我在家养着一样能好。”她不想因为自己的病,拖垮了这个方家。
“你还是自己跟大舅说吧,估计我说了大舅也不听我的。”方艺晨收拾碗往外走,“妈妈,有病了就要吃药,你别担心钱,欠大舅家多少我都记账,等我长大了我还。”
等门关上的时候,方小翠扑倒在被褥上呜呜哭了起来。
第38章 套近乎
晚上天黑透了,方艺晨拎着甲鱼尾巴又去了地主家。
“李奶奶我来了。”她在外面转悠了一圈,这才走进院子,小声的在门口喊道。
屋里的几个人没想到这个点还有人来,陆续的两个屋里都亮起了光。
“你怎么又来了?”李大夫看着面前的小孩儿皱起了眉头。
方艺晨露出一个傻笑,“我给你们送甲鱼来了啊!”
“嘿嘿,好孩子。”何永志挺高兴,摸了摸她的头。
“我看你是不会做,所以才拎过来让我们给你帮忙吧。”李大夫觉得她已经看透了这个小丫头,看着好像挺听话挺老实的的,其实内里古灵精怪的。
“嘿嘿嘿,其实我应该是会了的,但是我又怕我做不好,毕竟才学了一遍。”方艺晨继续傻笑,她觉得炖这块好像没啥问题,就是杀甲鱼那块,她觉得没啥把握,多看几次再下手可能把握会大一点。
“我说了我就教一遍的。”李大夫皱眉。
“我就跟何爷爷学怎么杀甲鱼就行。”方艺晨看看这个看看那个,听说老头老太太性子都挺怪的,她还有事要求他们,可别不注意给得罪了。
“哈哈哈,听到了没,你不教,人家还不学呢。”何永志很坏啊,故意把她的话曲解,“来来来,何爷爷教你杀甲鱼,你想学几次都行。”
“谢谢何爷爷。”方艺晨高兴了,为了不得罪人,她又照顾的也谢了李奶奶一句,“也谢谢李奶奶,你教我的甲鱼汤我妈妈可爱喝了,我也爱喝。”
李大夫轻轻的哼了一声,扭头往自己屋走,但是转过去的时候,嘴角不自觉的翘了翘。
“呵呵,我也爱喝,今天借小丫丫的光,何爷爷又能喝到了。”何永志说完就准备抄菜刀干活,现在可不早了,炖汤怎么也得两个小时。
“何爷爷,能让我试试吗?我就是心理没底,你在旁边看着我做的对不对行吗,要是不对你就跟我说。”方艺晨要求到。
其实过程她昨天都看明白了,就是有些细节她怕自己做不到位,就像是何爷爷教的第一步,要一刀下去切断甲鱼的气管,她怕下刀狠了,在发生第一次杀甲鱼的流血事件。
“行啊,你来试试吧,放心大胆的干,有何爷爷给你兜着呢。”何永志果然把位置让给了小丫头,然后搬了个小板凳就坐在一旁看着。
方艺晨先没去拿菜刀,而是从灶台边把围裙拿过来围到了身上。她这是怕一会儿手不准溅一身血。
做好了准备,这才拿起菜刀,上去就用手把甲鱼翻了个个。
“第一步,先把它翻过来,它的头就会伸出来,这个时候朝着它的脖子轻轻给一刀,这是气管,这一刀把它的气管割断它就死了,同时它的血还流不出来,这样血留在身体里,汤更滋补更鲜。”方艺晨嘴里边叨咕边瞄着甲鱼的动静,却始终没找到机会下刀。
何永志有些惊讶,这小姑娘居然把昨天自己说的话一字不差的背了下来。
就在这时,方艺晨终于出刀了,和她预料的一样,这刀不光砍断了它的气管,还砍下了它的半个脑袋,顿时血又溅了一地。
“哎呦,失败了。”方艺晨有些懊恼。
“没事,没事,那就不要血了,营养也差不到哪去。”何永志说着就把地上已经死了的甲鱼倒着拎了起来,让血流的更快一些。
“你可别在那瞎说了。”何永志的话音刚落,从右边的屋子马上传来李奶奶呵斥的声音。
何永志缩了下脖子,然后跟方艺晨比了个嘘的手势,小声的说:“继续,继续,别管她。”
方艺晨笑了笑,觉得这个何爷爷真有老顽童的潜质,挺好玩的。
“第二步,烧水,等水开,然后放在水里烫一烫,就像是这样,手抓着它的尾巴整个放进去,烫个两三分钟就赶紧的捞出来。”方艺晨从何永志手里把甲鱼接过来,踩着板凳,抓着尾巴就给扔锅里去了。她可不敢像何永志那样,始终抓着甲鱼尾巴,她怕被热水烫到。
刚刚何永志已经点火烧水,这个时候锅里的水已经开了,正好使用。
何永志眯眼看着方艺晨嘴里数着数,数到一百二的时候,她就开始拿起灶台边的锅铲,右手又拿了双筷子。
“你是左撇子。”何永志问道。
“嗯,我是左撇子。”方艺晨已经数到一百五了,“第三步,捞出来后,双手快速的在它的头、脚、尾巴、肚子这边撸一下,皮就很轻松的下来了。哎呦,烫啊,烫啊!”
甲鱼刚出锅她就学着何爷爷的动作上手去撸皮,结果被甲鱼表皮的高温烫的赶紧又把爪子缩了回去。
“哈哈哈,你这手太嫩,不像是爷爷皮糙肉厚的。”何永志虽然这么说着,但是却一点伸手帮忙的意思都没有。
方艺晨也不用他帮忙,转身找了个盆,从旁边的水缸里舀了瓢凉水,然后她就把手往凉水盆里沾一下,然后再去给甲鱼扒一下皮,费事是费事点,但是好歹是独立完成了这一步骤。