待吃过了，何霜降又问，能不能尝出来什么味儿，放了哪些料。
赵二只管闷头吃，哪知道还有这一出，赶紧放慢了速度，细细品尝。
尝过以后再说就有些样子了
“这菜求得都是原汁原味儿，因此最鲜，里头除了姜蒜，我倒尝不出还加了什么旁的料，至于做法，无外乎炖，蒸，炒，煎这四样”
何霜降自然不是想仿别人的菜回去，只是赵二做菜虽说有些灵气，只是不像郭宛，早年间四处磨炼，分量把控的格外稳。
赵二他没有正经学过，客人尝不出什么味儿，不过她这种味觉灵敏些的，一尝就知道咸淡，且赵二做菜时多时少的，总把控不好。
她手头事儿多，常忙着，也没空管这些小事，都是郭宛在一边提点，赵二也因此精进不少。还是想着能叫赵二多学些外面人的做法，心里也好有些谱。
晚上吃的也不错，第二日一早也去尝了扬州城的早食，这时节河虾正肥，前头一家摊子上摆了水晶虾仁饺，还有三鲜小馄饨，再往前一点有生煎，糯米糍糕，蒿子粑粑。
何霜降跟赵二俩人一人买了一碗虾仁饺，吃完了还觉得不够，又买了生煎跟蒿子粑粑，末了有要了碗豆浆，坐在桌子上吃的满嘴香。
赵二没什么形象，吃饱了紧接着扯了个嗝儿，何霜降撇开眼不忍直视。
二人吃过朝食就去了牙市，这些摊主一听牙市都晓得在哪，俩人早上吃了不少东西，因此人家也热心肠的给二人指路。
何霜降一瞧见这边，就有些心酸，一群孩子跟牲畜一样，并排站着，时不时还挨上一鞭子。
清水城也有这样的牙市，不过要小很多，更多的都是自个儿去牙人家里寻，不会这样大喇喇地摆在台面上。
许是地方小的缘故，做这样生意的人家背地里总会被人说道。清水城的牙人，虽说不一定能给那些丫头小子吃饱饭，不过虐待人这样的事儿却少做，除非是那些丫头小子谋划着要逃。
那些丫头们太可怜，何霜降不忍心看。
这些牙婆见到何霜降，一个个皆都冲她招呼，许是知道姑娘家心软，又狠狠掐打那些年岁不大的丫头小子。
何霜降无奈，她才买了酒楼，也不需要人伺候，实在没钱也没那个心思再去买一群小丫头。
干脆当看不见。
有个牙婆不说话，她那都是些府中被发卖的管事，或是用来抵债的家奴，这种都不知道底儿干不干净，自然没人敢用。
且这些人先前都是有脸面的，如今受个牙婆摆布，心里指不定想着什么呢。
这牙婆先以为她是想找个贴身丫头，才没腆着脸招呼她，这时候看她朝这边来，赶紧跟着说
“姑娘放心，老婆子我这么多年还没走过眼，这些人必定是忠心耿耿的……”
何霜降挥手示意她别说话，容自个儿先看看。
这几人表情木然，何霜降看了一圈，才叫这牙婆给她说说情况
“这人是原是刘员外家中管事的，因犯了事儿，被那家大夫人发卖了”
“边上这婆子是他娘子，干活爽利，手脚勤快，也是一把好手”
“至于这个，原主家是太常寺少卿，他主家犯了事儿，满门抄斩，家中奴仆或发卖或充军， 他因在庄子里做管事，离京远，这才捡了条小命”
那牙婆见她似乎都挺满意，眼神询问她意下如何。
“你先说着，我多琢磨琢磨，也要叫我知道这些人是个什么情况？底儿干不干净？”
“欸！”她见何霜降不是玩笑，更加尽心了，一口气把自个儿知道的全抖出来了。
还有一人是扬州不知道哪个老爷府上的护院，身形同赵二差不多。
“还有这二人，一个是扬州城悦来酒楼掌柜的，一个是悦来酒楼账房。”说了压低了声音“悦来酒楼牵扯了几桩人命官司，外加上七七八八的罪名，如今已经被封了，这些个奴仆还算干净，这才没受牵连，否则……只怕也难说。”
“姑娘容我再插句嘴，这些人都是识文断字的，我也是废了不少钱的”
单识文断字这一点就让她动了心思，别说都曾是管事的，不用慢慢教。唯一的缺点就是太杂太散了，她怕自个儿压不住。
这婆子显然也看出来她的顾虑，赶紧开口“姑娘别想旁的，再不济，身契也在你那，若有人欺上瞒下，重新发卖了便是，横竖看您自个儿”
她这番话倒是真心的。
如此何霜降也没了顾虑，反正身契在她手里抓着呢。
“价钱几何？”
“老婆子我向来也不报那唬人的价儿，十八两银子，您也图个吉利”
她这说的是一个人的价儿。
“您瞧您，说了不报虚价，还搞这些虚头巴脑的，您给个诚心的数儿，这些人我全都要了，如何？”
那六人也互相张望，他们几人在一块儿呆了几天，这回能去一个主家，相互有个照应，自然也是愿意的。
牙婆见她说全要了也有些震惊，她原本图便宜，这才买了这些人，这回一次性脱手了，还真能叫她赚到不少钱。
“姑娘……我这确是诚心的啊，若姑娘再嫌高……十六两银子如何？这数儿也好听”她若得了这笔钱，就改行做些小买卖去，省的叫自家儿女瞧不上，嫌这一行夭寿。
“十五两银子，若行便成，不行的话，我就去寻摸下家”什么吉利不吉利的，没什么比钱要实在。
“姑娘别！我这都谈好了不是”那牙婆苦着脸“不瞒您说，这行当原本就不是什么好买卖，只这几人，我也是花了十好几两银子买来的，只是在手里太久了，急着出手，否则任谁来这个价儿都不可能的”
说了半天，最终还是十五两银子成交的，换了身契，这些人便交由她了。
至于牙婆，她自然是赚了，否则也不会笑的这般开心。
边上其他牙人见她成了笔大生意，又贴上来问她要不要再买些丫头，何霜降摇头拒了，她实在是没什么钱了。
还欠了一笔债，笑面儿那些银子总压在她心里头，虽然他说不急，但她自个儿却不习惯欠着人家。
那几个牙婆见她摇头，又狠将那些丫头掐了一顿。
跟赵二带着一群人，这时候还算早，现在出发，估摸着天黑也能到清水城，不过骡子只一头，恐怕坐不下这么多人。
正想着，后面竟有人喊她，本以为是听岔了，不想那声音越来越大
“姐姐！霜降姐姐！”
何霜降回头，见一牙婆遮了那大声喊叫的丫头的脸，目光躲闪地将人往后面推。
“呜……呜，救……救我！”那丫头将牙婆的手咬了一口，又开始叫喊。
“泉姐儿？”
细听下来，这叫人气地牙痒的声音她绝不会听错。
第八十三章 妥妥当当
她回身去看, 并非想救，只是想瞧瞧偷了钱，连自家哥哥都不顾的人如今成了什么模样。
“姐姐……救我一次，再救我一次吧”
那牙婆狠狠扇了她一巴掌, 想叫她老实点“嘿嘿……姑娘, 这丫头死性不改, 不好管教, 您瞧瞧别的……”
泉姐儿挣开牙婆的手，从她身后钻出来，又被牙婆擒住了衣领子。
她比从前在醉仙楼的模样还可怜，瘦的就剩一把骨头，胳膊上新疤旧疤叠在一起, 看着有些骇人, 这还只是露在外面的，衣服遮住的地方，指不定还有多少伤，她一见到何霜降就跪下来哭诉
“您救我……我错了, 姐姐，我错了……当初那些舞狮子的队伍诓骗我，我这才上了当，后来那些银子也都叫他们骗走了”
何霜降不为所动，当初她有心谋划着跑的时候, 怎的就没想到这一日。
这般可怜的模样叫后面的赵二一行人都有些动容, 何霜降才买下的那管事的夫妇二人，看着泉姐儿也有些心疼，她自家儿女也是这般年纪，只不过如今也不知道被卖到哪里去了。可惜他们自己如今也只是在人家手底下讨生活, 哪有资格叫主家买个丫头呢，况且新主家对这孩子，一看就厌恶的紧儿。
“那些银子我一点都没花，全叫那些人抢走了，我跟着走了以后才知道，他们都是拐子，一出清水城就将我卖了…后又转了几遍手，我自当初离开清水城，再没吃过一顿饱饭，姐姐你可怜可怜我……”泉姐儿哭，又磕了几个头。