又过了几天,安依柔闻着牛奶的味道开始转变,然后就找了个干净的锅开始熬制牛奶,等牛奶开始呈现豆腐状的时候,安依柔露出了久违的笑。
看来这次是差不多可以成功的了,把提前准备好的盆和干净纱布拿来,然后把微微凝固的牛奶倒进去,然后压干里面的水分,让牛奶直接成固体,就拿到通风的地方晾干。
这次安依柔怕再出现事故,直接多做了好多块,那些微黄的牛奶块,排放整齐的在那里,她看着心情就很高兴。
等过了几天,安依柔去看发现都成功了,好几个芝士块,她恨不得对天大喊几声,她的芝士终于成功了,她可以吃部队火锅了。
说干就干,直接准备食材,让王坤把那些芝士刨成碎,她带着那些东西直奔傅汉星的偏院,没看到人,吩咐让人去找,她直接在小院里准备。
第四十五章
等傅汉星来的时候,她的火锅也差不多好了。
“夫人这么急忙叫我回来,是为什么事?”因为赶回来的比较着急,傅汉星的气息还有些不稳。
“你回来了。”安依柔看着他笑的很是灿烂,“来来来,快坐下,我做了新的火锅,你快尝尝。”
傅汉星很是听话的坐到旁边,结果安依柔递过来的碗筷,夹了一口锅中的食材,一种很奇妙的味道在口中蔓延,接着他就忍不住自己的手,不停的夹东西吃。
“你慢点,我又不和你抢。”看着傅汉星吃的这么开心,安依柔心中充满了满足感。
到晚上的时候,安依柔又做了一锅,让老夫人他们尝了尝,老夫人他们也很喜欢吃,期间不停的夸她的手艺,这让安依柔的内心更加骄傲了。
第二天,安依柔就派人把所有的步骤和食材,送给皇后一份,接着她就去店里安排这个火锅上新。
最后取名字的时候,安依柔难住了,这个是不能继续叫部队火锅了,可是她又想不到别的名字就很愁。
之前受过安依柔帮助的宋新,看安依柔这么愁闷,就说这个既然用牛奶做的,可以叫牛奶火锅呀。
宋新的话刚说完,安依柔就惊喜的看着他,宋新都被她看的有些不好意思了。
“好,就叫牛奶火锅,明天开始上新,今日你们先尝尝,有什么意见都提出来,我们好及时修改。”
安依柔的话刚说完,大家就欢呼起来了,自从安依柔做东家以后,店内的伙计比以前的工钱高了,每月底还有奖励,最主要的是,每次出新品,安依柔都会安排大家品尝。
这些在店内卖可都是价格不低的,但是安依柔从来没有心疼过,定期给他们改善伙食,这种待遇在整个京城都是头一份,自然大家都很维护安依柔,对这个店也更加忠心。
之前就有其他饭店,偷偷的找店内伙计,想要偷学安依柔火锅的配方,这个伙计一方面是忌惮安依柔的身份,更多的是安依柔对他们的态度,自然没有让对家得逞。
如安依柔推测的一般,在牛奶火锅推出以后,店内的业绩直接翻倍,城内又有关于这个饭店的新话题,现在大家打招呼都会说有没有吃过知味居的火锅,哦,知味居就是安依柔饭店的名字,她还特意让皇上给题字,可谓是风光无限。
现在也快要过年了,店内生意更加红火了,距离上次推出牛奶火锅已经快过去一个月了,安依柔想着可以再推新了,毕竟大家不可能只吃这一种,早晚也会腻的,所以她这几天想着要推什么新品。
安依柔想来想去也不知道要做什么新品,关于火锅能做的她都做了,不能做的,她也都尝试了,现在她是真的想不出什么来了。
所以她今日闲来没事,就带着安安到街上逛逛,看看有没有什么新的想法。
一条街,安依柔都带着安安逛了两趟了,她也没想到什么,正值失落的时候,看到远处有个人在卖羊,她好奇的走近看。
突然,她想到一个好主意,现在天气逐渐变冷,火锅在这个季节是最合适不过的,同时羊蝎子火锅也是不可少的。
她在现世的时候,到了冬天一定会吃一顿羊蝎子火锅的,非常暖身,而且羊肉滋补,一定很受大家喜爱的。
说做就做,直接上前把那只羊买下来,等她买完后就有些后悔了,她明明可以回家让别人来帮忙买的,她现在买了一整只羊怎么带走是个问题。
“夫人,这羊我也拉不走啊。”安安拉着羊的绳子,哭丧着脸看安依柔。
“这,我也不行啊。”安依柔也很愁,她怎么就一冲动买了一只羊呢,想不明白。
“呦,这不是将军夫人吗,怎么到大街上来放羊来了。”
一声尖酸刻薄的话从她们俩个身后传来,安依柔转身看是谁,才发现原来是好久不见的尚书小姐,刘雨欣啊。
“怎么?现在刘小姐见到本夫人都不知道如何行礼了吗?”既然对方不善,安依柔也不惯着她。
“你可知我家夫人现在是何身份吗?”刘雨欣还未说话,她身边的丫鬟直接上前,凶巴巴的朝着安依柔吼。
安依柔轻蔑的看着她,“你算个什么东西,主子在这里,哪有你一个丫鬟说话的份。”安依柔转眼看着刘雨欣,“这尚书大人家中的家教就是如此吗?”
“翠儿,退下。”刘雨欣压低声音朝那名丫鬟吼了一下,转瞬又笑着对上安依柔,“姐姐莫怪,这丫头是王爷派来伺候我的,可能有些不认识姐姐。”
“哼。”安依柔没给刘雨欣好脸色,“既然如此还不给本夫人行礼。”
“哎呀,姐姐不知道,我这马上就要嫁给乐逍王爷了,以后就不能给姐姐行礼了呢,呵呵呵。”刘雨欣说完很是做作的捂着嘴笑。
安依柔不知道她说的那个什么乐逍王爷是那个,但是转瞬一想,“既然妹妹快要嫁给王爷了,那也是快要,现在还没嫁过去呢,这礼节可不能丢,是不是呀,这万一被传出去说妹妹还没嫁给王爷呢,就开始持宠而娇,可不太好。”
刘雨欣的脸色瞬间冷下来,很是不情愿的给安依柔行了个礼,看到她身后安安手中牵的动物后,掩面笑了出来。
刘雨欣:“姐姐这宠物可真是奇特,居然带到大街上来。”
安依柔回头看了一眼,“这是我刚买的食物,正准备带回家吃了的,怎么妹妹喜欢?可是姐姐这都想好如何吃了的,这样吧,等妹妹成亲之日,定会送一只给妹妹。”安依柔说的很是诚恳。
刘雨欣:“你。”
安安在后面忍不住的笑,被刘雨欣看到,狠狠瞪了安安一眼,刘雨欣想,她对安依柔没办法,对付一个小丫鬟还是可以的。
刘雨欣:“你一个丫鬟笑什么,小心我撕烂你的嘴。”
安安吓得往安依柔身后躲,被安依柔转身安抚,才没有那么害怕。
安依柔:“我与安安情同姐妹,安安的事情就是我的事情,怎么,刘小姐是要撕我姐妹的嘴?”
刘雨欣被怼的有气不能撒,硬生生把话咽回去,只好给安依柔陪笑脸,“姐姐误会了。”
安依柔:“哼,我不管你现在怎么想的,我的人,你不能动,你也动不得。”
“姐姐说笑了,雨欣自然也没这种想法。”刘雨欣底下头,表情很是阴霾,一副凶狠的模样,在抬头的一瞬间,表情转换,又是笑眯眯的模样。
“我可没和你说笑,我不管你有没有想法,你以后见到我,要记得离得远远的,不然,哼。”安依柔的话,不言而喻,就是在告诫刘雨欣,以后躲着她走,不然就要她好看。
“姐姐言重了,雨欣还有事情,先行告退。”刘雨欣直接拉着丫鬟快速的走开了。
“夫人,你刚才好厉害。”安安一脸崇拜的看着安依柔。
“其实我也没谱。”安依柔松懈下来,整个身子趴在安安身上。
“啊!那夫人不怕那人会对夫人不利吗?”安安有些惊恐的看着刘雨欣离开的方向。
安依柔:“这个倒是不怕,傅汉星说如果在外惹事了,他兜着。”
其实安依柔是看不惯刘雨欣每次遇见她,都要对她嘲讽一番,凭什么就要被刘雨欣欺负,她凶起来可是很凶的。
“哦。”安安看着安依柔,笑的有些不怀好意,语气还打着弯。
“怎么?不行吗?”安依柔被安安看的有些不好意思,抬着头不看安安。