就这么短短的时间,西伯雅感觉自己要臣服在了明珠姐姐的腿下了。
明珠姐姐简直A到爆。
西伯雅星星眼,一边将明珠姐姐放进去的肉块在溪水里冲洗去血水,放进另外的干净的箩筐里,那箩筐里还铺了一层木炭,用来吸收水分防止渗透。
在西伯雅身边,安德鲁和罗可欣还有伊可诺夫在清洗着猪下水。
猪下水确实是不好清理,清理的时候能够闻到那恶臭味,安德鲁感觉自己浑身都要被这恶臭的气味给席卷,他觉得洗这些东西,都让他没了胃口,他肚子里甚至一阵的反胃。
猪肉有很多。
把猪肉分好后,谢明珠擦了擦脸上的汗,坐下来休息。
“明珠姐,剩下的就交给我们吧!”西伯雅觉得明珠姐一定很累,杀黑猪,给黑猪剖腹分肉,这些都是需要相当大的体力,而他们只是清洗猪肉和猪下水,一点都不费力。
明珠姐忙活这么多,就该好好休息。
随着西伯雅的话,罗可欣也满是赞同的说:“剩下的就交给我们吧!”
“对对!晚上要吃火锅的话,我们可以把猪下水切好,到时候想要吃就丢进火锅里就好。”伊可诺夫用力点着脑袋,吸溜了一下口水。
眼前,血糊糊的猪腰,在他心里已经是在火锅里滚烫熟的猪腰片,吃起来脆脆的,可好吃了。
“火锅的话就用炖鸡做汤底,你们吃辣吗?喜欢辣的话,再烧热油,放进辣椒,花椒,炸香味再放进炖鸡锅底。”谢明珠在溪水边洗了洗手,然后还真的就端来个石头,坐好。
“喜欢!”
“当然!”
“那晚上就吃点辣,窑炉已经烧出了许多草木灰,我去把我们的营地和这片溪边都撒下草木灰,虽然不能够彻底抑制野兽的靠近,不过草木灰多少可以防止它们靠近。”谢明珠说着便起身往窑炉那边走去,拾起堆在一边的草木灰,然后带着就往营地去。
而这个时候。
薛黎晰已经跟着节目组的人员坐上直升机回去了。
刚回去,薛黎晰就面对了很多的检查,然后医护人员通知他他的腿粉碎性骨折,必须马上进行手术,并且说道:“因为在野外生活,细菌,微生物,还有不了多见的病毒,所以得在医院留院观察十五天,如果没事就可以出去,或者想转院找自己熟悉的医生也可以在那个时候转去。”
薛黎晰闻言点了点头,签了同意协议,然后被推进了手术室。
薛黎晰并不知道,手术醒来后,他再睁眼等待他的是无穷的手术以及研究。
而在外界,十三天后,他被宣布由于身上感染发炎,败血症发作等,抢救不过来,死亡。
第二十六章
谢明珠给营地里和溪边洒满了草木灰, 想着黑猪肉多,调味料根本不够用。
而黑猪比起家猪肉腥,谢明珠就在灌木丛里寻找起了有没有替代的去腥的东西。
热带雨林物种多样,很多东西都潜藏在灌木丛里。
谢明珠仔细的寻找些, 也就找了一会儿, 她看到了百里香。
谢明珠惊喜的摘取。
百里香不认识的人很容易错过, 尤其是现在并不是百里香的花季, 看着也就跟普通的灌木差不多, 像是树叶似的。
通过之前的几次, 直播间的水友们已经知道, 谢明珠博学多才, 她不会去弄没用的东西, 此时有些好奇她手里摘的东西。
[这是什么?是煮猪肉用的吗?]
[这些杂草又是要做什么的?]
[吸溜, 感觉即将有一顿大餐要吃。]
……
谢明珠采了很多,抱着回到溪边。
“明珠姐, 你抱着的是什么?”西伯雅看到谢明珠抱着东西回来,好奇问道, 等到到了近头, 西伯雅看清楚了后,瞬间欢喜的站起,“哇,是百里香,炖肉炒肉吃起来很香。”
西伯雅确实是对植物有所认识,谢明珠淡笑着点了点头:“确实是百里香,炒底料的时候可以放进去。”
百里香。
川野子听到这,就明白了西伯雅为什么而兴奋,他说道:“‘味微辛, 土人以煮羊肉食,香美。’,李时珍在《本草纲目》是这样记载的,可见百里香作为调味香料是怎样的一种存在,百里香整株都具有芳香的气味,晒干后磨制成粉末,可以在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品的时候加入,可以去除腥味,当然,腌菜和泡菜的时候加入,可以提高它们的清香。”
随着川野子的讲解。
谢明珠这边丢入了几片切片的肥猪肉,滋啦啦,肥肉渐渐被炸出了猪油,把百里香丢进去,在大火的烘烤下,油滚烫而起,瞬间将百里香的味道迅速炸出。
整个溪边很快就被这股香味笼罩,香馨的沁人香鼻的味道萦绕着,西伯雅鼻子嗅着,小心的给猪腰切花,满是沉迷:“百里香不愧是食物中的珍宝香料,这味道,简直勾人。”
伊可诺夫用力点头,把一块块晾干的猪肉放进了箩筐里,微眯起眼十分满足:“真没想到在荒岛还能够吃上火锅。”
罗可欣那边猪心,猪肝都已经弄好,摆好,猪小肠,猪肠也在做最后的收场。
“安德鲁,你会做熏制腊肠吗?”罗可欣问道。
安德鲁不好意思的摇着头:“我只会简单的食材,烤,煎,炸,腊肠我并不会做。”
罗可欣遗憾,把目光投向了谢明珠:“明珠,腊肠该怎么制作,你教我吧?”
炒出香味后的百里香里倒入炖煮的鸡锅,谢明珠一边应着罗可欣的话:“可以,腊肠能够保存更多的时间,明天我们就把这些猪肉给处理了。”
猪油,猪油渣,猪肉脯,腊肠,熏肉。
把大部分的都给处理了,然后就猪蹄可以明天做了吃。这种胶原蛋白多的就该直接做了吃,炭烤猪蹄,水晶猪蹄,猪蹄炖木薯。
是的,木薯的话明天就可以做来吃了。
等到大家把猪肉全都处理好,夜色已经深了,而溪边已经架起了一锅的陶锅,锅里浓浓的鸡汤翻滚着,旁边摆放着好几个藤蔓编制成的盘子,盘子上是一盘盘的猪下水。
猪舌,猪心,猪肝,猪肺,猪腰……
各个都切成了片,或者切成了花,谢明珠五人围着这锅鸡汤底锅,一人添上了一碗鸡肉,把自己想要吃的猪下水下进了锅里,然后开始边吃,边调大山。
“这样真有野营的味道。”伊可诺夫哗啦喝了一大口的鸡汤,随即满是赞美,“这汤真好喝,味道鲜美,辛香可口,一点都不腥。”
“这鸡肉可真嫩,白嫩嫩的真好吃。”西伯雅啊呜一口,感觉自己要上天了。
唰一唰猪腰花,罗可欣一口放进嘴里,只觉得美味无比。
这猪腰充分融入了百里香的辛味,辛香将猪肉的腥气全部洗去,同时,鸡肉的鲜甜进过炖煮融入了汤里,这一口咬下去,汤瞬间从猪腰花里爆开,随着卡茨的脆香一起融入了口舌。
“不错。”罗可欣表达自己的称赞,又迫不及待的吃了几口。
安德鲁只静静的吃着碗里的鸡肉,对着满是享受的几人,眼底里压抑着风暴。他撇开眼不去看那些猪下水,免得自己又回忆起下午洗这些该死的东西的时候瞥见的脏污,简直让他肚子一阵反胃。
很快,大家也都发现了安德鲁没有吃猪下水,不由得好奇问道。
“我不敢吃动物内脏。”安德鲁只抿着唇,像是很是不好意思,“现在有条件,所以我就不勉强自己吃了。”
洁癖。
谢明珠确定了他的这一属性,脑子里更是确定了安德鲁的某个身份。
这一晚大家吃的都是肚子滚圆的,吃完了大家把火灭了,谢明珠拿着灯笼照路,大家扛着一个个箩筐往营地走去。
木灯笼里的蜡烛吸引着三人的注意,伊可诺夫与有荣焉的说着这是谢明珠做的:“谢的脑袋里装着百科全识,能够随时的调动知识,将我们所见到的各种生物变成我们所能够用的。”
“这蜡烛是谢用松香做的,谢说过,这还可以做香皂。”
“伊可诺夫,你倒是提醒了我香皂这个事情了。”谢明珠抬抬手,嗅了嗅自己的身,都是臭酸味,“来了荒岛,我都快忘记自己是个香香的仙女了。”
谢明珠面无表情的说着这话,听到的几人先是一愣,这一点都不显示谢明珠会说的话。然后就见谢明珠转过头,微微挑眉,那张浓墨色彩的面容在烛光下映出了如画一般的惊艳美感,她唇角划过的弧度,眼睛微眯的冷艳笑意,让她仿佛深夜里在林间行走的妖精,绝艳蛊惑。