小白花掉马后,前夫要复婚+番外(53)

作者:夜里糊假面 阅读记录 TXT下载

镜头拉近,红布再次掀开,露出的是一瓶黑乎乎的东西,上面围着一圈红色的塑料商标纸。

[可乐!!!]

网友们纷纷吃了一惊:

[怎么会是可乐?!]

这么廉价又号称“垃圾”食品的东西,怎么会出现在这里呢?

网友们不解,但很快又反应过来:

[啊哈哈哈,可乐是甜的啊,这下做甜品就不怕没有甜味了~]

[嘿嘿嘿,这下意大利厨师该是傻了吧,他把甜味都拿走有什么用,我们自己有带,那都拿不走!]

[可乐做甜品很好吃的哎,可乐鸡翅我超爱~]

[仙女姐姐,这招真棒!加油!]

……

网友们说的很对,但对于兰椒的心思,他们也只知其一不知其二。

可乐,不仅仅是个简单的甜味剂,它还拥有最完美最科学的——甜味度!

上周精进厨艺的时候,兰椒查阅了不少资料,后来偶然看到有人说以前XX可乐公司在研发可乐的时候,用了许多配比,最后调查出了最符合大众口味的甜度,才得以畅销多年。

传闻的真实性没法考据,但兰椒想想,这事还真有可能。

XX可乐经历了好几代人,这好几代人吃菜的口味都变了不少,但对可乐的喜爱却始终不减。甚至远销海内外,处处受欢迎。

这说明什么?

这说明,人家的甜味配比是真的科学、大众又经典!

不过,这个调查研究是在美国完成的。虽然可乐在中国的销量也不小,但在芜州是不是也受欢迎呢?

兰椒觉得有必要调查一下。

后面几天,她用可乐做了几样甜品,又用普通白糖做了几款同样的,让酒店里的工作人员都来品尝。

最后,得票高的,果然还是可乐做出的甜品。

看来,在芜州,可乐依旧是最科学完美的甜味剂啊!

找到了法宝,兰椒顿时增强了不少信心。

但也没有必胜的把握。

毕竟意大利大厨可是在上一轮比赛中,甜品单项上赢了美食大拿的存在,实力就是个未知的黑洞。

更何况,他优先选走了食材后,能做出的花样更多,而兰椒这边则很受限了。

“好了,下面,我们第二轮第三场的甜品战,比赛正式开始!二位,加油!”

观众的掌声随后响起,一同响起的,还有来自队友的鼓励。

传统大厨言简意赅:“加油!”

美食大拿拍了拍兰椒的肩膀,却是语重心长:“年轻人,别有压力,只管好好做。不管结果怎么样,你都是我们队唯一的希望,也是我们队的英雄!加油!”

兰椒听了,背上登时一汗。

什么叫别有压力,不管结果怎么样?

这怎么说的就感觉……对她一点信心都没有呢?

这真是……

虽然她自己没有100%的把握,但兰椒还是很有信心,也不紧张的。

被美食大拿这话一说,怎么她反而压力山大,心里擂鼓似的,忐忐忑忑的呢?

“我会加油的。”兰椒礼貌地回笑,然后挥别两人,箭步地冲向了后台。

尽管心情颇不宁静,但兰椒的思路还是冷静在线。

之前拿食材的时候,兰椒已经想好,这轮要做的,是拔丝地瓜。

意大利厨师挑走了所有的调味食材,但还有漏网之鱼,这个漏网的,便是地瓜,在南方也会叫做“红薯”。

可能外国人很少吃它,但在中国,红薯是大家都喜欢的一种小吃。烤红薯、蒸红薯、红薯饼等等等,无论南北的大街小巷都很常见。而拔丝地瓜更是一道风靡中国的名菜。

但刚刚看到美食大拿,兰椒忽而觉得,自己光是做一样味美的拔丝地瓜,并不能赢。

美食大拿做的烤鸭,兰椒看了过程,觉得他无论火候还是味道都把握地很好很完美。但最后,他还是因为过于中规中矩而输掉了。

所以,仅仅只是靠可乐完美的甜度,兰椒觉得这也没什么亮点,要取胜,太难。

那该怎么加点创意呢?

兰椒苦苦思索起来,而随着时间流逝,心跳也越发加速。

这一场甜品战,限时一个小时,比前面两场都要短。

如果不能在半个小时之内有一个好的想法,就再也没多余的时间想了。毕竟用可乐熬糖加摆盘都是需要时间的!

气氛一瞬间就紧张了起来,兰椒在忐忑不安的心跳声中,挨个拿起桌上的食材,飞速想着他们的功用。

红豆……用烂了的食材……

醋……难道要拔丝糖醋的混搭吗……

淀粉……好像只是个增稠剂……

……

一样样地巡视过去,兰椒始终没有一个合适的想法,压力跟着工作人员的窃窃私语一起袭来……

“怎么还不动啊,那边蛋糕都要进烤箱了……”

“无论什么,先做一个啊,有东西才有戏啊……”

“主场不能输啊,不然节目组要被骂死了……”

……

所有人的焦虑混在一起,形成了更大的焦虑。而这焦虑的唯一承受者——兰椒被压力压迫得心跳直升180.

这可真——TM难!

但再难,做事还得按部就班。

兰椒强压住自己乱动的心,目光落到了最后一样事物上。

咦,又一个漏网之鱼?

最后几样东西,是意大利厨师挑剩的,自然落在了兰椒手里。

这样东西,意大利厨师没见过,所以才让它成了他“甜味包揽”大计的遗珠。

只见一个小小的红色方形包装袋,上面画着一个卡通形状的尖刺小圆球,张着大嘴,舌头上有黄色的小球在炸裂。

很小的时候,兰椒见村里有别的小孩吃过。

那些小孩见她买不起,所以总在炫耀,那有多么甜,有多么好吃,又多么有趣。

虽然很不爽他们的行为,但兰椒确实很羡慕。

因为甜甜的糖常有,但会动的糖,就实在罕见。

多么充满童年回忆的甜味啊……

灵感随着那些童年的情感,一起涌上了脑海,兰椒终于有了主意。

好了,就是你了!

跳跳糖!

第47章 拔丝地瓜(忐忑的心)

屏幕上的倒计时进入了30大关,即是说,距离比赛结束,只剩不到半小时了。

意大利厨师方,最终的蛋糕已经初具形状,是在中国颇受欢迎的提拉米苏。

而兰椒这边,镜头前,一个女人站立思考的的画面已经播放了很久,久到网友们都怀疑她是不是要变成雕塑了。

[仙女姐姐别凹造型了,快去做菜啊啊啊~]

[急死个人了,每回看她做菜我都好急……]

[仙女姐姐卡机了怎么办,在线等,挺急的……]

弹幕区仿佛一个个都急得仿佛屋顶着了火,好在这个时候,兰椒终于动了。

两条长腿开迈,顿时猎猎生风,来到流离台,随手拿起菜刀,翻手一个旋转,左手的红薯已经呈片状乖乖地在砧板上排成排。

[哇,帅!]

[比小马哥还帅!]

[仙女姐姐真是不动则已,一动就惊人!]

刚刚还火急火燎的弹幕区瞬间如夏日稻田——“哇”声一片。

而更惊讶的还在后面。

刚刚兰椒思考的时候,镜头一度静止,仿佛在看一部0.1倍速的默片。而接下来,节目仿佛被按下了10倍速,而且是10倍速的动作片!

只见兰椒手舞菜刀,在砧板周围留下一串残影,随后,49人份的红薯“星星”就个挨个地躺在了盘里。

齐刷刷的几串橘色“小星星”,仿佛流水线出来的一般,整齐无差。

[牛B!]

此刻唯有这两个字能形容网友们的心情。

接着,两口大锅架上灶台,一边可乐入锅、熬糖,另一边油锅翻滚,红薯“小星星”依次下锅炸至金黄。

全程兰椒一个人左右开弓,丝毫不乱。

[牛……牛B!]

网友们再次惊呼。

随后,金黄的“小星星”们有挨个进入糖锅,裹出一身糖甲,再回到盘里。最后,一把亮晶晶的粉末撒在其上,星光灿烂,煞是美丽。

最关键的,一切结束,意大利厨师方也才刚刚完工。

[k,不是吧,两边一起结束的?太神了吧!]

[我怀疑仙女姐姐是哪吒转世,三头六臂!]

[不是六臂,是牛b!]

说来说去,也唯有一句牛b才是网友们最想说的话。

不过即使速度再快、刀工再好,还是要味道好,赢下比赛,才是最重要的。

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