赵掌柜连忙摆手道“您先别忙活了,我就想问问齐掌柜来了么?我有些事情想跟她商量商量。”
“那您得稍微等一下才行,我这就让伙计去喊她过来。”说着她朝后院正在准备食材的汪煦喊道“阿煦啊,你去福寿楼喊下齐掌柜,就说有人找她。”
汪煦应道“哎,我这就去!”
齐灵这个时候才刚刚起,正在后院洗脸,冰凉的井水泼在脸上顿时整个人都打了个激灵,之前那朦朦胧胧的困倦感也消了一大半,这是齐灵来到这里后经常用的强行清醒法。
正当她在擦脸的时候六子掀开帘子走了进来“大当家,食谱的伙计来找你了,说店里有人寻您。”
“有人找我?”齐灵有些疑惑“那我等下就过去。”
等她来到铺子的时候发现这寻她的人竟是赵掌柜,连忙迎了上去“您怎么来了,这是找我有什么事情?”
赵掌柜连忙说明了来意“其实是这样的,昨天在见识了您这里的会员卡制度,我就回去思索了一下,觉得这个法子确实是不错,不知道您可否教我一番?这是一点薄利,还请您不要见外才好!”
说着便掏出一个红锦盒递到齐灵手里。
她连忙摆手拒绝了,“这不过就是件小事,就不要什么礼物了,其实这会员卡也简单的很,我们坐下聊!”
之后齐灵便把这其中的理念都讲给了赵掌柜听,包括一些铺子之间的联动也一并说了一番,顿时让赵掌柜眼前一亮。
“您说的这个联动,便是两个铺子间共同盈利,齐掌柜,您要是不介意的话,你我铺子隔得也不远,不如就来一次联动如何?”
齐灵没想到这赵掌柜虽然是个吃货,但是这做生意的脑子却也一点都不差。
赵掌柜是专门卖一些胭脂水粉的,在这条街也算的上挺有名气的了,他们家的面脂用起来味道清香,而且不闷脸,但价格越要比普通的面脂稍贵一些,也只有一些家境中上等的人家才用得起。
有人特意送上门和自己联动,而且赵掌柜家的烟云阁口碑也不差,齐灵自然是没拒绝的理由,当即就拍案定了下来。
“既然赵掌柜这么诚心,那我必须得答应下来,您且别急,我明天就给您想个方案出来,到时候我们再聚在一起商讨一下,如何?”
赵掌柜喜出望外“那我就多谢齐掌柜了!对了,您昨日送的那些卤味可还有?不瞒您说,昨日带回去后我家夫人喜欢的不得了,特地派我今日过来问问。”
齐灵面露难色“这卤味都是早上煮,下午卖的,现在还是试验中,要不您下午来吧,到时候我让后厨给您留一份。”
“那成!”赵掌柜很爽快的答应了下来,掏出一两银子放在了桌面上,见齐灵还有推辞的意思立刻详装生气“您都帮了我这么多了,可不能在推辞了,这是我给卤味的定金,到时候您可得给我多留些!”
齐灵有些无奈但最后还是收了下来“那成,我定然给您挑最入味的!”
赵掌柜笑呵呵的走后,贾夫人便走了过来询问“您是准备卖这卤味了?”
齐灵摩挲着桌上的银锭摇头“这赵掌柜以后也算是合作人了,卖给他些倒也无妨,这卤味我暂时还不准备拿出来,现在先把这会员卡的事情处理好了再说。”
“我知道了,我会帮忙留意着的。”
今天有了汪煦和江景的推销,会员卡一下子多了七八张,虽然充值的金额不高,但起码也有了绑定客源不是?
而贾夫人也依次送出了最后一份卤味礼包,将客人欢欢喜喜的送走了。
在这七八名会员中有三位都是汪煦介绍来的,还有两位是江景带来的,可把两人给兴奋的一整天都是乐呵呵的。
而齐灵如今则是在后院写着和赵掌柜的烟云阁联动的具体事宜,一家食铺和一家胭脂铺又该如何联动,这是她现在在思索的问题所在。
如果送代金券什么的也太没意思了,不如想个新法子。
可就是这么一点就把她给难住了,本来两家卖的东西就不同,不使用代金券等折扣的话一时间还真挺难想到好办法的……
正巧这个时候顾锦峰路过了,瞧见齐灵一副愁眉苦脸的样子不禁问道“你这是又怎么了?想什么呢?”
齐灵也不瞒他便把和赵掌柜上午的谈话给简单的说了一遍,随后便寻求他的意见“你觉得一家食谱和一家胭脂铺要如何联动才比较新颖呢?”
顾锦峰听后有些为难“我对做生意这块的确是不怎么清楚,实在抱歉。”
齐灵挥了挥手“没事没事,我就自个折磨自个呢。”
余光瞄到了他手里的书信不禁有些好奇“你这是准备给谁寄信呢?”
“正准备给宁珂回信,你可有什么要说的么?”
齐灵摇头“我能有什么要说的,不过说起来上次他帮了我们那么大的忙,还没给他道谢呢,不如就送些吃食过去?”
顾锦峰点头“可以,不过得送些什么?这里距离京城可不近,得是一些比较容易保存的才行,不然到哪里就坏了。”
齐灵嘿嘿一笑“这个你放心,我有主意!”
第二百八十九章 冰粉的市井之说
在下午的集市上,齐灵便挑了一块牛肉,准备回去做些牛肉辣酱,这配方也是前世父亲传下来的,不管是用来炒菜还是搭配火锅一起,简直就是堪比老干妈的存在,而且自己炒制的辣子香辣无比,味道也足够重,分分钟俘虏了一群重口味的人。
而且因为这牛肉辣酱够辣味道够重,只要不被阳光直射,就算放几个月都不容易坏,所以这便是送给宁珂最好的礼物了。
再捎上一些用牛肉辣酱制成的干货牛肉干,入口香辣,却是无比的爽嫩,出锅的时候便被六子他们抢去了一些。
几个人蹲在角落里吃的直哈气,还一个劲说味道够足!
在齐灵和赵掌柜商议着如何联动的时候,带着回礼的马车前往了京城。
“这是我铺子里面一些卖的比较好的胭脂水粉,还有香膏,是夫人让我特地带给您的,是女儿家以后就都用的到,您可别跟我推辞了。”
赵掌柜这次来依旧不是空着手的,而是带来了不少他铺子里热销的东西,齐灵铺子的东西他大抵都尝过了,但他铺子的东西齐灵还没去瞧过呢。
齐灵打开了一盒香膏,一股淡淡的花香随即飘了出来,带着丝丝的甜味,虽然香却是不腻,应该也算的上是上等货了。
随后齐灵也询问了下烟云阁的平均消费,心里也有了个底。
“那就多谢您了,其实我的想法是这样的……”齐灵简单的把铺子联动的事宜讲了一边,只要来食谱消费满一百文的客户就可以免费获得烟云阁送出的小盒香粉,而同样在烟云阁消费满一两的客户可以获得在食铺免费品尝冰粉一碗。
“而且这是限额的,只有每天前二十名的顾客才有这样的权利,到时候赵掌柜就可以印制一些奖券分发给那些满足条件的顾客,来我这里品尝冰粉的话也需要出示奖券,而我这里也是同理。”
“齐掌柜可真是聪慧异常!”赵掌柜不禁赞叹道,这世上谁不爱捡小便宜呢?更何况是免费的东西,在两家铺子口碑都不差的情况下,其中的客流可以想象!
只要进了铺子,那能不能留住顾客就看自己的本事了,赵掌柜对于这个联动很是满意,当即就起身回去置办事宜去了。
而两人商议的时间则是定在两天后,同时开展此类的活动。
刘敏是苏明县有名的商富自家的长女,平时是最爱来烟云阁买胭脂水粉的了,而且出手阔绰,是赵掌柜最爱的顾客,此刻听闻他家有什么会员卡推出来了,不仅能打折,以后有了新款物件还能免费试用,她当即便财大气粗的掏出了五十两会员费,可把赵夫人给喜得合不拢嘴。
“刘小姐,最近在西边的街角开了个新铺子,专门卖些吃食的,您可曾有听过?”
自从两家联动后,烟云阁里头的茶水都换成了蜂蜜水和酸梅汤,冰冰凉凉的很解暑气,刘敏喝了一口酸梅汤后便喜欢上了,这样的大客户赵夫人哪里还有什么不舍得的,当即便说走的时候让她带两瓶回去。
“我还真不知道,里面的吃食好吃么?”刘敏吃饭从来都是去鸿宾楼这样的大酒楼,像这种路边的小摊或者小铺子她从未光顾过。