我在大宋开饭馆(美食)(15)

作者:檐下铃 阅读记录 TXT下载

只见那算命先生眼睛上蒙着白布纱带,瞧不出他的真实面目。但单看他那俊朗的下半张脸,以及那高挺的鼻梁,和并不鲜活的嘴唇……黄俞料想,这人一定是个美男子!

“话说,这儿明明有好几个算命先生,你们为何都想找他?”黄俞轻声问道。

旁边一姑娘倒是实诚,“这位最好看哪!”

话音未落,一老妪反驳道,“你们这些小姑娘懂些什么?这位公子的本事可大着了,前些日子,我问他,我家姑娘多久能找到如意郎君,他说一月后。”

“结果呢?找到没有?”

老妪神采飞扬地回答,“果真找到了,昨儿个我家姑娘大婚,我今日来给算命先生送点儿喜糖吃。”老妪见旁边的小丫头甚多,便掏出一大包喜糖,“今日遇到你们,也算是缘分,大家也来沾沾喜气吧。”

老妪将喜糖分发给众人,“你们也是来算姻缘的?”

“是呀是呀,让我也来沾沾喜气。”

“您说的不错。”

……

黄俞一言不发,在众多求姻缘的女子中间,她总不好说自己是来看热闹的吧?

黄俞正想离开,却见身后有人叫住了她,“下一位人呢?”

“在这儿哩!”旁边的一个女孩儿将黄俞推过去,“排到你了,你怎么还不好意思地离开了?”

算命先生启唇道,“你可是求姻缘?”

“那你算算吧。”算命?黄俞一向不相信,眼前的这人看样子还是个年轻后生,只怕会胡乱说个结果。她倒是想看看,这人说自己几年后成婚?

“生辰八字?”

“正月初一。”黄俞在古代的生辰就是正月初一,还记得在山寨时,每逢过年,山寨中总是热闹非凡。这日子本就是普天同庆的大日子,再加上寨主过生辰,众人自然都心喜欢乐。

算命先生又问了黄俞几个无关痛痒的问题后,而后沉思。

过了好几分钟,还未等算命先生回答,只听得旁边的老妪惊叹道,“呀!这倒是个好日子!”

黄俞微微颔首,见算命先生仍在掐指凝眉盘算,又多看了他几眼,不知为何总有种莫名的熟悉感。

“这位姑娘,你这辈子,恐怕是成不了婚的。”

黄俞目瞪口呆,难道我就是传闻中的“注孤生”?

黄俞还没心急,旁边的老妪倒是先急了,“那她难不成当一辈子的老姑娘?这可如何是好?就没有办法挽回了吗?”

“办法……”算命先生拍手大笑道,“自然也是有的,找一个相当的人则可,化解此危机。”

“相当的人?”

“正是,找一个注定成不了婚的男子结婚则可。”

注定成不了婚?两个注孤生的人就能凑一对儿了吗?

第14章 红糖蒸糕 虽说你黄姐姐出了山寨,但她……

“对啊,丫头,这位算命先生说的极是。”

黄俞对上老妪惊喜的目光,如鲠在喉,愣是一个字也说不出。

“下一位。”

排在黄俞身后的一姑娘笑靥如花,“在这儿哩!”

黄俞给钱后,心有不甘:这算命先生可真能忽悠人!将她的姻缘算成这样,竟然也还有人相信?

黄俞捏捏自己的脸,闷闷不乐喃喃道,“应该不是相貌的问题吧……”

大相国寺确实很大,黄俞在里面闲逛了良久,才看到那尊鎏金五百罗汉像。佛像。在八角琉璃宝殿前,有青石高台,八角天井院和高亭共称八角琉璃殿。

殿宇顶部上覆绿色的琉璃瓦,加上佛像金光闪闪,门楣窗棂上的雕花也极为精美,似是盘龙翱天,又似九凤腾飞。于细微之处,更显汴京城中匠人们高超的技艺,着实令人叹为观止。

只见前方排了一条长长的队伍,那是僧人正施舍煮好的七宝五味粥①给熟悉的施主。

虽说黄俞刚到汴京城,但眼见许多百姓手捧七宝五味粥,有些心痒痒,下定决心试一试。

汴京城中的七宝五味粥,是用八种新鲜的粮食瓜果煮成的,看着就不错。众人排队有序,不到一会儿,就排到黄俞。

“这位施主倒是看着眼生。”

黄俞只好实话实说,“我才搬进汴京城中,之前并未来过大相国寺。像我这种情况,可否有幸尝尝佛粥?”

僧人含笑道,“今日是腊八节,又是佛寺对外交易的日子,自然可以。”说罢,递给黄俞一碗粥,“施主,请。”

“阿弥陀佛。”黄俞顿时觉得自己有佛缘,一时兴起来到大相国寺,幸得僧人宽厚,竟有幸得了大相国寺的一碗佛粥。

这碗七宝五味粥分量不多,吃上几口就吃完了。众人排队等佛粥,自然不是为了口吃的。在腊八节,得一碗佛粥,希望得到佛祖庇佑。

吃完七宝五味粥后,黄俞顿时想到那位贵人。想来,那位贵人早已喝下一碗可口的七宝五味粥了。比起佛粥来说,黄俞自愧不如,这汴京城的佛粥自然是没有半分荤腥的,用极其简单的蔬果熬出食材本身的味道,吃起来令人神清气爽。

然而黄俞为了调味,加入了极为少量的肉沫儿。南方的腊八粥多半是咸的,北方则多以咸腊八粥为主。而黄俞的家乡在中原地区,每逢煮腊八粥,总是少不了腊肉丝儿。今日黄俞在煮粥时,又顺手加入星星点点的肉沫。

黄俞在大相国寺溜达了好一阵子,才回到自家店铺。

“今日的腊八粥呢?都卖完了么?”

夏夏粲然一笑,“小娘子做的饭粥,自然早就被一抢而空了。今日可挣了不少钱哩!”

现在已经是卯时,再过一阵子天就要黑了。冬冬打了个哈欠,“要不,我们现在回去了?”

“今日是腊八节,街上人多,我做点儿吃食,晚上拿出去卖。”

一听到吃食,冬冬又开始双眼放光,“黄姐姐,你要做什么呀?”

“红糖蒸糕。”

夏夏疑问,“小娘子怎么忽然想做这个?”

“这儿正好有糯米和粳米,晚上吃饭粥的人很少,不如吃点儿小糕点。”

红糖蒸糕做法极其讲究,需将糯米两分、粳米八分混匀,得要来回过筛六次,心焦气躁者不可做。稍有不慎,一锅的蒸糕就全毁了。

黄俞将糯米和粳米按比例混匀,在上面洒上凉开水,开始和面。黄俞的动作一向麻利,不一会儿,手中的面团细腻,犹如细沙,在麻筛中过滤一道,若有小团就再次揉搓,直至面团中的每一部分都和匀了。

接下来就是拌粉,将锡圈和锡钱擦拭干净。每每蒸玩一锅,黄俞必定要重新擦拭一次。

一层一层地糊层加热,再一点一点套上锡圈,用手将其抚平,将事先准备好的红糖放入其中,又轻轻拍打使之均匀,继而套在汤瓶上。

一切就绪后,黄俞去掉锡圈,又用锡钱在食用胭脂上沾一下,点在小面团上。不断换圈添水,一锅做好后又开始下一锅。

这工序比普通吃食要费神些,若是黄俞一人做,还真挺费事儿。正所谓慢工出细活,得亏黄俞和夏夏都是有耐心的人。

“哇塞,这是红糖蒸糕!”冬冬兴奋地拍着双手,“我好久没吃到过蒸糕了。”

“说你是个小馋猫,你还打死不承认?”黄俞笑吟吟地说,“我看你也是时候减减肥了,今日可不许再贪吃了。”

连续做了五锅红糖蒸糕,黄俞将蒸糕用干净帕子捂住,以免热气流失。

“可黄姐姐每天都做好吃的,我……实在是忍不住。”

冬冬虽贪吃,但每次吃得也不算太多,主要是他每次吃后不消食,导致体内积食,体重自然也就跟着上来了。

“冬冬!你想吃红糖蒸糕,倒也不是不行。”

听到黄俞的话,冬冬顿时高兴起来,“真的吗?”

“先在铺子前来回溜达半个时辰,再来吃蒸糕。”

冬冬听后大惊失色,从小板凳上一下子缩到地面上,“这都什么事儿啊?我都是一个大孩子了,老在店前转悠,会被别人笑话的。”

“别人?哪个别人?”

夏夏听后,解释道,“小娘子有所不知。今日你离开后,冬冬寻到了一个新玩伴……是个小女孩儿。”

黄俞听后恍然大悟,冬冬现在八岁了,已经知道不能在小姑娘面前丢了脸面。

黄俞沉思良久,见冬冬一副如释重负的模样,厉声道,“即使有小女孩儿看你,你也得给我溜达几圈。少时不减肥,老大徒伤悲。”

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