宋景轩乐呵呵地进了店，故意选了个与大门正对的位置，心潮澎湃地坐了下来，只等自己的臭豆腐。
门外别亦岚迅速动手，炸好臭豆腐，戳上洞，淋入汤汁，放上香菜，奇臭的味道愈来愈浓郁，却还和着各式的香气。
别亦岚做好几盘，便命月瑕端给宋景轩，还特意留了一盘成品放在外边，供其他食客参考。
宋景轩吃得不亦乐乎，一口一个，辣得满脸通红，却仍旧不肯停下。
外边儿因为好奇还聚集着的人见他吃得这般忘形，顿时来了兴致，再加上之前吃螺蛳粉的经验，心中愈发觉得这越臭的，说不定还越好吃。
下面有人实在扛不住好奇心，几步上来，点上一份尝尝鲜。其他人见状，也是因着心头的好奇来点上了几分。
一时间，松间雪的门边堵得水泄不通。
成义和月瑕也是自开业以来，头一回见到这阵仗，心头又惊奇又激动，几个人忙得个不停。
宋景轩显然是最大的受益人，从头吃到尾，就没停过。
他正吃得忘乎所以，嘴角都还粘着辣椒粒，忽而感觉一个阴影挡住了他。宋景轩疑惑地抬起头，便见着别亦岚笑嘻嘻地看着他。
“别兄，你今天这臭豆腐炸得那是刚刚好，比昨晚的还要好吃几倍！”宋景轩发自内心地赞叹道。
“是吗？”
“当然是……”宋景轩忽然觉得别亦岚不对劲，他赶紧抬头去看，忽觉她的笑容有些莫名的……瘆人？
他大脑飞速运转，思考自己怎地把这位姑奶奶惹着了，忽而，他瞥见桌上一大撂空空如也的食盘，心头有了结论……
他承认，自己吃得有点多了，不过也不至于被暗杀吧……
突然，别亦岚一掌拍到他的肩膀上，宋景轩心头一跳，双目紧闭。
“你可真是太棒了！宋兄！”别亦岚终于按捺不住，激动道。
她以前怎么没发现这宋景轩还有这功能？这要放在现代，妥妥的一吃播啊。
俗话说，这饭馆的老板不正和吃播是最好搭档吗！
她深觉有理，拍了拍宋景轩的肩膀，恳切道：“从今以后，你就是我异父异母的亲兄弟！”
宋景轩虽不知这别亦岚受了什么刺激，抽了什么风，但她说的这身份，一听就能蹭到吃的，傻子才不同意！
他抹了把嘴上的油，言语激昂：“好兄弟！以后，有你一份臭豆腐炸，就有我一份臭豆腐吃！”
成义和月瑕也在一旁笑得合不拢嘴。
别亦岚却是先冷静下来，招呼道：“快去收拾收拾，换身衣裳，待会儿百花阁的花来了，就得除味儿了。”
成义和月瑕也不含糊，得了令便迅速动身。
宋景轩却是在下面眨巴着眼：“除什么味儿？”
别亦岚也没时间跟他解释，又怕他身上的味儿影响待会儿的客人，便不由分说，直接将他丢了出去。
好家伙，前一秒才结拜，下一秒便割袍。
宋景轩倒是无所谓，左右他已经吃了个饱，只是这一身臭豆腐味儿又怎么办？
他边走边想，突然有了灵感，眼睛一亮，熟门熟路地往茂府去了。
别亦岚快速地去换了个衣裳，又拿了个喷壶，倒入昨天提炼出来的玫瑰花露，交代给月瑕，嘱咐她定要将店里每个角落都喷上，再打开门通风，务必要将臭豆腐的味儿给散尽。
另一边百花阁也踩着点送来了新鲜的玫瑰花，她带着成义，忙不迭地交付好，再将修剪过的玫瑰花插入提前准备好的瓷瓶，分别放在每个桌上。
一番忙碌下来，屋里的臭豆腐味儿尽散，只留淡淡的玫瑰香味和满目的鲜艳。
别亦岚满意至极，欣喜地笑了笑。
而店外的一些受不了臭豆腐味儿的老顾客，一闻店里沁人心脾的芬芳，便也放下疑虑，高高兴兴地进门准备用午膳。
一切都在意料之中，别亦岚颇有些猜中了天机的自得。
第30章 . 余怒 指尖触碰的瞬间，她心跳漏了一拍……
醉仙楼选择时时都卖螺蛳粉, 客人有求必应，只看到了螺蛳粉带来的眼前利益，却忽略了那些连闻都不愿闻的老顾客, 长此以往，自然会流失一部分客源，而偏偏, 这部分流失的客源，却大多都是最稳定的一部分老客户。
用现代的话来形容, 这就相当于明星丢了一大波死忠粉。
用到酒楼的理念里也一样，怀有新鲜感的客人很多, 但这种大多都不长久，只是会迷恋短暂的新鲜感, 激情褪去, 纵使那螺蛳粉再好吃又如何？大不了换个店继续找新鲜感便是。
但老顾客不同，他们往往是被这个店里某样元素所吸引，而不单单只是新鲜感，即使新鲜感褪去，也不会轻易离开，除非有某种客观因素。
而醉仙楼忽略的便是这个致命的客观因素——忽略了那一部分厌恶螺蛳粉味道的客人。
既然能轻易分析出对手的致命点，别亦岚自然不会步他的后尘。
所以, 她选择分时段投放臭豆腐。
把臭豆腐当做小吃，避开早中晚用餐高峰, 只在上午、下午和夜间开卖, 定时定量, 等到迎接食用正餐的客人来之前，又迅速将店里通风，换上芬香的玫瑰, 也不会让其他客人有任何不适感，又给足了食客们的好奇心，还不耽误正常的生意。
这便是她最初的想法，如今正在慢慢落入正轨，她心情甚佳。
可偏偏要有人来扰她清净。
“哟，别老板，这么快就收摊了？”张掌柜抖了抖袖子，瞥了眼松间雪门外的那个卖臭豆腐的小摊，脸上还是那副虚伪的笑容。
别亦岚虽然厌恶他到了极点，倒总归是在店里，还得顾及的颜面，勾了勾唇，客套道：“张掌柜光临蔽店，不知所为何事？”
“没有旁的事，”他皮笑肉不笑地，“只是听闻松间雪出了个新奇菜品，特地来尝尝鲜罢了。”说着，他便大摇大摆地坐下，等着人给他递菜单。
“如果张掌柜是为了臭豆腐而来的话，那您恐怕是要失望了。”别亦岚也不恼，月瑕适时给她拿了个椅子来，她也慢悠悠地坐下。
张掌柜脸上的笑容更深：“别老板何必如此遮遮掩掩？是怕我抢了你生意不成？”
别亦岚反倒笑了：“那这便是张掌柜想多了，本店的臭豆腐，只在巳时和申时供应，来得完了，自然没有。”
张掌柜终于坐不住，不再和她拉扯了，脸上的笑容也是变了味：“别老板，你这样怕是不太厚道吧？”
别亦岚眨了眨眼睛，无辜道：“阿岚愚笨，不懂张掌柜的意思。”
张掌柜攥紧了拳头，脸上的肥肉一颤一颤：“你难道不知我店里的炸豆腐乃是镇店菜品之一？你如今也跟着做个炸豆腐，还弄个什么臭豆腐的噱头，又是何意？”
“张掌柜，你这话可就有些意思了，”别亦岚笑了笑，小小的虎牙却没有丝毫平日里的可爱，反倒有些犬类的狡猾，“难不成你醉仙楼卖了炸豆腐，我这松间雪就卖不得了？天下哪有这样的道理？”
说着，她顿了顿，站起身来向他走了几步，语气颇具讽刺：“张掌柜，这可是你您说的。”
张掌柜被噎了回去，吃了个哑巴亏，却又不甘心就此作罢：“你卖炸豆腐卖便是，但你抢我的老顾客又是个什么道理？”
这便是惹怒他的原因。
他可以容忍别亦岚卖任何菜品，即使是和醉仙楼的一模一样，他也不会有任何波动。
不过是即将要覆灭的小破店罢了，再扑腾几下，又能掀起什么浪花不成？
但是他没想到，这条原本任他宰割的鱼，居然敢抢他鱼塘的里的鱼粮？
重点是她不仅抢了，还成功了。眼见着那几个相熟的食客皆都跑来了她这，他只觉得怒气直冲天灵盖。
这简直是奇耻大辱，他醉仙楼还比不上这松间雪不成？
可他哪想到，自己算计这么多年，居然反被一个黄毛丫头算计了，向来沉稳的性子，也是一时冲动，竟然直接找了过来，如今还没讨得到一点便宜，实在不该。
别亦岚踱着步子，缓缓道：“张掌柜，这做生意，靠的是自个的本事，总不能因为自己没了本事丢了顾客，反倒怪别人本事太大，哪有这样的道理？”
张掌柜自知自己在她这讨不到便宜了，便也不再和她多费口舌，何况她这也不过是负隅顽抗罢了，待到九日之后，若她拿不出租金，还是一样完蛋。